Овсяная каша с фруктами в карамели (в мультиварке)
При подаче овсяной (геркулесовой) каши я добавила фрукты (банан и яблоко) и грецкие орехи, предварительно карамелизировав их с корицей. Овсяная каша в мультиварке, с фруктами в карамели, - вкусный и полезный завтрак.
Ингредиенты
| Овсяные хлопья "Геркулес" - 160 г |
| Молоко – 300 мл |
| Вода – 150 мл |
| Соль – 0,25 ч.л. |
| Сахар – 150 г |
| Масло сливочное – 30 г |
| Банан – 1 шт. |
| Яблоко – 1 шт. |
| Орехи грецкие – 20 г |
| Корица – на кончике ножа |
Для каши я использовала овсяные хлопья не быстрого приготовления, а именно "Геркулес", который варится 20-25 минут.
Фото рецепт
Подготовить все продукты, которые нам понадобятся для овсяной каши в мультиварке.
Как приготовить овсяную кашу с фруктами в карамели (в мультиварке):
Высыпать в чашу геркулес, соль.
Вылить воду и молоко.
Готовить геркулесовую кашу в мультиварке 25 минут в режиме «Молочная каша».
Порезать яблоко.
Измельчить банан.
Пока каша варится, приготовить карамель. На разогретую сковороду высыпать сахар.
Добавить 2 ст.л. воды и положить сливочное масло.
Интенсивно перемешивать.
Когда смесь будет ровного золотисто-коричневого цвета, добавить фрукты.
Перемешивая, прогревать еще минут 5.
После звукового сигнала дать овсяной каше в мультиварке постоять 10 минут и можно подавать на стол.
При подаче добавить в овсяную кашу фрукты в карамели. Сливочного масла и сахара достаточно в карамели, поэтому в геркулесовую кашу с фруктами сахар и масло дополнительно добавлять не надо.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru