Печенье "Шоколадные слоеные язычки"

Ингредиенты для приготовления печенья "Шоколадные слоеные язычки".

Как приготовить печенье "Шоколадные слоеные язычки":

Просеять муку. Добавить кусочки маргарина "Щедрое лето".

Измельчить маргарин с мукой до состояния крошки.

Сверху выложить сметану и от краев к центру собрать тесто.
Скатать из теста шар. Завернуть тесто в пленку и поместить в холодильник примерно на 2 часа.

Выложить тесто для раскатывания на стол, "подбеленный" мукой.

Раскатать скалкой длинную пластину. Разделить пластину из теста на три части (мысленно).

В середину (на среднюю часть) насыпать какао, смешанное с сахаром, тонким слоем.

Сверху накрыть боковой частью.

Опять посыпать смесью какао с сахаром и прикрыть оставшейся свободной частью теста. Раскатать толстый прямоугольник в пласт, толщиной 1,5 см.
Повторить процесс несколько раз.

Из теста свернуть валик и затем, в очередной раз, раскатать прямоугольник.

Нарезать пластинками и слегка их перекрутить. Выложить слоеные язычки на противень, покрытый пергаментом для выпекания.
20 минут выпекать в разогретой духовке, пока язычки не подрумянятся, установив температуру духовки 200 градусов.

Почувствовали нежный аромат выпечки, и язычки выглядят румяными? Печенье "Шоколадные слоеные язычки" готово! Пора собирать на стол, наливать чай и звать родных!