Плов грибной

Отварить рис, грибы обработать и порезать, посолить, выложить в воду и проварить минут 15. Воду слить, грибы переложить в горшо­чек, добавить масло, готовый рис, посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышкой и поставить в ду­ховку на 15 минут.