Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать, зелень укропа промыть и мелко нарезать. Рыбу нарезать небольшими кусочками, пересыпать солью и сахарным песком, соединить с овощами и зеленью, добавить растительное масло, перемешать, поставить под гнет и поместить в холодильник.
рыба 0.5 кг |
репа 0.5 кг |
лук репчатый 200 г |
зелень укропа 50 г |
сахар 101 ст. ложка |
соль 1 ст. ложка |
масло растительное 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru