Салат из курицы с ананасом и грибами

Этот салат из курицы с ананасами и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Блюда из курицы Куриное филе Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с курицей Курица с грибами Салат с шампиньонами Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат с ананасом Блюда из ананасов Курица с ананасами Блюда из спаржи Салаты простые 2016 год Обезьяны

Ингредиенты

куриное филе 350 г

яйца 2 шт.

шампиньоны свежие 5-7 шт.

ананас консервированный 100-150 г

спаржа консервированая (по желанию) 100 г

майонез 200 г

масло растительное (для обжаривания) 30-40 г

соль 0.5 ч. ложки

Фото рецепт

Яйца отварить вкрутую (10 минут), остудить под холодной водой.

Куриное филе нарезать.

Разогреть сковороду с маслом.

Выложить нарезанное филе на сковороду и обжаривать около 5 минут на умеренном огне.

Салат из курицы с ананасом и грибами: Перевернуть кусочки курицы и обжаривать еще примерно 5 минут. (Можно накрыть крышкой.) Готовое филе переложить в миску.

Перевернуть кусочки курицы и обжаривать еще примерно 5 минут. (Можно накрыть крышкой.) Готовое филе переложить в миску.

Нарезать грибы ломтиками.

Салат из курицы с ананасом и грибами: В ту же сковороду, в которой готовилась курица, выложить грибы, обжаривать минут 5 на среднем огне. Перемешать, жарить еще минут 5.

В ту же сковороду, в которой готовилась курица, выложить грибы, обжаривать минут 5 на среднем огне. Перемешать, жарить еще минут 5.

Яйца очистить и мелко нарезать.

Салат из курицы с ананасом и грибами: Ананас отцедить от жидкости и нарезать небольшими кубиками. (Так же нарезать спаржу, если используется.) Все подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости подсолить. Хорошо перемешать.

Ананас отцедить от жидкости и нарезать небольшими кубиками. (Так же нарезать спаржу, если используется.)

Все подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости подсолить. Хорошо перемешать.

Такой салат с ананасом, курицей и грибами не останется незамеченным, в том числе и на праздничном столе.

Приятного аппетита!

Поделиться: