Шашлык из свинины Способ I

Свинину нарезать кубиками и замариновать в вине в течение 6 часов под гнетом вместе с нарезанным кружками луком, перцем и зелеными яблоками. При жарке мясо можно проложить толстыми кружками помидоров и поливать маринадом.

Поделиться:

Блюда из яблок Рецепты вторых блюд Мясные блюда Шашлык Свинина Рецепты маринада Маринад для мяса Маринад для свинины Шашлык из свинины 1 мая

Ингредиенты

свинина 1.5 кг

яблоко 2-3 шт.

вино белое сухое 200 г

лук 3-4 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: