Сливовый джем

Джем из слив идеален для пирогов... Да и не только :) Сливовый джем хорош как детское питание, и как диетический продукт, т.к. содержит минимальное количество сахара.

Поделиться:

Ингредиенты

Слива - 1 кг
Сахар - 200 г
Вода - 100 г
Лимонная кислота - на кончике ножа

Фото рецепт

Как приготовить сливовый джем:

Сливу вымыть и очистить от косточек.


Пропустить плоды через мясорубку.


Добавить в сливы сахар и воду.


Перемешать и поставить на огонь.


Довести джем до кипения, варить сливовый джем на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая и снимая пенку. В конце варки добавить лимонную кислоту.


Разложить джем по стерилизованным банкам и закатать.


Сливовый джем готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru