Джем из слив идеален для пирогов... Да и не только :) Сливовый джем хорош как детское питание, и как диетический продукт, т.к. содержит минимальное количество сахара.
Слива - 1 кг |
Сахар - 200 г |
Вода - 100 г |
Лимонная кислота - на кончике ножа |
Довести джем до кипения, варить сливовый джем на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая и снимая пенку. В конце варки добавить лимонную кислоту.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru