Суп гороховый с сухофруктами

Суп гороховый с сухофруктами

1

Отварить говядину до готовности, мясо вынуть. В мясном бульоне отварить лущеный горох, затем добавит резанные ломтики промытых сушеных яблок и чернослив топленое сливочное масло, картофель, репчатый лук, красный горький перец, порционные куски мяса варен томат-пюре, варить еще 10 минут. Подавать к столу горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 400 г
горох 120 г
картофель 270 г
яблоко 60 г
лук 60 г
чернослив 100 г
томат-паста 40 г
масло растительное 40 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru