Айву залейте горячей водой и проварите при кипении 1—2 минуты, после чего откиньте на дуршлаг. Полученный отвар охладите и смешайте с кефиром. Айву и огурцы мелко нарежьте, добавьте укроп, соль, сметану и залейте смесью кефира и айвового отвара.
вода 1.5 л |
катык 1 л |
айва 4 шт. |
огурцы 2 шт. |
укроп мелко нарезанный 2 ст. ложки |
сметана 0.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru