Нарезать тофу на кубики. Размочить грибы в теплой воде. В сковороду положить на дно морскую капусту, тофу, грибы и рыбное филе, залить половиной даси. Варить, не закрывая крышкой, на сильном огне около 20 мин. Украсить мелко нарезанным луком.
филе рыбы 600 г |
тофу 350-400 г |
грибы шиитаке сушеные 4 шт. |
лук зелёный 2 пера |
капуста морская (пластинки) 4 шт. |
бульон даси 0.6 стакана |
соус соевый по вкусу |
соль морская по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru