Урс (шарики из мамалыги)

Урс (шарики из мамалыги)

Варят более жидкую, чем обычно, мамалыгу, разделяют ее ложкой на куски величиной с небольшое яблоко, делают в каждом куске выемку, заполняют ее брынзой, скатывают в руках в шарик и пекут в золе. Урс готов, когда он подрумянится сверху.

Поделиться:

Ингредиенты

мука кукурузная 100 г
вода 500 г
соль 2 г
брынза тертая 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru