Добавьте в узвар (компот из сухофруктов) немного пряностей - получится замечательный вкус и аромат!
Смесь сухофруктов (яблоки, вишня, терен, шиповник и др.) - 1 стакан |
Имбирь (корень) - 2 см |
Бадьян (звездочки) - 1-2 шт. |
Гвоздика - 2-3 шт. |
Душистый перец - 2-3 шт. |
Мед - 2-3 ст. ложки |
Как варить узвар из сухофруктов с пряностями:
Сухофрукты промыть и залить водой (1-1,5 л). Довести до кипения, варить 30-40 минут. Затем дать узвару из сухофруктов настояться 2-3 часа.
Имбирь, бадьян, гвоздику и душистый перец залить 100 мл воды. Довести до кипения и кипятить 10 минут. Затем процедить.
Приятного аппетита!
2025 © Рецепты на JoyCook.ru