1. Рецепты
2. Варенье брусничное

Варенье брусничное

1 час (подг. 30 минут) Практика

Ингредиенты

Фото рецепт

Продукты для брусничного варенья.

---

Как приготовить брусничное варенье:

Вскипятите воду.
Ягоды брусники тщательно переберите, выложите в решето и ошпарьте кипятком. Когда вода стечет, переложите ягоду в эмалированную посуду.

---

Отдельно приготовьте сироп. Для этого соедините воду с сахаром и вскипятите до полного его растворения.

---

Горячий сироп влейте в бруснику, добавьте гвоздику.

---

Сварите до готовности на небольшом огне (20-30 минут).

Затем разлейте варенье брусничное по банкам и закройте капроновыми крышками.

---

Брусничное варенье готово. Приятного аппетита.

---

Приятного аппетита!