Бруснику варить с сахаром и специями 10 мин, затем процедить и сварить в соку до полуготовности очищенные и нарезанные четвертушками яблоки. Под конец варки положить нарезанный ломтиками лимон. После этого бруснику перемешать с яблоками и переложить в банки так, чтобы сверху была брусника.
брусника 3 кг |
корица 1 щепотка |
ваниль по вкусу |
гвоздика бутон 5 шт. |
яблоко 1.5 кг |
сахар 1.5 кг |
лимон 2 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru