Ягоды лесной рябины без кистей и плодоножек проварить 2 мин в кипящей воде и вынуть шумовкой. Из 1 стакана воды и 1 кг сахарного песка сварить сироп. Яблоки не разваривающихся сортов (например, коричное) мелко нарезать, смешать с рябиной, добавить ядра любых орехов, залить все сиропом и кипятить 10 мин. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
рябина лесная 1 кг |
сахар песок 1 кг |
яблоко 300 г |
орех (ядра) 100 г |
вода 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru