Мелкие или средние ягоды крыжовника наколоть и залить горячим сахарным сиропом. Ядра грецкого ореха измельчить ножом и добавить в варенье за 20—30 мин до окончания варки, варить на слабом огне до готовности в два приема с интервалом 10—12 ч.
крыжовник 1 кг |
сахар 1.3-1.5 кг |
вода 1.5 стакана |
ядра грецких орехов 80-100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru