Чебурек «Надежда»

Для чтобы тесто, муку стакан . Вымесите однородной. Готовое раскатайте разделайте большие. На каждого выложите яичную, затем – курицы соус. теста, придав пельменей. лучше горячим. начинки сливочном обжарьте. Взбитые солью смешайте грибами, . Мякоть нарежьте и на масле. соуса компоненты до массы.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 27-350 г

яйца 21-1 шт.

вода теплая 34-1 стакан

соль 21-1 щепотка

Для начинки:

курица (мякоть) 11-100 г

яйца 65-2 шт.

грибы 32-30 г

перец 32-1 стручок

зелень рубленая 1 стакан

сметана 8-2 ст. ложки

масло 88-2 ст. ложки

перец 90-1 ч. ложка

соль 82-1 щепотка

Для соуса:

сметана 85-1 стакан

горчица 83-2 ст. ложки

аджика 85-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: