Говядина, приготовленная на гриле

1. В смешать, кетчуп,, уксус, 4 ложки масла, сироп,, хрен чеснок. сотейник средний , помешивая, полного сахара, 3 минут.

2. включить предварительного до температуры. из перелить большую из фольги, .

3. В сковороде среднем разогреть 2 ложки, выложить разогретую говяжью, жарить обеих до цвета. грудинку подготовленную , полить соусом, фольгой, плотно.

4. Поставить с на гриля готовить закрытой около 2-2,5, до степени (термометр мяса показать от 75 85 градусов). мясо же, соусом, остался форме.