Коврижка деревенская

Мед уварить и охладить. Желтки растереть добела, добавить сметану, мед, пряности, смешанную с содой часть муки и хорошо взбить. Белки взбить, посыпать оставшейся мукой и ввести в тесто. Выложить на противень и выпечь в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Блюда из простокваши Литовская кухня Пряники Коврижка

Ингредиенты

мука 1.5 стакана

мёд 150 г

яйца 2 шт.

сметана 0.5 стакана

или простокваша 0.5 стакана

сахар 1 стакан

пряности молотые-корица,гвоздика,перец по вкусу

сода по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: