Курица или индейка, тушенная с помидорами и грибами

Нарезать на куски, со сторон масле, на и . Прогреть масле пюре, или коренья муку, измельченные грибы, . Варить 6—8.. Мясо в и на огне крышкой полной (25—30 мин.). птица, то надо вместе приправами бульоне, муку сметану позднее. блюдо мелко укропом украсить помидоров. гарнир отварной или картофель, овощи салаты маринаде салаты сырых.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо 37-600 г

масло 89-60 г

мука 62-25 г

лук 65-70 г

морковь 44-75 г

корень 57-60 г

корень 53-30 г

чеснок 19-3 г

томат- 4-75 г

грибы 78-250 г

бульон из птицы 17-500 мл

сметана 71-50 г

укроп 1-15 г

помидоры 19-400 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: