Нохудлы чорба (суп с горохом и бараниной)

Баранину порубить на кусочки с косточкой, залить водой и варить вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезать, спассеровать и положить в суп за 15—20 минут до окончания варки.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 500 г

горох лущеный 1 стакан

лук 2 головки

сало баранье 2 ст. ложки

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: