Нохудлы чорба (суп с горохом и бараниной)
Баранину порубить на кусочки с косточкой, залить водой и варить вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезать, спассеровать и положить в суп за 15—20 минут до окончания варки.
Поделиться:
Блюда из гороха
Рецепты первых блюд
Азиатская кухня
Молдавская кухня
Супы
Шурпа
Суп гороховый
Суп гороховый с мясом
Суп из баранины
Туркменская кухня
Шурпа из баранины
Ингредиенты
| баранина 500 г |
| горох лущеный 1 стакан |
| лук 2 головки |
| сало баранье 2 ст. ложки |
| перец красный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru