Рис с грибами может служить как гарниром, так и быть отдельным блюдом, например, в постные дни.
Рис - 1 ст. |
Вода - 350 мл |
Соль - 1/2 ч.л. |
Масло растительное - 50 мл |
Шампиньоны - 150 г |
Лук репчатый средний - 1 шт. |
Специи - по вкусу |
Залить рис водой, добпавить соль, 1 ст.л. растительного масла, специи. Довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить 20 минут. Снять с огня и оставить не открывая крышку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru