Варенье из слив и яблок

Ароматное варенье к чаю.

Поделиться:

Ингредиенты

Сливы - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Сахар - 1,6 кг
Вода - 100 г
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Фото рецепт

Как варить варенье из слив и яблок:

Вымыть яблоки и сливы.


Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек и черенков.


Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.


Вскипятить воду, растворить в ней сахар и залить сиропом фрукты.


Довести варенье до кипения и варить 10 минут, снимая пенку. Оставить на 4 часа остывать. И так повторить 3 раза. В последний, третий раз, варить варенье из слив и яблок 10 минут, затем добавить лимонную кислоту, проварить еще 5 минут.


Разлить варенье из слив и яблок по банкам и закатать.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru