Варенье кабачковое с брусникой

Замечательное лакомство можно приготовить из обычных кабачков, если добавить к ним ягоды брусники. Варенье из кабачков с брусникой приобретает яркий аппетитный оттенок и приятный насыщенный вкус.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 1 кг

сахар 1.3 кг

вода 0.1 л

брусника 0.3 кг

Как приготовить варенье из кабачков с брусникой:

Очистить от кожуры кабачки, вымыть ягоды. Приготовить сироп, а когда он закипит, добавить в него кабачки, порезанные кубиками, и ягоды.

Варить варенье из кабачков с брусникой на медленном огне как обычно, до прозрачности кабачков.

Приятного аппетита!

Поделиться: