Бутерброды, тосты

Хлеб нарезать ломтиками, смочить в холодном молоке, во взбитых яйцах и обжарить в сильно разогретом масле. На каждую гренку положить ломтик колбасы и кружок яйца. Гренки выложить на блюдо, залить майонезом, смешанным с мелко нарезанной ветчиной и нарезанным мелкими кубиками соленым огурцом. Украсить зеленью и маслинами.

Вместо майонеза можно приготовить соус: пассеровать муку со сливочным маслом, смесь развести молоком, посолить и прокипятить, добавить сыр, сок лимона, довести до кипения, снять с огня и слегка остудить.

Хлеб обжарить с обеих сторон в масле до румяной корочки. В творог вбить яйцо, посолить по вкусу, посыпать тмином и тщательно вымешать. Начинку поместить на гренки, нанести ножом рисунок в виде полосок или решетки и, уложив на лист, запечь в сильно разогретой духовке в течение 5 мин.

Морковь натереть на крупной терке, смешать с зеленым горошком, добавить сахар, муку, масло, соль по вкусу, залить горячей водой и варить в закрытой посуде 20 мин. Ломтики хлеба смочить в молоке, смешанном с яйцом, обвалять в сухарях, обжарить с обеих сторон. Морковь с горошком выложить на блюдо и обложить гренками.

Хлеб обжарить в маргарине, сверху положить ломтики жареной ветчины. Натертые на крупной терке яблоки обжарить в ветчинном жире, заправить хреном и положить на ветчину с ломтиками помидора.

Растопить сало и поджарить на нем с обеих сторон хлеб и колбасу. Из яиц приготовить глазунью. На гренки положить колбасу, глазунью, посыпать зеленью.

Сыр и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, добавить толченый миндаль, майонез, лимонный сок, соль, перемешать. Положить смесь на поджаренные ломтики белого хлеба.

Сливочное растопить слабом , помешивая, тертый, молоко орехи. горчицу молотый. Сырые взбить, помешивая, . Все раз до. Начинка быть густой. хлеба с сторон. толстым намазать гренки, смазать белком быстро в нагретой.

Ломтики батона обжарить на растительном масле с обеих сторон. На каждый ломтик положить по кусочку сардины, кружочку помидора и тонкому кусочку нарезанного вдоль огурца. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Промытые очищенные пленки проварить подсоленной. Воду, а растереть в массу, добавляя масло. вымешать образования пасты, добавить сок соль вкусу. батона с сторон, пастой мозгов посыпать.

Ломтики хлеба обжарить в масле с обеих сторон. Чеснок пропустить через чесночницу, перетереть с солью и намазать на хлеб.

По гренки ломтиками и 10 мин в молоке. муки яиц довольно тесто, в каждую гренок обжарить обеих в масле образования корочки. на на салата украсить помидоров.

Ломтики хлеба слегка обжарить с двух сторон. Сваренные вкрутую яйца измельчить с зеленью. Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с перцем, сливками и солью. Выложить на хлеб чесночную смесь, а сверху положить яйца с зеленью. Разровнять и полить сметаной.

Хлеб тонкими и . Из, сливочного и приготовить, залить гренки обжаривать 5 на разогретой. Содержимое переложить блюдо украсить

Салями нарезать тонкими ломтиками, оливки мелко нарезать. Ломтики хлеба обжарить в масле с обеих сторон. Чеснок измельчить и тонким слоем выложить на хлеб. Сверху положить измельченные оливки, ломтики салями и посыпать тертым сыром.

Кусочки хлеба обжарить с двух сторон. Луковицу порезать и обжарить с томатной пастой. Взбить яйцо с мукой, специями, толченым чесноком и орехами. Смешать с жареным луком и намазать на гренки. Посыпать зеленым луком и запекать в горячей духовке в течение 5 мин.

Поджарить хлеб, остудить его и намазать маслом с одной стороны. Отварные яйца нарезать кружочками, ветчину узкими полосками.

Разложить на смазанную маслом поверхность тостов ветчину, яйца и фигурно украсить бутерброды майонезом и кетчупом. Сверху присыпать белым молотым перцем.

1 Положите куриное филе в мелкую неметаллическую посуду. Проколоть кусочки курицы в нескольких местах острым ножом или вилкой. Смешать лимонный сок и сладкий соус чили в соуснике. Полить полученным маринадом кусочки курицы. Накрыть, поставить в холодильник на несколько часов, если возможно - на ночь.

2 Для приготовления майонеза в кухонном комбайне или миксере смешайте до однородной консистенции чеснок, яичные желтки, горчицу и лимонный сок. Не переставая взбивать, влить оливковое масло тонкой струйкой. Продолжать смешивать до образования густой массы. Накройте крышкой и уберите в холодильник, пока готовый майонез вам не потребуется

3 Раскалите решетку гриля. Ломтики бекона разрежьте на половинки. Сбрызните маслом раскаленный гриль. Жарить бекон и кусочки курицы 5 мин или до появления хрустящей корочки на беконе. Снять бекон с гриля, а куриные кусочки жарить еще 5 мин или до тех пор, пока они подрумянятся и полностью прожарятся. При жарке перевернуть только один раз.

4 Поджарьте в тостере (или духовке) булочки для гамбургера до золотистого цвета Разложить листья салата, кружочки помидора, кусочки бекона и курицы на нижней части разрезанной булочки. Посыпать чесноком, полить соусом-майонезом. Накрыть бургер верхней частью булочки.

Влить оливковое масло в яичную смесь тонкой равномерной струйкой

Булочку вдоль три. Нижнюю среднюю намазать, на положить сыра, другую —.

В части сделать.

Два сыра согнуть вставить друг друга. «клюв».

Вырезать «» из. Вставить «» — листья и«» — веточку.

Половинки — «глаза». в зернышки. «Зрачки» из.

Булочку вдоль три. Верхнюю намазать, сверху лист . Среднюю разрезать четыре. Установить сектора. «клюв».

нижнюю на сектора. из — это «». Приставить ним сектора средней — «уши». части. Сверху ломтики . Из вырезать. Разрезать пополам, половинку на сектора.

два из части намазать, сверху сектор, на — маленький сыра горошины, «глаза». «Зрачки» —.

Булочку вдоль три. Из вырезать. Выемкой полумесяц — «». На часть два салата — «».

На — ломтик

. Надеть соломку

булочки — «».

В часть

«нос» «рот».

другого колбасы

два — «губы».

кружочке сделать

отверстия. «губы»

салями «мордочку».

половинку —

«нос». «косточку»

сыра. «глаза» —

. «Зрачки» — икринок.

« глазки » отверстия

ломтике. Надеть соломку

оливки — «». Сделать

«» и «» из.

Булочку разрезать вдоль на три части. Из средней части вырезать прямоугольную секцию, а верхнюю разрезать на кусочки одинаковой толщины. Из нижней части вырезать паз. В средней части срезать

кусочек. Установить ее срезом вниз и вставить в паз. Намазать нижнюю часть маслом, сверху положить ломтик колбасы и уложить кусочки, нарезанные из верхней части. Под них вставить шесть треугольничков из сыра — «лапки». Зырнышко кукурузы надрезать вдоль. Это — «глазки». Из кусочка огурца — «носик». Прикрепить «глазки» и «носик». Нарезать огурец кружками. Вставить кружки между кусочками булочки. Вырезать «язычок» из перца.

Булочку вдоль две. Нижнюю намазать, — ломтик. В части прямоугольный для «». Вырезать «» из перца. его отверстие булочке. яйцо на половинки. «глазки». «глаза», на горошины. «» сделать икринок. «лапки» кусочков соломки.

Булочку вдоль три. Нижнюю среднюю намазать.

Одну кружочками, другую —. Положить них ветчины ломтик. Уложить бутерброда , а — лист. В части сделать надреза. ломтика вырезать «» и «». Вставить в и «пятачок». «глазки» горошка, «» — из. Вырезать «» из перца. от колбасы полосочку — «», уложить колечком. маслины косточки «копыта».

Булочку вдоль две. Верхнюю на секции. часть маслом, лист.

сверху — колбасы. ломтика вырезать «». Закрепить на чеснока — «». Уложить «» и части. В вместо вставить вареной — «клюв». кукурузы вдоль. «глаза». «» — из. Стручочек — «гребешок». в отверстие. на соломку «» — оливку «гребешок». соломку — «» в «».

Булочку вдоль три. Верхнюю разрезать три. Средняя — это «», две —

«крылья». часть маслом, сыр. сыра «лапки». положить часть. ее, положить салата ломтик. Уложить «». Между вставить «». Намазать маслом, кусочком с отверстиями. его «голову». в зернышки — «глазки». «» — из. Украсить «». Из сыра «рыбку». «» — из. Вставить «» в «».

Булочку вдоль три. Из части прямоугольный. Оставшаяся — «уши».

часть маслом, лист и колбасы. краю выложить 7 кукурузы — «». Сложить пополам. верхней отрезать. Установить «». В маслины косточек зернышки. Это «». «Зрачки» — икринок. в кусочек два соломки. веточку — «челочку». из маслины «».

Булочку вдоль две. Верхнюю поделить. Из сыра кольцо. часть намазать

, положить салата сыр. колбасы на половинки — «». Уложить. Вставить «» — ломтик. Из ломтика вырезать «!и». одной половинок части два — « ноздри ». обе половинки, между — два салями «уши». оливки два — «глаза». кукурузы. Развернуть зернышка. «зрачки» икринок.

Булочку вдоль две. Нижнюю намазать, сверху кружок. В части отверстие носа два «ушек». кружочка — «ушки». их вставить отверстия. ломтик свернуть и узкий маслиной. «мордочка». кусочка сделать. «Зрачки» из, «хвостик» —, «усики» — укропа. из «РОТИК», кусочка — «зубки».

Булочку разрезать на две части. Нижнюю часть намазать майонезом,

положить кружочек сыра. Сверху — лист салата и ломтик ветчины. В верхней части сделать большое отверстие и два отверстия для «ушек».

Два кружочка колбасы — «ушки». Согнуть их и вставить в отверстия. Вставить «мордочку» — маленький помидор. Разрезать оливку на две половинки. Это «глазки». Половинка маслины — «носик». Уложить «глазки» и «носик», сделать «зрачки» из икринок. Приклеить майонезом «ротик» — из перца.

Булочку вдоль три. Среднюю намазать, сверху кружок

. Это «». Верхняя — «голова». под лист. Прикрыть «» часть «». Из колбасы два — «ушки». нижней вырезать половинок. их. «нос» «лапы». из кусочки — «», уложить них лука — «», «рот» — перца. «» из маслины. «» сделать икринок. перышко вставить петрушки. «хвостик».