Бифштекс с кукурузой

Вино смешайте с растительным маслом, кетчупом, посолите и поперчите. Бифштексы разрежьте пополам, залейте получившимся маринадом и поставьте в холодное место на 15 минут. Нарубите стручки перца широкими полосками, а початки разрежьте пополам. Маринованное мясо вперемежку с полосками перца и дольками кукурузных початков насадите на шампуры и обжарьте на гриле, периодически поворачивая и поливая маринадом.

Поделиться:

Гриль Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из перца Блюда из кукурузы Молдавская кухня Говядина Бифштекс Рецепты маринада Маринад для мяса Маринад для говядины

Ингредиенты

бифштекс из говядины 8 шт.

перец сладкий красный, зеленый и желтый 8 стручков

кукуруза в початках 4 шт.

Ддя маринада:

вино красное 4 ст. ложки

масло растительное 4 ст. ложки

кетчуп для шашлыка 6 ст. ложек

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: