Маринованный бифштекс
Способ приготовления.
Мариновать бифштексы в 100 г заправки в течение 15 минут. Выложить бифштексы в центр предварительно разогретой жаровни или решетки для гриля. Полить маринадом. Жарить бифштекс 5 минут, затем перевернуть. Выложить вокруг бифштекса свежие грибы, лук, цукини. Овощи полить итальянской заправкой и жарить пока они не станут мягкими, добавить томаты за несколько минут до окончания приготовления. Дать постоять бифштексу 5 минут и лишь затем разрезать. Овощи смешать с оставшейся заправкой.
Поделиться:
Гриль
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Блюда из кабачков
Грибы маринованные
Говядина
Бифштекс
Рецепты маринада
Маринад для мяса
Маринад для говядины
Блюда из цуккини
Ингредиенты
| вырезка говяжья 1 кг |
| салатная заправка 200 мл |
| шампиньоны свежие 350 г |
| лук красный 1 шт. |
| цуккини 2 шт. |
| томаты 8 шт. |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru