Блюда из клубники

Это замечательное домашнее мороженое готовится очень просто. Нужно просто смешать в блендере все продукты, поместить в морозильную камеру и набраться немножко терпения в ожидании вкусного, ароматного, освежающего десерта.

Профитроли – это вкуснейшие заварные пирожные. Попробуйте рецепт профитролей с ароматной клубникой.

Клубника со взбитыми сливками — это всегда вкусно. И торт с клубникой и сливками не может не получиться вкусным и красивым. Кроме сливок и свежих ягод добавьте еще клубничный джем — будет больше клубничного аромата и больше удовольствия.

Этот десерт готовится из самых вкусных ингредиентов (фруктов, взбитых сливок, мороженого), выложенных слоями в высоком бокале. Любопытно, что Никербокер — это не только литературный псевдоним американского писателя В. Ирвинга, а также прозвище нью-йоркцев. Никербокерами назывались в начале прошлого века широкие короткие брюки и дамские панталоны, собранные резинкой у колен. Так же именовали и надеваемые с панталонами чулки. Те и другие часто были в полоску, с чем, возможно, и связано название десерта.

Фруктовые называют «смузи»., как ни этот, он исключительно и вкусным.

Это великолепный десерт из Великобритании. Вкуснейший, но, к сожалению, достаточно сытный. Что, впрочем, нас, любителей сладкого, вряд ли остановит. Трайфл в классическом варианте — это бисквит, пропитанный вином, заварной крем, взбитые сливки, орехи и фрукты. В этой версии английского десерта — клубника, сливки, мягкий сыр, белый шоколад. Клубнику можно заменить вишней.

Советую использовать дыню "Канталупа"

Разрезаем ягоды пополам и засыпаем сахаром. Прибавляем лимонной кислоты, мелко истолченной. Через час высыпаем ягоды в густое сито, оставляем их для отцеживания на 2-3 часа. Процеженный сок сразу наливаем в бутылки, которые закупориваем и завязываем пергаментной бумагой.

Почистить ревень и клубнику, нарезать на маленькие кусочки и положить в большую кастрюлю, смешать с сахарным сиропом и оставить на 3 часа. Фруктовую массу и лимонный сок перемешать и поставить варить до полного запустения. По банкам разливать горячим. Этим мармеладом хорошо украшать пироги. Для этого 5 ст. ложек мармелада в течение 2 минут разогреть на огне, нанести на поверхность пирога. Украсить пирог клубникой и глазурью.

Испечь 3. Пропитать сметанным (500 г сметаны, с 1 сахара). еще запечь духовке 15. Охлажденный сверху белым кремом. ложкой краю сделать, в каждого ягодку из.

Смесь разных фруктов, йогурта и меда очень хороша для поднятия иммунитета. Такой напиток не только удивительно полезный, но и потрясающе вкусный. Если использовать замороженную клубнику, смузи получится гуще.

Смешать компоненты.

Пропустите и через комбайн. с пудрой, лимонный и перемешайте. пюре форму заморозьте. снова его комбайн заморозьте. Можно облив ликё или.

Клубнику перебрать и промыть (более крупные ягоды порезать), положить в большую стеклянную вазу или в порционные вазочки. Белки с сахарной пудрой взбить в крепкую пену. Покрыть клубнику пеной, а сверху украсить более мелкими целыми ягодами.

Помыть просушить. Несколько клубники для, остальную в миске хорошо миксером. 200 мл и перемешать. желанию сахарную и . Оставшиеся взбить воздушную и ею крем. порезанной. Отлично с и гренками.

Приготовить жирное тесто. его столе, присыпанном. Вырезать него 9. Выложить в для, выстелив промасленной или. Выпекать в при 190°С 15 минут. бумагу фольгу 5 минут конца. Остудить, выложив . Взбить и их всеми. Сверху клубнику. пирожные из смородины.

Положить спелую, целую клубнику в стеклянную посуду. Сварить из красного вина, сахара и натертой корки лимона жидкий сироп, вылить его в теплом виде через сито на клубнику.

Остывший крюшон поставить на 1—2 часа в холодильник.

Положить клубнику из в для и сахаром. постоять течение 0,5, затем красное белое, также . Закрыть крышкой поставить некоторое . Добавить и в еще 10 минут.

в стакан ягод, апельсина налить .

Насыпать на клубнику, немного вина, посуду дать в 1 часа. остальное вино немного или. Подавать.

Клубнику от, промыть большом воды, в воду, лимонную и под до. Готовые протереть сито, отвар, кипятка,, довести кипения, крахмалом, красным вином, . Подавать к пудингам круп.

Свежую клубнику перебирают, очищают от плодоножек, промывают под проточной водой, отжимают сок. Готовят сахарный сироп, немного остужают его и смешивают с клубничным соком. Готовый шербет охлаждают.

Клубнику очищают, вымывают, укладывают в посуду, пересыпают частью сахара и оставляют на 6–8 часов. Оставшийся сахар кипятят с водой, вливают картофельный крахмал, еще раз дают закипеть, кладут клубнику с образовавшимся соком, размешивают и охлаждают.

Подают со взбитыми сливками.

Таким же образом готовят суп из земляники, малины и вишни.

Сезон клубники не может пройти без пирожков с клубникой в духовке! А если вы испечете пирожки с клубникой и апельсинами, то...

Ягоду промывают, перебирают, отделяют плодоножки, пересыпают сахаром и ставят на 25–30 минут в холодное место, затем откидывают, на дуршлаг и отцеживают сок, который подают к вареникам. Формуют вареники и отваривают.

Выбрать десяток твердых ягод клубники, разрезать их пополам, засыпать сахаром.

Остальные ягоды протереть через сито.

Желтки смешать с оставшимся сахаром и молоком в небольшой кастрюле. Поставить эту небольшую кастрюлю в другую кастрюлю, побольше, с горячей водой на огонь, то есть в «водяную баню», и взбивать миксером. Когда смесь загустеет, ее нужно снять с огня и добавить клубничное пюре, взбитые с сахарной пудрой сливки и газированную воду из холодильника. Все тщательно размешать и разлить в стеклянные вазочки.

Сверху положить засахаренные половинки ягод.

Положить крюшонницу 1 промытой (ягоды — ), добавить 50 сахарного, влить 3 клубничного и на 3.

Потом 3 л морса 1 бутылку газированной. Или воды, с сиропом.

перемешать подавать стол.

каждый положить 3 — 4 ягодки.

В или положить, а влить в сироп сок.

Сироп растворить в воде, добавить мороженое и взбить до образования пены.

В каждый стакан положить по ягодке клубники (консервированной или свежей).

Таким же способом можно приготовить вишневый, малиновый, черничный, апельсиновый, брусничный и другие коктейли.

Разделить раскрошенное печенье между 2 бокалами, оставив 1 столовую ложку для украшения. Слить 1/2 сока из банки с клубникой и оставить для мороженого или другого десерта. Перелить клубнику и оставшийся сок в блендер и взбивать до образования однородного пюре. Полить им печенье, оставив несколько ложечек для украшения. Добавить кусочки банана и полить сверху винильным йогуртом так, чтобы бананы были полностью покрыты (тогда они не почернеют). Побрызгать оставшимся клубничным пюре и посыпать оставшимся печеньем для украшения. Охлаждать 1-2 часа перед тем, как подавать на стол.

У удалить, засыпать сахаром оставить 2-3 ч холодильнике, она сок. подачей стол ягоды креманкам залить сливками.