Оладушки на молоке

Кому нравятся пышные оладушки? Налетай!!!

Просто приготовить на завтрак оладьи на простокваше. По этому рецепту они получаются нежные и пышные.

Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем бездрожжевых, зато оладьи получатся особенно пышными и воздушными.

Нежные диетические оладьи из овсяных хлопьев с яблочной начинкой

Рецепт из серии "Проще простого". Вкусные оладьи на дрожжах предложим на завтрак. Если не добавлять молока, получится постный завтрак воскресного дня.

Курицу отварить в подсеченной воде, охладить, мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку Черствый белый хлеб замочить в молоке и тоже пропустить через мясорубку. К куриному фаршу добавить хлеб, хорошо взбить, добавить соль, яичные желтки и перемешан. Яичные белки охладить, взбить, ввести В куриную массу и перемешать до получения однородной массы. Из полученной массы сделать оладушки, обжарить с обеих сторон на масле и довести до готовности в духовке. Подать оладушки-ладушки с овощами или с салатом из свежей капусты.

Рецепты дрожжевых оладий очень разнообразны, во многих национальных кухнях есть свои варианты. Предлагаем приготовить нежные, пышные, воздушные дрожжевые оладьи - рецепт латышской кухни.

Булочки нарезать тонкими ломтиками. Яйца взболтать с молоком и солью; смесь вылить на хлеб. Перебрать и вымыть ягоды, смешать их с хлебной массой и дать смеси постоять 30 мин. В сковороде разогреть растительное масло. Тесто выкладывать ложкой в кипящее масло и печь оладушки до золотисто-коричневого цвета. Смешать сахар с корицей и посыпать готовые оладушки.