Шашлык из говядины в кефире
Самое вкусное из диетических блюд и самое диетическое из вкусных – шашлык в кефире из говядины. Нежирное говяжье мясо в маринаде из кефира и щадящий способ приготовления без жарения - вот секрет вкусного и полезного блюда.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Шашлык
Шашлык из говядины
Говядина
Рецепты маринада
Маринад для мяса
Маринад для говядины
Блюда из кефира
Шашлык на кефире
Маринад на кефире
Ингредиенты
| говядина 500 г |
| кефир 1.5 стакана |
| имбирь по вкусу |
| корица по вкусу |
| шафран по вкусу |
| перец красный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Все специи измельчите и смешайте с солью. Мясо порежьте на небольшие кусочки и каждый обваляйте в смеси соли со специями, залейте кефиром. Закройте крышкой и поставьте в прохладное место на сутки. Обжаривайте над раскаленными углями.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru