Сладкие салаты

Сладкий салат может заменить на столе десерт или фрукты, но также может выступить и в роли самостоятельного сытного блюда.

Поделиться:

Идеальный десерт - легкий салат из фруктов с виноградом и сметанной заправкой.

Тыкву очистить от корки и семян, нарезать дольками размером с крупную монету, лимоны и апельсины нарезать дольками полумесяцами толщиной 6 мм. Взять кастрюлю и выложить на дно слоем дольки из тыквы, на них слой из долек апельсинов и лимонов. Посыпать сахаром. И в такой последовательности выложить слоями все имеющиеся компоненты. Накрыть кастрюлю крышкой и поместить в холодильник на 2–3 дня. После разложить в вазочки и подавать к столу. Такой салат может храниться в холодильнике достаточно долго, не теряя своего качества.

Морковь и хрен измельчить на мелкой терке. Удалить сердцевину из яблок и нарезать их мелкими кубиками. Сахар смешать с лимонным соком и измельченной цедрой. Все компоненты соединить и посолить по вкусу.

Морковь на терке, и лимонным. Высыпать орехи, мед перемешать. украсить ягодами компота нарезанными.

Бананы неболь­ кусочками, порежьте. Добавьте ­хар сметану полейте салат. хорошо ­шайте подавайте стол.

всегда выручить, к гос­ пришли. Она, вкусная пре­ дополняет блюдо. вам ­сколько этого угощения.

Свежий очистить нарезать. Для целей использовать нож. также и кубиками размеров. помыть струей воды. подсушить помощь салфетки. разрезать удалить него, мякоть кубиками размеров. очистить кожуры нарезать.

Из орехов ядра, их примесей, немного. Ядра ореха с орехами арахисом.

салатницу кусочки, кокоса, и маракуйи. смесь, заправить сливками. в камеру 20-25 минут. же .

Смешать с или. Очистить и их подготовленной. Сверху толчеными. Уложить на и сверху с сливками сметаной.

Из, сахара апельсиновой сварить. Добавить замоченный. Когда растворится, отжатый апельсинов лимонную. Желе, разлить формы охладить.

Грейпфруты, нарезать. Апель­ очистить, разрезать, удалить. Орехи. Все и сгущенным.

Капусту, тонко и с и кислотой появления. Яблоки, удалить и тонки­ ломтиками. перемешать яблоками, сахаром, и сметаной.

8

Сахар залейте водой, варите сироп, пока объем жидкости не уменьшится на треть. С трех апельсинов срежьте цедру тонко ее нашинкуйте, варите 15 минут, воду слейте. Цедру залейте сахарным сиропом, варите на слабом огне до тех пор, пока она не станет прозрачной. Оставшиеся апельсины очистите от белых волокон, вырежьте дольки из мембран. Уложите дольки апельсинов на блюдо, сверху выложите засахаренную цедру с оставшимся сиропом, посыпьте фисташками.

Кусок тыквы очистить от кожицы, удалить мякоть вместе с семенами и промыть. Яблоко с кожицей вымыть горячей водой, разрезать пополам и удалить сердцевину. Тыкву и яблоко натереть на пластмассовой терке, добавить сахар, лимонный сок и немного молотой корицы или ванилина (по вкусу). Для улучшения вкуса в салат можно добавить 1 спелую грушу. Украсить яркими ягодами (малиной, клубникой, земляникой)и подавать в компотницах или бокалах.

Мелко порезать тыкву и фрукты и смешать с предварительно замоченным изюмом. Посыпать сахаром, смешанным с корицей, и добавить сметаны. Накрыть и дать пропитаться.

Натереть на терке приготовленную свеклу и неочищенные яблоки и смешать с другими продуктами. Вместо яблок или в дополнение к ним можно использовать кислую капусту крупной резки; салат можно облагородить слегка подслащенным йогуртом и тертыми орехами.

Обрызгать кубики из огурцов и яблок лимонным соком, посыпать пряностями, добавить укроп и майонез.

Овощи моют, цуккини нарезают соломкой, помидоры дольками, перец – полукольцами. Зелень шпината перебирают, моют и крупно нарезают. Продукты смешивают. Для приготовления соуса из киви готовят пюре. Добавляют в него лимонный сок, оливковое масло, вино, желток, сливки, сахар, соль, перец и тщательно взбивают миксером. Приготовленным соусом заправляют нарезанные овощи. Готовый салат украшают веточками петрушки.

Морковь и яблоко моют и натирают на терке, затем все перемешивают, добавляют капусту, масло и сахар по вкусу.

Нежный легкий салатик с восточными мотивами. Салат из свеклы по-восточному может украсить праздничный стол, но вполне доступен и в будний день.

Капусту шинкуют, яблоки очищают от кожицы и натирают на крупной терке. Сливы нарезают кусочками, из вишен удаляют косточки. Все перемешивают, посыпают сахаром, добавляют лимонный сок и заправляют растительным маслом.

Тыкву и яблоки чистят и натирают на крупной терке. Орехи измельчают острым ножом и смешивают с тыквой и яблоками. Массу смешивают с медом, натертой на мелкой терке лимонной цедрой, заправляют лимонным соком и украшают ломтиками лимона.

Чернослив помыть, замочить на 10 часов и, вынув косточки, мелко нарезать. Подготовленные яблоки натереть на крупной терке, смешать с черносливом и, добавив сахар, тщательно перемешать. При подаче на стол полить сметаной.

С помидоров снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком. Яйца сварить вкрутую. Яблоки, бананы помыть, очистить. Все нарезать ломтиками и смешать. Добавить соль по вкусу, лимонный сок или лимонную кислоту, сахар и немного паприки. Уложить в салатницу и посыпать тертым сыром.

Свеклу помыть, испечь в духовке или отварить в подкисленной воде. Подготовленную свеклу, хрен измельчить на мелкой терке, лук — мелко порубить. Яблоки, очищенные от сердцевины, натереть на крупной терке. Все соединить, сбрызнуть лимонной кислотой или столовым уксусом по вкусу, перемешать. Добавить сахар и заправить сметаной.

Очищенные бананы, яблоки и огурцы нарезать небольшими кусочками, соединить. Добавить майонез и хорошо вымешать.

Коренья сельдерея помыть, очистить и измельчить на крупной терке. Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой, смешать с сельдереем и добавить лимонную кислоту по вкусу. Подготовленный салат заправить растертым творогом с молоком. Сверху полить майонезом и посыпать измельченными орехами.

Очищенные от сердцевины яблоки, от кожуры — редьку нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Заправить растительным маслом с добавлением лимонной кислоты или уксуса.

Изюм перебрать, помыть и замочить. Яблоки помыть, натереть на крупной терке, соединить с изюмом, добавить сахар и лимонную кислоту по вкусу, заправить сметаной. Перед подачей посыпать сверху кукурузными палочками.

Яблоки очистить от кожуры. Тыкву и дыню помыть, разрезать вдоль, очистить от семян и срезать кожуру. Яблоки и дыню нарезать узкими полосками, тыкву измельчить на крупной терке. Все соединить, добавить лимонную кислоту или сок лимона по вкусу. Заправить жидким натуральным или искусственным медом и перемешать.

Яблоки без кожуры и сердцевины, очищенную морковь натереть на крупной терке. Перемешать с измельченными орехами, добавить лимонный сок или лимонную кислоту, сахар по вкусу. Заправить майонезом или сметаной.

Изюм перебрать, помыть и залить небольшим количеством теплой воды для набухания. Очищенную морковь измельчить на крупной терке, добавить лимонную кислоту или лимонный сок по вкусу, сахар или мед, перемешать. Поставить на 15 минут в холодное место. Нарезать соломкой яблоки с удаленной сердцевиной, соединить с подготовленным изюмом, морковью и перемешать.

Рецепты салатов сладких можно разделить на сладкие фруктовые салаты и сладкие салаты из овощей. Овощные сладкие салаты, это сладкий салат из огурцов, сладкий салат из свеклы, кисло сладкий салат из капусты, сладкий салат из моркови, салат сладкий перец-кукуруза, салат из свежей капусты сладкий. Если зачастую фруктовые салаты получаются сами по себе сладкие, то в случае овощных сладких салатов, для придания сладости в них обычно добавляют сахар, а также такой важный ингредиент сладкого салата овощного, как уксус или сок лимона. Небольшая кислинка очень подходит сладким салатам, поэтому часто используют специальную заправку и готовят салат кисло-сладкий. Кроме уксуса для заправки сладких салатов, особенно фруктовых, используются кисломолочные продукты. Например, очень популярны сладкие салаты с йогуртом. Сладкие салаты из фруктов также заправляют сметаной. Но можно использовать тот же лимон с сахаром, фруктовый сироп, мёд. Так готовят сладкий салат с черносливом, сладкий салат с ананасом. Нередко во фруктовые салаты добавляют мясо, многим известен сладкий салат из курицы. Чтобы дети ели побольше полезных фруктов, часто делают сладкие салаты для детей. Кроме этого, можно приготовить оригинальные, необычные по вкусу сладкие салаты на день рождения или другой праздник. Если вы любите азиатскую кухню, вы можете найти в ней немало рецептов сладких салатов. Как сделать салат сладкий вам подскажут рецепты китайской, тайской, индийской кухонь. Поэтому выбирайте и готовьте сладкие салаты, рецепты с фото помогут вам приготовить их быстро и красиво.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru