Свекла вареная

Нарезать 4 отваренные свеклы кружочками толщиной 0,5 см. Размять вилкой 150 г козьего сыра, добавить горсть обжаренных очищенных семечек, 1 зубчик мелко нарезанного чеснока и 1 стебель мелко нарезанного сельдерея. Все перемешать. На ломтик свеклы положить часть сырной начинки, сверху еще ломтик свеклы, затем еще слой начинки и еще один ломтик свеклы. Полить заправкой.

Смешать фасоль ( покупную банки), свеклу, квашеную, мелко лук. растительным.

Очищенные и нарезать ломтиками. нарезать кусочками. ё сложить миску смешать майонезом,, перцем, и нарезанным ёным.

На слоями сыр, отварную, отварную,, грецкие. Каждый смазать. Сверху ягоды.

Вкусный, сытный и необыкновенно нарядный салат – «Чафан». Рецепт его принадлежит азиатской кухне, но состоит он из привычных для нас ингредиентов: картофеля, свеклы, мяса и моркови.

Отличное украшение праздничного стола - салат "Гранатовый браслет".

Прокрутить мясорубку . Можно несколько печенья, ореховое, - пирожное еще . Перемешать крошку сгущенкой, не густая масса. вареную и ее терке. лучше не 20 минут, она твердой, терлась, превращаясь этом кашу. из сок. массы , перемешанной сгущенным, скатать. Опустить в со соком. свекольным шарики . При их подержать холодильнике, "клубнички" замерзли.

Свеклу очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить зеленый лук. Капусту нарезать соломкой. Кубиками нарезать вареное мясо (курицу или колбасу). На большой тарелке разложить лепестками все ингредиенты: свеклу, мясо, лук, морковь, капусту, кукурузу. В центр "цветка" выдавить майонез. Прежде чем приступить к еде, перемешать двумя ложками все составляющие.

Каждый слой пропитать майонезом с чесноком. Сверху зерна граната.

Вареные, картофель, и огурцы ломтиками, — крупными, лук — соломкой, зеленый — кусочками. соединить,, перемешать, майонезом, в горкой.

Вареные, картофель, и огурцы ломтиками, репчатый —, лук — мелкими. Овощи, посолить,, заправить, уложить салатник и маринованными.

Свеклу отварить или потушить до мягкости, остудить, очистить, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Добавить натертые вместе с кожурой яблоки, тертый хрен, измельченные приправы и соус. Осторожно перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки и ломтиками огурца.

Смешать натертые на крупной терке отварную свеклу и яблоки, добавить соль и рубленый чеснок, залить майонезом и украсить веточкой петрушки.

Вареные свеклу и картофель нарезать кубиками, лук репчатый — ломтиками. Лук обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Свеклу, картофель, обжаренный лук посолить, перемешать, полить растительным маслом.

Вареную натереть крупной, лук нарезать кусочками. посолить, сметаной, зеленым.

Вареную свеклу и маринованные яблоки нарезать ломтиками, лук репчатый — соломкой, лук зеленый — мелкими кусочками, зелень петрушки или укропа мелко нарезать.

На свеклу уложить маринованные плоды, затем лук репчатый и зеленый, маринованные ягоды, все посолить и полить майонезом или сметаной, сверху посыпать зеленью.

Вкусный овощной салат

Вареные свеклу и морковь, свежие огурцы нарезать ломтиками, зелень петрушки или укропа, зеленый лук мелко нарезать. Свеклу, морковь, огурцы посолить, перемешать, полить майонезом, вновь перемешать, положить горкой в салатник, посыпать зеленью.

Вареную свеклу и очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать кубиками, ядра грецких орехов измельчить, зелень петрушки или укропа мелко нарезать. Свеклу, яблоки и зелень посолить, перемешать, полить сметаной или майонезом, сверху посыпать орехами.

Вареную свеклу очистить, яблоки промыть, очистить кожицу, удалить сердцевину. Свеклу и яблоки нарезать ломтиками. Апельсины или мандарины очистить и разделить на дольки. Свеклу и яблоки посолить, перемешать, полить сметаной. Положить в салатник горкой, украсить дольками цитрусовых.

Вареную и огурцы ломтиками, репчатый —, зелень или, зеленый мелко. Овощи, перемешать, майонезом. салат в горкой, мелко зеленью.

Вареную нарезать, яблоки, удалить, нарезать. Свеклу яблоки, посолить, сметаной, подаче стол зеленью.

Вареную свеклу очистить, нарезать соломкой, добавить измельченный на терке с мелкими отверстиями хрен, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом, солью, вновь перемешать. Готовый салат уложить горкой в салатник, посыпать сваренными вкрутую и нарубленными яйцами, зеленью.

Свеклу промыть, сварить в кожуре в воде или на пару. Продолжительность варки 90 мин. Вареную свеклу охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук репчатый мелко нарезать, хрен натереть на мелкой терке, чеснок растереть с солью, зеленый лук мелко нарезать. Свеклу, лук, хрен, чеснок перемешать, заправить майонезом, уложить в салатник горкой, украсить веточками петрушки.

Мелко нарезать зеленый лук и укроп. Положить в посуду для окрошки, посолить и слегка помять деревянной ложкой. Добавить рубленые яйца, мелко нарезанные свежие огурцы, редис и вареную свеклу, залить кефиром.

Морскую капусту отварить, охладить, нарезать лапшой, соединить с нарезанным соломкой перцем и свеклой, заправить солью, сахаром, растительным маслом и перемешать. Посыпать зеленым луком. Если сладкий перец маринованный, при заправке в салат можно добавить немного маринада.

Репчатый мелко и . Свеклу на терке. очистить кожицы семян мелко ; соединить свеклой луком, томатное, сахар, и 5 - 7 минут. полученную влить соус, и 5 минут слабом.

Картофель и яйца мелко нарезать кубиками; свеклу и редис натереть на крупной терке, огурцы, зеленый лук измельчить и все хорошо, но осторожно перемешать в миске, добавив соль и сахар по вкусу. В миску с овощной смесью вылить свекольный отвар и осторожно перемешать. В тарелку со свекольником положить половину сваренного вкрутую яйца, укроп и кружок лимона.

Репчатый лук мелко порубить, положить в кастрюлю, влить небольшое количество растительного масла и тушить на плите до тех пор, пока лук не станет мягким.

Готовую и охлажденную свеклу очистить и пропустить вместе с луком через мясорубку.

В полученную смесь влить растительное масло, добавить сахар, соль, перец, растворенную лимонную кислоту, все перемешать. Поставить тушить в кастрюле 20-25 мин., постоянно помешивая.

Охлажденную икру выложить в салатник или переложить в подготовленную банку, закрыв полиэтиленовой крышкой.

Вареную свеклу и черешки ревеня нарезать ломтиками и пропустить через мясорубку.

Полученную массу положить в кастрюлю, заправить по вкусу сливочным маслом или сметаной, добавить сахар и соль, поставить на огонь и тушить 10-15 мин., постоянно помешивая. Охладить.