Овсяная каша

Овсяную промыть, на 20—30 в воде. дно кастрюли нашинкованную свеклу, — замоченную. Смесь кипящей водой, до и с крышкой, перемешивая, 15—20 мин нагревания.

с снова до, осторожно молоко довести кипения. кашу стол маргарином, перемешать.

Соединить 150 овсяных быстрого в с 400 яблочного, 400 мл и 50 коричневого. Довести кипения варить 5—6, периодически. Добавить 0,5. л., 70 мл, 50 г и 2 яблока (1 и 1 ). Сразу подавать, ломтиками.

В молоко ( пополам водой) хлопья варить 10-15. до, посолить размешать. рекомендуется . В кашу масло. можно горячей холодной, по сахар,, молоко.

Промыть овсяную крупу и намочить часа на два. Залить водой и поставить варить. Когда закипит, положить нарезанный картофель, масло. Картофель затем слегка размять ложкой.

Геркулес промойте 2 - 3 раза, залейте водой так, чтобы она покрыла хлопья, поставьте на огонь, добавьте сахар, соль, когда закипит, помешивая, влейте молоко и варите на медленном огне 5 - 7 мин. Закройте крышкой кастрюлю и дайте постоять еще 5 мин. При подаче на стол заправить сливочным маслом.

Любимый многими завтрак - овсяная молочная каша или, как ее еще называют, геркулесовая каша на молоке.

Овсяную дробленую крупу всыпать в кипящее молоко, добавить соль и варить на легком огне при помешивании 20 - 30 минут, до загустения. В кашу добавить масло.

Влить кастрюлю 4.5 воды, столовую масла посолить. вода, всыпать и до. После поставить на 30 - 40 для. Готовую размешать, на и маслом.

Воду с молоком довести до кипения, добавить соль и всыпать, хорошо помешивая, крупу «Геркулес». Варить, поме­шивая, 15—20 минут. Добавить сахар, перемешать. При подаче кашу заправить сливочным маслом.

Вкусны питательны каши добавлением продуктов:, рыбы т.. Приготовление описано в кулинарных. Готовят и настоящее. В блюдах (каши) основной (мясо, ) готовят, и приобретают вкус.

разделывают, пластуя (, судак,, налим др.), водой, соль, . Бульон, варят нем кашу ( конце добавляют обжаренный ). Рыбу от, мелко, кладут миски горшочки, кашей, до .

Стакан воды и стакан молока вскипятить, посолить, добавить 1 ст. ложку меда, всыпать 0,75 стакана геркулеса и варить на слабом огне, помешивая, пока каша не загустеет. В конце варки кашу можно 10–15 мин “потомить” в духовке. Полить растопленным маслом и медом.

Замоченную горячей крупу 5–7 минут. упревать. подачей маслом,, курагой,, медом орехами. хорошо овсяная, посыпанная зеленью.

В небольшими всыпать муку, время ее лопаткой, не комки. только закипит, на огне 30 минут, прекращая, пока загустеет. не, чем 10 минут закипания, каша затвердела. в миске сливками, или маслом.

Крупу залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне до полного загустения, затем в два приема долить горячее молоко и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом.

Овсяную крупу сварить в 3 стаканах молока, затем долить еще 3 стакана молока, добавить корицу, масло и отварной размятый картофель. Массу размешать до гладкости.

Крупу в и промыть, раз воду. молоком, и постоять 10—15. Готовить печи полной 6 минут, тщательно и до в 5 минут полной. Дать, не крышки, 5.

Овсяные хлопья залить водой, посолить. Готовить кашу при полной мощности в течение 8 минут. Протереть яблоко на терке. В готовую кашу добавить сливочное масло и тертое яблоко.

Овсяные хлопья насыпать в посуду, добавить воду, изюм, сахар, перемешать, посолить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить при полной мощности в течение 7—8 минут. Каждые 2—3 минуты кашу перемешивать. Добавить пряности, хорошо размешать и оставить на 10—15 минут отстояться.

Засыпать хлопья посуду, немного и в 8 минут полной. Через 2 минуты перемешивать. в измельченные, изюм, . Если окажется густой, немного кипяченой. Поставить в на 10 при мощности. отстояться 20—30 в кастрюле.

Воду молоко, посолите, мед, «геркулес» варите слабом, помешивая, каша загустеет. конце кашу минут 10—15 «». Полейте маслом медом.

В кипящее молоко всыпьте дробленую овсяную крупу, добавьте соль по вкусу. Варите кашу, помешивая, до размягчения. Добавьте сахар, 1 ст. л. сливочного масла. Уберите в духовой шкаф, предварительно накрыв крышкой, на несколько минут. Перед подачей полейте кашу оставшимся растопленным сливочным маслом.

Морковь шинкуют, пассеруют с маслом, охлаж­дают и пропускают через мясорубку. Измельчен­ную морковь кладут в кипящую воду с молоком и, всыпав промытую крупу, соль и ксилит, варят до готовности.

Рис и овес промойте, равномерно перемешайте и засыпьте всю крупу в кипящую воду. Плотно закройте кастрюлю крышкой, чтобы пар не выходил (этим способом можно готовить только в плотно закрытой посуде).

Держите на сильном огне 10 минут, затем убавьте огонь и варите еще 5 — 6 минут: После этого снимите кашу с огня, укутайте теплым и лишь через 15 — 20 минут можете открыть крышку. Готовую кашу заправьте обжаренным на масле луком и мелко нарезанными чесноком и укропом. Прогрейте ее в сковороде на слабом огне 3 — 4 минуты.

Подготовленную крупу всыпать в кипящую воду, затем снять кастрюлю с огня, закрыть крышкой и оставить на 2-3 часа для набухания крупы. Затем крупу откинуть на дуршлаг или сито. Как только вода стечет, переложить крупу в кипящее молоко, добавить соль и варить, помешивая, 20—30 минут на слабом огне до загустения. В готовую кашу добавить масло.

Воду и молоко вскипятить, посолить.

Добавить мед, всыпать геркулес и варить на слабом огне, помешивая, пока каша не загустеет.

В конце варки кашу можно минут 10—15 потомить в духовке. Полить растопленным маслом и медом.

Молоко вылить в миску и довести до кипения. Добавить овсяные хлопья и варить на медленном огне 5-7 мин.

Рис и овсяную крупу промывают по отдельности, смешивают. Засыпают в кипящую воду, солят и плотно закрывают кастрюлю крышкой, чтобы не выходил пар. Варят на сильном огне 1-2 мин, затем убавляют огонь до среднего и варят еще 6-8 мин. Снимают с огня, укутывают полотенцем (или перекидывают в термос) и только через 10-12 мин открывают крышку. Кашу заправляют обжаренным на масле луком, мелко нарезанным чесноком и зеленью. Прогревают на сковороде на медленном огне 3-4 мин.

Вскипятить воду и разварить в ней «Геркулес» или толокно. Затем протереть кашу через сито, чтобы она была равномерной консистенции, без твердых частичек.

После этого влить молоко и варить, чтобы получилась жидкая кашица. Посолить и слегка подсластить ее. В готовую кашу добавить масло. Чтобы ребенок ел овсяную кашу с удовольствием, ее следует ароматизировать, добавив в конце варки немного корицы, бадьяна или растертую в порошок цедру лимона, апельсина, разваренный мармелад или фруктовый сироп. Можно добавлять также измельченный изюм, курагу, чернослив, тертые орехи. Меняя ароматизаторы и различные добавки, можно добиться того, что ребенок будет есть овсянку с большой охотой.

Яблоко нарезать тонкими ломтиками. Клубнику и ежевику перебрать, вымыть. Предварительно замоченный изюм обдать кипятком. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки.

Часть цедры нарезать тонкими полосками.

Овсяные хлопья залить 300 мл кипящей воды. Варить, помешивая, в течение 5 минут. Добавить сахар, сливочное масло, варить под крышкой в течение 5 минут. Оставить под крышкой на 2—3 минуты.

Кашу перемешать с изюмом, орехами и сиропом. Выложить в глубокую миску. Сверху выложить дольки и цедру апельсина, ломтики яблока. Украсить ягодами ежевики и клубники.

Всыпать овсяные хлопья в кипящую воду, в которую по вкусу добавлены соль и сахар, и проварить 5-7 мин. Затем влить горячее молоко и варить кашу до готовности. В горячую овсянку положить сливочное масло, мелко нарезанные фрукты, орехи и перемешать.