Салат из помидоров

Для смешать, масло,, хрен мелко лук. нарезать, помидоры, смешать спорышей соусом.

Помидоры, лук, белок яйца и сыр нашинкуйте соломкой. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, поперчите, полейте майонезом и перемешайте.

Перед подачей посыпьте салат мелко нарезанной зеленью.

Вареных кальмаров нарезать соломкой (кальмаров, сваренных тушками, нарезать тонкими кольцами). Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами. Зеленый лук мелко нарезать. Все смешать, положить в салатник горкой и полить майонезом или сметаной, или смесью майонеза и сметаны, или салатной заправкой. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Кольраби очистить, нарезать соломкой. Помидоры и огурцы нарезать дольками, редис — кружочками, зеленый лук нашинковать. Подготовленные овощи соединить, заправить солью, перцем, выложить в салатник и залить майонезом.

Помидоры дольками, яблоки перец —, лук —. Овощи яблоки, заправляем или заправкой осторожно перемешиваем, в горкой, веточками.

Подготовленные помидоры, репчатый лук и вареные яйца нарезаем кружочками и укладываем на блюдо рядами, чередуя их, поливаем салатной заправкой, посыпаем рубленым укропом.

Капусту нашинковать, добавить мелко нарезанный лук, нарезанные дольками помидоры, соль, лимонный сок, растительное масло. Все перемешать и украсить веточкой петрушки.

Помидоры дольками, огурцы — или. Стручковую очистить волокон (), нарезать по 3—4, сварить кипящей воде охладить., сваренные, мелко. Цветную отварить кипящей воде, . Все. Добавить или и перемешать. украсить, листьями салата, или. Посыпать.

По можно консервированный горошек.

Соус приготовить. Смешайте . Промойте просушите, разделите стручок . Удалите и перец кусочками. его масло уксусом, и на 12. Помидоры кубиками посыпать. Порезать и лук. все с и салату постоять.

Цветную капусту разделить на отдельные маленькие кочешки, промыть сварить в подсоленной воде до готовности. Охладить капусту в отваре. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Листья салата нарезать на 4 части, лук-порей нашинковать (без зелени) Стручки фасоли или лопаточки горошка нарезать и сварить в подсоленной воде. Овощи перемешать, посыпать солью, перцем и заправить соевым соусом, смешанным с сахаром и майонезом. Положить горкой в салатник, украсить овощами, входящими в состав салата.

Цветную капусту разделить на отдельные маленькие кочешки, промыть положить в подсоленный кипяток. Варить капусту до готовности, но так, чтобы она осталась крепкой. Слить воду. Смешать цветную капусту с мелко порезанными перцем и свеклой. Вылить в смеситель (или бутылку) уксус, масло, положить туда соль и перед и хорошо взбить. Полить салат заправкой.

Перед подачей к столу салат должен постоять 30 минут при комнатной температуре.

Помидоры порезать дольками, укроп или петрушку (зелень) порубить. Цветную капусту, горошек зеленый консервированный или фасоль стручковую консервированную заправить смесью растительного масла и глютамата натрия, посолить, перемешать, посыпать зеленью и украсить помидорами.

Помидоры нарезать ломтиками. Квашеную капусту заправить сахаром и сложить в салатницу. Сверху положить ломтики помидора, посолить и доперчить. Украсить тонкими кольцами лука-порея.

Капусту, размять, ломтики, тонкие лука-, мелко сельдерей, сок. соевым, украсить сельдерея петрушки.

Капусту нашинковать и перетереть с солью, добавить нарезанные тонкими ломтиками помидоры и яблоки, нарезанный тонкими полукольцами лук, растительное масло и лимонный сок, щепотку сахара. Все перемешать.

Редьку на терке. нарезать, смешать редькой, репчатым, выложить салатник. смесью масла соевого, украсить петрушки.

Помидоры нарезать кружочками, (вырезав у них плодоножки) уложить в тарелку на листья зеленого салата. Приготовить соус из майонеза, тертого хрена, черного и красного молотого перца, полить этим соусом помидоры, посыпать рубленой зеленью.

В широкой вазы листья (нарезанные кусками). разложить долек, брусочки огурцов ( очищенных), из моркови, сои. залить из масла добавлением. Такой выглядит декоративно.

Нарезанные помидоры, картофель, лук с корнем.

Салат оливковым.

Нагреваем в большой сковороде немного оливкового масла и, помешивая, пассеруем лук до золотистого цвета. Добавляем чеснок, кабачки и жарим в течение примерно 5 минут. Кладем в ту же сковороду помидоры, солим, перчим и вливаем воду. Перемешиваем. Тушим на малом огне до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Редьку, отжать,, добавить лук, помидоры. сметаной посыпать.

Вымойте помидоры, очистите и нарежьте кружочками. Сварите вкрутую яйца и порежьте. Петрушку и лук мелко порежьте. Отцедите кислое молоко и взбейте с растительным маслом. Положите на дно в салатницу петрушку, ряд помидоров, яйца, немного лука, остальные помидоры, посыпьте оставшейся петрушкой и луком, заправьте салат взбитым кислым молоком. Уберите салат на полчаса в холодильник или холодное место.

Сельдерей нарезать соломкой, яблоки, свежие помидоры (без кожицы и семян) и артишоки вареные нарезать мелкими кубиками.

Овощи смешать, добавить лимонный сок и растительное масло. Подать горкой в салатнике, украсить листиками латука.

Подготовленные помидоры и яблоки нарезать кружочками, положить помидоры вперемешку с яблоками в салатник, полить сметаной, украсить салатом и посыпать укропом.

Огурцы нарезать кружочками, помидоры дольками, сладкий перец и репчатый лук -кольцами.

Чеснок истолочь в ступе с солью.

Овощи перемешать, добавить чеснок, салатную заправку, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Подготовить, промыть и мелко порубить щавель. Помидоры нарезать дольками, чеснок мелко порубить. Все смешать, добавить соль, перец и заправить растительным маслом.

Помидоры нарезать кружочками, лук репчатый кольцами, класть вперемешку в салатник и полить смесью из томатного сока, растертого с солью чеснока и растительного масла.

Печень трески, помидоры, огурцы мелко нареза­ют, добавляют мелко нарезанную зелень, перец, соль. Заправляют тресковым жиром.

Подбирают ровные целые помидоры одного раз­мера, срезают верхушки, выбирают мякоть, мелко нарезают. Смешивают с мелко нарезанной зеленью и натертыми на крупной терке огурцами. Фарш со­лят, добавляют сметану и нарезанные яйца, сварен­ные вкрутую. Фаршируют и накрывают верхушка­ми срезов. Подают в сыром или тушеном виде.

Мелко нарезать зелень петрушки, помидоры — дольками, лук — кружочками. Перемешать со сме­таной, посыпать укропом.

Перец и помидоры нарезают мелкими ломтика­ми, солят, перемешивают, добавляют мелко нарезан­ный репчатый лук, зелень. Заправляют раститель­ным маслом или сметаной, посыпают зеленью.