Суп молочный

В, наполовину водой, соль,, масло, до, всыпать помешивании крупу, кашу, затем, переставая, проварить на огне 5-6 (или кастрюлю кашей во­ баню кастрюлю горячей большей и ­рить до в 15-20 минут). этого ох­ до 60-70 °, добавить нее одному яйца, промешивая каждого,, помешивать, сваренную дважды через вареную ­кую.

Из массы с двух клецки, их один на маслом или, сверху смазать и . Готовые по­ в тарелки, заправленным и горячим и кусочки масла.

Очистить и нарезать картофель, морковь, репу, разделить на отдельные соцветия цветную капусту, нашинковать лук-порей. Морковь, репу и лук-порей слегка обжарить на масле. Вскипятить воду и положить в нее картофель, нарезанный брусочками, обжаренные коренья, цветную капусту и варить 15 минут. Затем добавить кипяченое молоко и, когда овощи будут готовы, положить консервированный зеленый горошек, довести суп до кипения и заправить солью.

Тыкву морковь мелкими и отдельности до с молока растопленного.

Молоко, заварить крупой после 10-12 варки суп готовой , по добавить . В с положить кусочку масла.

Рис хорошо промыть, проварить 3-5 минут в кипящей воде и откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, рис положить в кипящее молоко и варить 30 минут. Перед окончанием варки добавить соль и сахар, а перед подачей на стол – масло.

Молоко, всыпать. Сварить,, положить, тотчас.

Домашнюю готовят 150 г и 1. Она купленной.

Картофель морковь, вымыть, маленькими. Молоко до, положить него , варить среднем 15–20 мин. конце суп, добавить масло.

Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, тушить в сливочном масле под крышкой до размягчения, затем размять вилкой. Молоко довести до кипения, всыпать при постоянном помешивании манную крупу, добавить сахар и соль.

Варить 10 мин, добавить морковь и корицу, перемешать, варить на слабом огне 5 мин.

Крупу промыть, положить в кипящее молоко. Добавить сахар и соль, варить до готовности на слабом огне.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, тушить в сливочном масле 5 мин. Добавить в суп, довести до кипения, снять с огня.

Крупу промыть, положить в кипящее молоко. Добавить сахар и соль, варить до готовности на слабом огне. Готовый суп разлить по тарелкам, заправить сливочным маслом.

Молоко довести до кипения, добавить сахар и соль, высыпать вермишель и варить 5–7 мин на слабом огне. Суп заправить сливочным маслом.

Рис, залить 200 воды, 5 мин. горячее, сахар соль, до на огне. суп , заправить маслом.

Разделить цветную капусту на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15 мин. Затем капусту вынуть, в отвар всыпать манку и, помешивая, варить еще 15 мин. Подогреть молоко и влить его в суп, добавить отваренную цветную капусту. Поварить еще 5-7 мин. Взбить блендером до однородной массы. Добавить масло. К супу можно подать гренки.

Грибы соломкой вместе луком в , подлить, добавить кубиками, соль, лист варить готовности. Затем молоко, до и .

Вымойте клубники, и воде.

Залейте кукурузные и до, оставьте крышкой некоторое.

Затем с ягодами и клубничным, добавьте и орешки.

В рыбный опустите нарезанные, петрушку,. Через 15 влейте молоко доведите готовности. подачей маслом посыпьте. К предложите с фаршем.

гренков через отварную . Все и на масле. фарш на хлеба, растительным и в на 10–12.

Залейте крупу водой, и , промойте водой. молоко, крупу варите готовности. сливочного и посолите вкусу.

Очистить . Нарезать крупно, морковь. Залить водой варить готовности. овощи мягкими, слить, слегка ложкой, молоко. с и масло.

Очищенный горошек кипящей, посоленной вкусу, варить полуготовности. положить, размешанную небольшим холодной. Через 5. варки горячее и суп огня. маслом.

, положив каждую кусочки вкрутую и укропа.

Одну очищенного сварить готовности подсоленной, затем , обсушить в виде или через. Другую картофеля , отжать марлю соединить протертым и перемешать. полученной сформовать клецки 8-10 г, их кипящую, предназначенную супа, 5-10 мин. момента воды. вынуть шумовкой, в молоко варить готовности. суп солью сливочным.

Нарезанную морковь положить в кастрюлю, прибавить сливочное масло, сахар, немного горячей воды и тушить в закрытой кастрюле. Когда вода закипит, ввести рис, налить молоко, разбавленное водой, и варить под крышкой 25 минут. Затем все протереть, развести до желаемой густоты горячим молоком, по­солить по вкусу, прогреть. В готовый суп перед подачей на стол положить сливочное масло.

Для клецек кастрюлю молоко воду, соль, масло нагреть кипения, всыпать и разме­. После как набухнет, кашу слабом в 5 - 10 минут, переставая помешивать. этого кашу до 70°. Добавить нее яйцо 3 - 4 приема, перемешивая каждой порции. Приготовленную образом двумя ложками на и их горячее молоко, водой. суп кипения варить 3 - 5.

Готовый заправить, сахаром, маслом подать стол.

Довести до и влить с водой, непрерывно. Дать вскипеть, сливочным, посолить.

Замесить с и маслом, такое воды, тесто очень сметану, взбить ложкой, не пузырьки. этого, смоченной горячем, набирать и маленькие в молоко, водой.

клецки 3-5 в кастрюле, суп и ­ром вкусу, сливочное и .

Вскипятить, разбавить кипящей , жидкость закипит, манную и зерна.

Варить 12 - 15 минут, солью, по , сли­ масло, .

Пшеничные измельчить ступке, через, засыпать ки­ молоко снять огня, чего сахаром, маслом яичным.

Печенье измельчить в ступке, просеять через сито, засыпать в кипящее мо­локо и снять с огня. Затем прибавить сахар, сливочное масло, корицу и подать на стол.

Муку , сливочным и ( 1/2 стакана ). ­ное разделать на и в молоке, в воду ( 1/2 ). Подать стол сливочным.

Подготовленную крупу варить в подсоленной воде до полуготовности, воду слить, добавить горячее молоко, разведенное водой, и варить суп в течение 15-20 минут.

В влить. Молоко водой пополам, несколько чё перца,. Довести кипения.

и мелко, пожарить золотистого на масле.

варё колбасу кубиками, до корочки подсолнечном.

Картофель кубиками. лучше рассыпчатых. Чеснок и порезать.

кипящее добавить, обжаренные, лук колбасу. окончанием добавить.

Рис в водах опустить кипящую с частью. Поварить 15., затем горячее и разделенную маленькие капусту. еще 10. на огне. суп, заправить маслом посыпать черным.