Блюда из редьки

Редьку свежие нарезать, добавить лук,, перемешать полить соусом.

Ломтики смазать маслом, на ломтики, сверху — репчатого.

Перебранный и промытый рис припускают. Из мяса и овощей готовят соус. Мясо нарезают мелкими кусочками, обжаривают до получения румяной корочки. В мясо кладут лук и редьку, нарезанные мелкими кубиками, добавляют перец и все вместе снова жарят. После этого добавляют томат-пюре, рубленый чеснок, заливают бульоном и доводят до готовности. При подаче рис заливают соусом.

Пресное тесто раскатывают, нарезают в виде лапши и отваривают в подсоленной воде. Из мяса и овощей готовят соус. Мясо нарезают мелкими кусочками, обжаривают до получения румяной корочки. В мясо кладут лук и редьку, нарезанные мелкими кубиками, добавляют перец и все вместе снова жарят. После этого добавляют томат-пюре, рубленый чеснок, заливают бульоном и доводят до готовности. При подаче подогретую лапшу заливают соусом, можно с добавлением сладкого стручкового перца. Уксус подают отдельно.

Баранину курдючное нарезают, добавляют -пюре жарят полуготовности., бланшированную и нарезают, пассируют кладут мясо. добавляют бульона тушат готовности. этого оставшийся и до. В бульон мясом овощами лапшу варят 3—5 мин, нашинкованный . Готовый подают касы ().

Мясо вареное (конину) и редьку нарезают соломкой, лук кольцами. Перемешивают, укладывают в салатник горкой и украшают зеленью петрушки.

Для этого знаменитого азиатского блюда готовят домашнюю лапшу и подают ее с мясным соусом (ваджу). Как сделать ваджу для лагмана и простой способ приготовления лапши смотрите в этом рецепте.

Мясо нарезают тонкими брусочками как на бефстроганов или азу, солят, посыпают молотым красным перцем и обжаривают в жире вместе с шинкованным репчатым луком. Затем заправляют мелкорубленым чесноком, пассированным томатом-пюре, уксусом. После этого добавляют шинкованную соломкой редьку, мясной бульон и тушат до готовности. Соус должен иметь матово-красный цвет и острый вкус.

При подаче приготовленную дунганскую лапшу разогревают, укладывают в кесе или глубокую тарелку с мясом, поливают соусом и посыпают зеленью.

Сочные, хрустящие и очень ароматные стебли черешкового сельдерея чрезвычайно полезны. В салат из сельдерея входит сладкая редька дайкон (или белый редис) — популярный в азиатской кухне корнеплод. А также, разновидность чили — перец халапеньо средней остроты. Салат из сельдерея с креветками получается очень красивым, разноцветным, замечательно сочетающим разные текстуры и вкусы компонентов.

Очищают от кожицы редьку и натирают ее на терке с крупными отверстиями. Очищают, шинкуют свежие огурцы, перемешивают, солят и заправляют лимонной кислотой или лимонным соком, укладывают горкой в салатник, посыпают нашинкованным зеленым луком, поливают сверху сметаной и посыпают мелконарезанной зеленью укропа.

Очищенную натирают терке тонко, укладывают салатник, растительным, солью уксусом сметаной. блюдо салатом посыпают петрушки укропа.

Баклажан тонкими, пожарить раститель­ масле готовности. хлеба сливочным, уложить них редьки,, сверху — репча­ лука.

Очищенное от кожи и костей филе минтая нарезать соломкой длиной 5 см и толщиной 0,5 см, выложить в эмалированную посуду, налить уксус, перемешать и в таком виде оставить на 20-30 минут. Тем временем нарезать тонкой соломкой редьку и слегка посолить. Если сюда добавить немного моркови, нарезанной тонкой соломкой, то блюдо будет смотреться еще красивей. Минтай и редьку с морко­вью смешать с добавлением соли, лука, нарезанного тонкой солом­кой, измельченного чеснока, толченого кунжута и сахара и выложить в глубокую салатницу.

Редьку нарезать ломтиками, добавить репчатый лук и сметану, посолить.

Редьку, вымыть, на и отжать. нарезать четыре. Подготовленные и перемешать залить, приготовленным кислого, томатной, растительного, соли, перца. самым салат посыпать нарезанным подсоленным -пореем петрушкой.

Редьку, вымыть натереть терке. ее заправить, приготовленной сметаны, масла соли. посыпать мелко укропом.

Очищенную вымытую натереть терке смешать нарезанным. Посолить сбрызнуть и маслом, и петрушкой.

Окорочок от , порезать. Картофель яйца нарезать. Редьку на терке. лук. Все и майонезом.

Филе нарезают ломтиками, орехи. Редьку, очищают натирают крупной. Репчатый очищают, полукольцами обжаривают растительном.

Все смешивают глубокой, добавляют, солят,. Салат , украшают и .

Редьку тщательно помыть, очистить, снова помыть и натереть на крупной терке, чтобы образовалась стружка. Морковь нарезать пластинками, капусту нашинковать. В пол-литровую банку выложить последовательно: 20 мл 9 %-го уксуса, зелень сельдерея и петрушки, чеснок. После этого, уплотняя ложкой, положить смесь овощей, добавить по 1 ч. л. соли и сахара, залить кипятком. Банки накрыть крышками и поставить на прогревание в слабо кипящую воду: пол-литровые — 8 — 10 мин., литровые — 12 мин. После прогрева банки закатать жестяными крышками, несколько раз встряхнуть и прокатать по столу, чтобы лучше перемешать горячий рассол со стружками редьки. Из готовых консервов можно приготовить салат: слить рассол, выложить редьку на блюдо и добавить 1 – 1,5 ст. л. майонеза, сметаны или растительного масла. Красным перцем из салата можно украсить салат.

Лук, вымыть, полукольцами обжарить растительном до цвета. очистить,, натереть крупной. Мясо соломкой. нарубить. мясо,, редьку орехи., добавить, перемешать.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Редьку очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Мясо нарезать соломкой. Орехи нарубить. Смешать мясо, лук, редьку и орехи. Посолить, добавить майонез, перемешать.

Мясо курицы нарезать соломкой. Редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Огурец вымыть и нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Лук очистить, нарезать кольцами и сбрызнуть уксусом. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Редьку, очистить кожуры. очистить, в воде. все банки, укроп, и смородины. маринад воды,, соли уксуса, и залить. Можно полиэтиленовыми. Через 7 овощи . Хранить холодном.

Разнообразить рецепты приготовления черной редьки впрок помогает добавление других овощей. Чтобы приготовить этот салат из черной редьки впрок, добавим капусту, морковь и зелень.

Очистить редьку и натереть на крупной терке, к ней добавить мелко нарезанный лук. В стерилизованную банку выложить смесь, положить уксус, сельдерей и чеснок с петрушкой. Залить кипятком и закатать.

Натертую крупной редьку с нашинкованным. Залить маслом, сбрызнув соком., украсить.

Редьку помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоко нарезать дольками. Цветки шиповника измельчить.

Все смешать. Чеснок растереть и добавить в молоко, перемешать. Получившимся соусом заправить салат.

Редьку морковь, почистить натереть терке. лук. смешать. квасом.

Мелко капусту, лук, морковь редьку крупной, смешать. Добавить чеснок, томатной и маслом. вкусу , украсить.