Помидоры запеченные

Из замесить на воды температуры, которой дрожжи, столовые растительного и соли. подержать холоде двух. Снова его и на жиром круглым толщиной 1 см. тесто вымоченную воде соли, а нее анчоусы, мелкими, порезанные или помидоры, жиром, черным перцем солью вкусу.

в на огне 30 мин. горячей.

Дрожжи развести в чашке теплой воды с небольшим количеством муки до получения жидкой кашицы. Когда поднимутся, добавить желток яйца, немного соли, 25 мл растительного или растопленного сливочного масла и замесить тесто. Дать ему подняться, затем раскатать слоем толщиной 1 см и расстелить на хорошо смазанный жиром лист, придав круглую форму. На пиццу вылить небольшую бутылку острого томатного соуса или намазать ее обильно томатным пюре. Сверху разложить небольшими кусочками копченую рыбу, а на нее — кружочки помидоров и нарезанный лук. Сверху побрызгать растительным маслом, посыпать растертым тимьяном, черным перцем, мелко нарезанной петрушкой и солью.

Запечь в духовке. Подавать горячей.

Лук полукружками кружками потушить масле с нашинкованной, чтобы стали мягкими. чеснок ( и ) и помидоров, нарезанных. тушить. посолить, красным черным, положить лист немного воды. все, вылить рыбу,, нарезанную целиком . На положить кружками, тонкие лимона, посыпать и петрушкой поставить .

Таким можно карпа,, ставриду другие рыбы.

Хлеб ломтиками 1 см, намазать, положить смазанный противень электрическую. На ломтик кружки, которые, поперчить, мелко зеленью и — натертым и кусочками.

Запекать духовке умеренном до цвета. в горячей с из.

Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в прокаленном масле на умеренном огне до получения золотистой корочки. Выложить обжаренные ломтики тыквы на противень, смазанный маслом, сверху положить нарезанные кружочками или пополам помидоры, сбрызнуть маслом, все засыпать слоем тертого сыра и запечь в духовке.

Крупные обмыть,, нарезать и в слой обильно маслом или. Обсыпать мелко зеленью, выпустить яйца, чтобы не, посолить. каждого насыпать сыр. все маслом запечь сильно духовке. сыр, противень из ; блюдо зеленью.

Крупные помидоры пополам вынуть. Положить на сковороду в влить яйцу, измельченной, молотыми, сверху по сливочного и .

Приготовить : мелко ветчину с ; растереть, соединить рубленой, влить яйцо, мелко зелень все перемешать. верхушки твердых, вынуть часть , помидоры, поперчить наполнить фаршем. помидоры сковороду, маслом, тертым, сбрызнуть и в духовке. подачей помидоры небольшое и сметанным, смешанным пассерованной масле, вынутой помидоров.

Помидоры кипятком, кожицу; нарезать тушить размягчения маслом солью. помидоры с и с творогом, зеленью . Смесь на или сковороду, сухарями, взбитыми с ; обсыпать и в разогретой до румяной.

Взять количество, желательно величины,, обсушить, кружочками,, обвалять муке обжарить прокаленном масле умеренном. В или сковороду растительное, положить ряд баклажанов, них - от и кружочками, потом ряд, так 6 - 8 слоев. положить чеснок, тонкими сладкий, поперчить. засыпать тертого и , не жаровню.

Капусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле. Когда она обмякнет, добавить красного перца. Выложить в противень тушеную капусту вместе с помидорами, нарезанными дольками. Запечь в духовке на умеренном огне.

Подавать к столу с гарниром из вареного или печеного картофеля, посыпанного измельченной зеленью петрушки.

Картофель и лук почистить, помыть, нарезать дольками и обжарить. Отдельно обжарить помытые и нарезанные лом­тиками помидоры. Все положить на смазанную маслом сково­роду (или в металлическую невысокую кастрюлю), посолить, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке. При подаче посыпать мелкорубленой зеленью.

Рис перебрать, промыть и замочить в подсоленной воде. Воду отцедить. Форму (или сковороду) смазать сливочным маслом, положить в нее половину риса, затем слой нарезан­ных кружочками помидоров и сверху — оставшийся рис. Яйца, молоко, натертый на мелкой терке сыр и измель­ченный лук перемешать и этой смесью залить рис, сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке в течение 40 минут.

Подавать запеканку горячей.

Филе рыбы нарезать кусочками и обжарить на масле. Помидоры нарезать кружочками и слегка обжарить (на отдельной сковороде). После этого выложить их в сковороду к рыбе, залить соусом, посыпать сыром, сбрызнуть растопленным маргарином и запечь в духовке.

Хлеб ломтиками 1 - 1,5 см. с сторон.

Помидоры кружочками, . Положить подготовленные хлеба. посыпать, тертым крупной, или положить нарезанные сыра. в духовке подрумянивания.

подачей стол мелко зеленью.

Творог протирают, соединяют со сливками, яйцом, солью, тмином, перцем и все тщательно перемешивают. Помидоры моют, из середины удаляют мякоть, образовавшееся отверстие наполняют творожным фаршем. Подготовленные помидоры укладывают на смазанный маслом противень и запекают в духовке в течение 15 мин.

Разогреть до 200. Положить в и оливковым. Перемешать посыпать. Запекать 25–30., до корочки. временем до подсоленную и фасоль течение 5. Слить оставить. помидоры форму духовки последние 10., запекания. Затем ингредиенты подогретое и порезанной. Смешать заправку дижонской и теплые. Перемешать, стараясь помять, и черным. Подавать запеченным, птицей жареной.

Порезать картофель на кусочки вдоль. Готовить 10 мин. Приправить, накрыть крышкой и готовить в середине духовки 45 мин.―1 час. Перед тем как подавать на стол, посыпать петрушкой. Разогреть духовку до 180 град. Нагреть масло в кастрюле для духовки. Обжарить чеснок и лук в течение 5 мин. до мягкости. Добавить в кастрюлю помидоры и готовить еще 1 мин.

Положить 2 белого , смазанный, и томатным. Сверху мелко ингредиенты: 1, 1 красный, 60 г, 85 г и 110 ананасов; сыром запечь духовке 15 мин сыр расплавится. на . Можно обычную для.

Подготовить. Раскатать лепешку 1 см уложить форму. смазать. Свержу нарезанные, натертую крупной морковь, кружочками перец, выложить кольцами. Растительное разогреть сковороде, в мелко чеснок, минут масло чесноком сбрызнуть пиццу. в и зеленью.

Очистить от кожицы помидоры, мелко нарезать и тушить до мягкости с маслом и солью. Снять с огня и добавить молотые сухари, творог, мелко нарезанную зелень петрушки, перец. Перемешать и выложить на противень. Полить взбитыми яйцами с молоком и запечь в сильно разогретой духовке до образования румяной корочки. Подавать с салатом.

Нарезать крупные, уложить противень, смазанный, посолить посыпать нарезанной петрушки. сверху, стараясь разорвать желтка. каждого насыпать брынзу. растительным и в разогретой. Перед посыпать черным.

Подготовить помидоры по рецепту 111. Слегка спассеровать на сковороде муку с жиром, при постоянном помешивании влить постепенно молоко и прогревать до получения однородного соуса средней густоты. Добавить измельченную мякоть помидоров и черный перец. Смесь прогревать на слабом огне 8—10 мин. Сковороду снять с огня, обсыпать смесь тертым сыром, солью, зеленью петрушки, добавить взбитые желтки, все перемешать, в конце осторожно ввести взбитые в пену белки. Наполнить подготовленные помидоры соусом, уложить на смазанный жиром противень, полить оставшимся соусом и запекать в духовке 20—25 мин.

Капусту нашинковать соломкой, посолить, перетереть руками и припустить с растительным маслом до мягкости, периодически помешивали подливая горячую воду. Когда капуста размягчится, всыпать сладкий перец и перемешать. Уложить половину всего количества припущенной капусты на противень, сверху на капусту положить кружочки, нарезанные из двух помидоров, посолить и закрыть слоем оставшейся капусты. На капусту положить оставшиеся кружки помидоров, сбрызнуть жиром и запечь в духовке.

Для теста сливочное масло или маргарин растопить в небольшой кастрюльке и затем дать ему остыть.

Муку просеять через сито в большую миску и тщательно перемешать с дрожжами. Добавить молоко, сливочное масло или маргарин и соль. Все ингредиенты перемешивать в течение 5 мин с помощью миксера с насадками для замешивания теста сначала на самой низкой, а затем и на самой высокой скорости до получения гладкого теста. Тесто накрыть и поставить в теплое место, пока оно не подойдет (≈15 мин). Тесто слегка посыпать мукой, вынуть из миски и еще раз немного промесить на рабочей поверхности, слегка посыпанной мукой. Тесто раскатать кругом (диаметром ≈30 см) и выложить в форму для пиццы (диаметром 30 см), смазанную жиром. Тесто несколько раз проткнуть вилкой.

Для верхнего слоя ломтики салями разрезать на четыре части. Помидоры помыть, плодоножки вырезать, нарезать помидоры кружками. Паприку разрезать пополам, плодоножки вырезать, семена удалить, стручки помыть и нарезать соломкой. Стручки пеперони выложить в сито, дать жидкости хорошо стечь. Выложить поочередно все четыре ингредиента на тесто. Сыр натереть на крупную терку и посыпать им верхний слой. Приправить солью, перцем, розмарином и тимьяном.

Состав верхнего слоя можно смело варьировать. По желанию тесто можно смазать томатной пастой или кетчупом.

Дать тесту еще раз подойти (≈ 15 мин). Затем поставить противень на решетке в духовку.

Верхний/нижний огонь: ≈ 200° C (с предварительным разогревом).

Горячий воздух: ≈ 180° C (с предварительным разогревом).

Газ: 3—4-е деление (с предварительным разогревом).

Время выпекания: ≈ 30 мин.

Вынуть пиццу из формы и сразу подавать на стол.

Нашинковать небольшой кочан капусты, перетереть слегка с перцем и солью, припустить до полуготовности в топленом масле. Выложить половину капусты на сковороду (противень), покрыть кружками помидоров и посыпать тертым сыром или брынзой; затем – остальную капусту, а на нее – помидоры и сыр. Сбрызнуть растопленным маслом, запечь в духовке. Подавать в горячем или холодном виде. По желанию добавить черный или красный перец.

Обдать кипятком наколоть в местах, разрезать пластинами 1–2 см, смазать тонким сметаны посыпать, сверху тонкими помидоров. до (15–20 минут).

Делаем раз: яйцо смешиваем с водой, солим, потом добавляем муку, хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. При необходимости добавляем муку - тесто не должно липнуть к рукам, столу и скалке. Раскатываем готовое тесто в лепёшку подходящих размеров, толщину теста каждый делает по личным предпочтениям. Я много теста в пицце не признаю, поэтому делаю лепёшку примерно 5мм толщиной :)

Выкладываем лепёшку на противень, предварительно смазав его хорошенько сливочным маслом.

Делаем два: наливаем на лепёшку кетчуп, у меня ушло примерно 3-4 столовых ложки. Равномерно размазываем ложкой. Добавляем сверху специй по вкусу (я использовал индийскую смесь гарам масала и немного хмели-сунели). Режем тонкими кружочками помидор (запаситесь острым ножом), нарезаем полукольцами лук, колбасу также - кружочками и потом пополам. Выкладываем на лепёшку колбасу с помидором, опять добвляем специи по вкусу, только теперь другие (я использовал карри и ещё что-то, не помню.. импровизируйте :)). Потом сверху выкладываем лучок. Было бы неплохо добавить немного измельчённой зелени, но у меня её не оказалось, а в магаз я не побежал.

Должно получиться примерно так:

Делаем три - посыпаем сверху тёртым сыром:

Ставим в предварительно разогретую духовку (у меня градусника нет, не могу сказать какая температура) и выпекаем до тех пор, пока всё не подрумянится. У меня получилось минут 40 на делении "3", всего их 8 на ручке :) В следующий раз немного погорячее сделаю, чтобы пошустрей.

Яйца смешать с тертым сыром, смесь слегка взбить и залить в крепкие спелые помидоры, из которых предварительно вынуть сердцевину. Посыпать рубленой зеленью, запекать 8—10 минут при полной мощности. Подать горячими.

Творог посолить, добавить рубленую зелень и толченый чеснок. Со спелых крепких помидоров срезать верхушку с плодоножкой, достать сердцевину ложкой. Творог с чесноком и зеленью поместить в помидоры, сверху залить смесью тертого сыра с майонезом. Запекать 4—6 минут при полной мощности. Подать горячими.