Салат из печени

Куриная печень с мёдом и сливками.

Салат "Подсолнух" – рецепт его имеет массу вариаций. В этот раз у меня он был такой.

Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта, но он отлично подойдет и в салаты на Новый год 2016 - ведь салаты к новогоднему столу украшают от всей души.

Слоеный салат из печени – рецепт можно применять для приготовления с любой печенью, я пробовала все варианты.

Салат . Яблоко дольками. дольки в 1 ложке масла, 1 столовой уксуса смешать салатом. обработать обжарить сливочном. Цикорный разобрать листья выложить жире жаренья, вместе печенкой его листья. Смешать 1 ложку, растительное, горчицу, и черный. Заправить. Украсить зелени.

Икру, а и варят. икру,, печень лук рубят все.

Очень люблю печень трески. Да, слишком калорийно, да! Но хоть иногда, в салатике, да с сельдерейчиком...

Печень трески нарезать тонкими ломтиками. Заправить майонезом.

Отварные овощи очистить, охладить, нарезать ломтиками и заправить салатной заправкой: растительное масло смешать с уксусом, добавить сахар, соль и перец по вкусу.

Не забудьте часть овощей оставить для украшения салата.

На тарелку горкой уложить заправленные овощи, сверху — печень трески.

Украсить ломтиками помидоров, морковью, зеленым горошком и огурцами.

Белый хлеб от, нарезать и в при мощности течение 2-3. Отвар­ картофель жареную нарезать, рубленый, посолить, растительным, все.

Рис смешать с печенкой и грибами и залить заправкой. Порции салата украсить дольками сваренных вкрутую яиц.

Для заправки 1 стакан майонеза развести 2 столовыми ложками кислого молока, добавить мелко нарезанные петрушку и лук порей, соль и черный молотый перец.

Печень отваривают охлаждают. варят, отделяют от. Печень,, белок, яблоки, огурцы соломкой. хорошо, солят заправляют маслом. горкой салатник, яйцом, морковью ( звездочками, .), веточками или.

Печень промывают, нарезают небольшими кусочками и тушат на сковороде в небольшом количестве воды. Затем остужают, перчат и солят. Лук и морковь очищают. Лук режут полукольцами, морковь – соломкой, жарят в сливочном масле до золотистого цвета, добавляют печень и тушат на небольшом огне 4-5 минут. Виноград моют, каждую ягоду разрезают пополам.

Все продукты соединяют, солят, заправляют растительным маслом и аккуратно перемешивают. Готовый салат выкладывают в салатницу и перед подачей к столу украшают листьями зеленого салата.

Печень маленькими. Картофель морковь, нарезать. Лук, вымыть, нарезать. петрушки, мелко. Огурцы кубиками. смешать c, морковью,, луком петрушкой., поперчить, . Сметану , полить полученным.

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками. Печень нарезать маленькими кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Печень соединить c картофелем, луком и укропом, посолить, поперчить, выложить в салатник. Растительное масло смешать с горчицей, полить полученной заправкой салат.

Сытный салат из говяжьей печени с горошком подойдет и для повседневного, и для праздничного меню.

Печень кипятком, репчатый, чеснок, петрушки укропа варите готовности. выньте из, охладите нарежьте, смешайте дольками, кольцами, мелко зеленью, укропа,, посыпьте, черным перцем, чесноком. салат и .

Картофель отварить, нарезать ломтиками. Также нарезать огурцы, морковь, измельчить репчатый или зеленый лук, тресковую печень. Продукты посолить, полить заправкой и маслом из консервов, перемешать, разложить в посуду. В салат можно добавить консервированный горошек, а вместо соленых огурцов квашеную капусту.

Мелко нарезать: цуккини, морковь, капусту. Гречку отварить, до­бавить к овощам. Положить туда же печень трески, нарезанные кру­жочками помидоры, все хорошенько перемешать. Заправить салат со­ком лимона, майонезом, солью и свежемолотым перием. Украсить зеленью и ломтиками лимона.

Приготовьте соус: вино доведите до кипения. Помешивая, постепенно добавьте сливочное масло, сливки, смесь уварите наполовину. Приготовьте основу: куриную печень промойте, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте (маленький секрет: чтобы салат удался, печень нельзя пережаривать - две-три минуты, не более). Готовую печень выложите на блюдо, полейте соусом. Украсьте листьями салата, зеленью, яблоками и помидорами.

Летнее изобилие свежих овощей закончилось? Не беда, на выручку придут рецепты осенних закусок, не менее вкусных и сытных. Приготовим "Осеннюю" закуску из печени, соленых огурцов, зеленого горошка, моркови и лука.

Печень отварить и порезать брусочками. Также порезать морковь и яйца. Тонко нарезанный лук замариновать в уксусе, смешанном в соотношении 1/2 с водой (мариновать в течение 20-30 минут). Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Состав:200 гр. отварная печень говядины , 2-3 маринованных огурца. 200 гр. грибов обжарить с натертой морковью 1 шт. и луковичкой, зелень по вкусу, соль, перец, заправить майонезом дать постоять.

Этот делается. Все укладываются красивые креманки. Натереть мелкой сваренную готовности остуженную (или нарезать). порезать полукольцами замариновать час воде уксусом. яйца кубиками. слоем в часть, полить. Далее - маринованного и майонез. - слой яиц тертого и майонез. слой - печень. снова майонезом. огурчики брусочками выставить краям "частокол" огуречных.

Яйца мелко порубить. Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать ( слегка поджарить на сковороде ).

Все смешать с измельченной печенью трески. Заправить салат заливкой из консервов, посолить ( при желании ).

Рис варят до готовности, затем откидывают на дуршлаг и дают стечь воде. Охлаждают. Лук и помидоры нарезают тонкими колечками, листья салата - соломкой, огурцы - ломтиками. Яйца и печень трески мелко рубят, добавляют зеленый горошек, рис и нарезанные овощи. Заправляют солью, молотым перцем, рубленой зеленью, заливкой от консервов, осторожно перемешивают. Салат укладывают горкой в салатник. Оформляют дольками помидоров и яиц, листьями салата.

Ломтики печенки, соломкой морковь маринованные хорошо и майонезом солью. салатом половинки, из предварительно мякоть., посыпав петрушки.

Листья салата разложить на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Hа сковородке разогреть масло, положить туда печенку и обжарить, быстро переворачивая куски, пока они не приобретут светло-коричневый цвет. Добавить к печенке уксус и виноград, а так же приправы по вкусу. Все хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать сверху кедровыми орехами и сразу же подавать к столу.

1. Отварила печень, с добавлением лаврового листика и соли при варки.

2. Измельчила печень.

3. Морковь потерла на терке.

4. Обжарила до золотинки.

5. Отварила яйца.

6. Порубила яйца.

7. Порубила корнишоны.

8. Смешала подготовленные ингридиенты, заправила майонезом, поперчила.

9. Кочан капусты разрезала на две почти равные части поперек (я сделала часть с макушкой кочана немного побольше, мне хотелось больше зелени в салат :)).

10. Листья капусты отделила друг от друга и получила импровизированные чашечки для салата

11. Наполняя чашечки салатом, укладывала их в блюдо, в результате получила на мой взгляд интересный, вкусный и очень простой в исполнении салатик :).

Способ приготовления

1. Куриную печенку помойте, выложите на сковороду со сливочным маслом, посолите, поперчите и обжарьте. Готовую печенку остудите и нарежьте.

2. Сладкий перец помойте, разрежьте пополам, удалите семена и мелко нарежьте.

3. Репчатый лук очистите и измельчите.

4. Сыр нарежьте мелкими кубиками.

5. Зелень укропа и петрушки помойте и нарубите.

6. Выложите в салатник подготовленные ингредиенты, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

1. Репчатый очистите, кольцами, сахаром, уксусом оставьте 30 минут.

2. трески на и с вилки однородной.

3. У перца семена измельчите.

4. Яйцо вкрутую,, очистите нарежьте кубиками.

5. подготовленные в и майонезом.