Салат с сыром

1. Грибы тщательно вымойте под проточной водой, а затем отварите в подсоленной воде. Нарежьте вареные грибы ломтиками, выложите их на сковороду со сливочным маслом, обжарьте до образования золотистой корочки и остудите.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Зелень петрушки и укропа помойте и измельчите.

4. Выложите грибы в салатник, полейте их сметаной, смешанной с зеленью, и посыпьте сыром.

Вырезать мякоть арбуза и удалить из нее косточ­ки. Нарезать крупными кусками и выложить в са­латницу. Нарезать фету и высыпать поверх арбуза. Добавить маслины. Полить оливковым маслом и посыпать перцем.

В рецепт классического «Цезаря» (одного из самых популярных блюд в Америке) курятина не входила. Не было там и анчоусов. Эти ингредиенты стали добавлять в салат позже. В первоначальном рецепте использовались листья римского латука (салата ромэн или романо). Но, как вариант, допустимы и другие виды салатных листьев. С креветками, лососем или курицей «Цезарь» становится сытнее. Гренки для «Цезаря» можно сушить как маленькие, так и большие – результат будет одинаково хорош.

1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.

2. Плавленый сырок натрите на крупной терке. (Чтобы это было сделать легче, можно подержать его 30 минут в морозильной камере.)

3. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

4. Зелень укропа и петрушки вымойте под проточной водой и нарубите.

5. Выложите в салатник консервированный зеленый горошек, натертый сыр, лук, зелень укропа и петрушки и яйца, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Способ приготовления

1. Яйца сварите, очистите и нарежьте ломтиками.

2. Капусту отожмите и выложите ее в салатник.

3. Сыр натрите на крупной терке, репчатый лук мелко нарежьте и добавьте их к капусте.

4. Заправьте салат растительным маслом и украсьте его яйцами.

Способ приготовления

1. Чернослив залейте кипящей водой на 30 минут, затем удалите из него косточки и мелко нарежьте.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Помидоры ошпарьте кипятком, удалите с них кожицу и мелко нарежьте.

4. Огурец очистите и нарежьте мелкими кубиками.

5. Яйца отварите, остудите, очистите и измельчите.

6. Выложите ингредиенты в салатник, посолите, перемешайте, украсьте измельченной петрушкой и полейте сметаной.

Способ приготовления

1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Репчатый лук очистите и измельчите.

4. С яблок удалите кожицу и натрите их на крупной терке. Выложите подготовленные ингредиенты в салатник в такой последовательности: сначала лук, затем яйца, потом сыр и яблоки, промазывая каждый слой майонезом.

5. Зелень укропа помойте, измельчите и украсьте ею салат.

Средней величины луковицы нарезать тонкими кружочками, разобрать их на колечки, переложить в миску. Залить вначале холодной подкисленной водой и дать немного постоять, чтобы вода стала слегка зеленоватой. Затем воду слить, переложить лук в дуршлаг и ошпарить кипятком. Отдельно в миске подготовить натертый на крупной терке твердый или плавленый сыр. Дно неглубокого прозрачного стеклянного блюда смазать майонезом, положить слой тертого сыра, вновь слой майонеза и далее обильный слой лука. Залить лук майонезом и засыпать большим количеством тертого сыра. Если салата готовится много, то, соответственно, нужно вдвое увеличить норму ингредиентов и количество слоев. Можно ввести в салат еще один слой из мелко нарубленных крутых яиц. В любом случае первый и последний слой неизменно должны состоять из тертого сыра. Перед подачей на стол салат желательно охладить.

Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и осушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки маленькой формочкой для печенья.

Осушить оливки. В круглой или овальной посуде уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры и сыр. Сверху положить оливки. Перемешать ингредиенты, приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить в течение 30 минут.

Свежую капусту мелко шинкуют, яблоко очищают, нарезают тонкой шпалкой, сыр натирают на крупной терке, все перемешивают и заправляют сметаной.

Очищенный помытый лук, добавляют крутое, натертый крупную плавленый и сметаной.

Перец очистить, помыть, разрезать пополам, удалить зерна и нарезать крупными полосками. Чеснок и лук почистить, чеснок раздавить, каждую луковицу разрезать на 8 частей. Разогреть растительное масло и протушить в нем лук с чесноком и перцем около 15 минут. Добавить по вкусу соль, перец и орегано. Выложить блюдо из сковороды, аккуратно перемешать с нарезанной кружочками моцареллой и поставить остывать. Подавать к столу с мягким белым хлебом.

Легкое блюдо с ароматом Италии - салат с моцареллой и помидорами.

Свеклу яблоки на терке, рубленый и сыр. салат, смешанным сметаной. блюдо порезанной укропа петрушки.

Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке. Размешать, заправить растительным маслом или майонезом. Посолить, добавить тмин, посыпать зеленым луком.

Смешайте сыр сметаной, мелко лук, перец. с (вареным, ), украсьте нарезанным и помидоров.

можно лимонным.

Мелко сладкий, желательно был красный ярко, тоненько ветчину, сыр. заправить . Подавать маленьких небольшими.

Капуста шинкуется и обжаривается на растительном масле, лук нарезают полукольцами и тоже пассеруют на растительном масле, морковь отваривают и шинкуют на терке, огурцы шинкуют так же как и морковь.

Яйца взбивают с добавлением соли и отпекают блинчики, после чего их нарезают соломкой. Курица мелко режется. Все перемешивают и поливают майонезно-сметанной смесью, а затем посыпают тертым сыром.

Новогодние рецепты салатов с крабовыми палочками многочисленны и разнообразны, что позволяет готовить каждый раз новые и оригинальные салаты на Новый год с крабовыми палочками. Предлагаем приготовить салат «Новогодний» крабовый, своеобразие которому придадут поджаренные хрустящие гренки и оливки.

Морскую отварить кипящей воде течение 5. Остудить, немного, уксуса глутаминат перемешать. палочки соломкой. вымыть, и на терке. ингредиенты в или слоями: капусту, палочки,, майонез, сыр.

Очень интересны рецепты из пекинского салата или пекинской капусты. Разнообразие салатов с этой полезной овощной культурой поистине неисчерпаемо – от легких вегетарианских до сытных мясных. На этот раз мы предлагаем вам попробовать салат с пекинской капустой и говядиной.

Куриные ножки отварить в подсоленной воде, остудить. Мясо отделить от костей и мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. (Можно использовать консервированные грибы.)

Все ингредиенты соединить, добавить соль по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Огурцы соломкой, и постоять 2—3. Ветчину, или индейку, и нашинковать, 2/3 листьев нарезать шашечками. продукты заправкой, и в на салата. блюдо сыром, яйцами, .

Анчоусы размять вилкой, добавить чеснок, горчицу, перец, лимонный сок, размешать. Туда же оливковое масло. Это заправка. Заливаем ею листья салата, потом выливаем туда же сырое яйцо, перемешиваем. Потом туда же - жаренный на масле хлеб, нарезанный мелкими квадратиками, тертый сыр (только Пармезан). При желании можно добавить и жареные кусочки курицы. Если нет анчоусов, то и не надо, без них тоже неплохо. И главное - нужно протереть миску, в которой вы будете подавать салат, долькой чеснока.

Картофель , очистите нарежьте. Вареную разделите мелкие без, луковицу нарежьте, натрите терке, перемешайте картофелем, в салатницу, майонезом посыпьте укропом.

«Фету», огурец и помидор нарезать крупными кубиками. Перец очистить от перегородок и семян, крупно нарезать. Все ингредиенты, соединить, перемешать, украсить маслинами.

Это и идея на сыровяленую прошутто молодую зелень виде рулетиков, готовятся несколько.

Сельдерей очистить, натереть на крупной терке. Огурец и яблоко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.

Сыр натереть на крупной терке. Яблоко и грушу очистить от сердцевины и натереть также. Орехи мелко порубить.Блюдо смазать майонезом. Выложить слоями сыр, яблоко, грушу, орехи, каждый слой смазывая небольшим количеством майонеза.

Щавель (или шпинат) и листья салата вымыть, разорвать руками на небольшие кусочки. Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Апельсины очистить, разобрать на дольки, удалить семена и пленки, мякоть нарезать. Кинзу и укроп вымыть, мелко нарезать. Ингредиенты соединить, перемешать, выложить в салатник.

Соединить масло, лимонный сок, немного соли и перца, взбить. Получившейся заправкой полить салат. Посыпать фисташками и раскрошенным сыром.