Салат с языком

Язык нарезать небольшими кубиками. Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать кубиками. Морковь вымыть, отварить, охладить, очистить и нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Огурец нарезать кубиками.

Смешать язык c картофелем, морковью, огурцом и зеленью петрушки, посолить, поперчить, заправить майонезом. Салат перемешать, выложить в салатник, украсить кружочками яиц.

Свеклу картофель, отварить,, очистить нарезать. Яйцо вкрутую,, очистить, нарезать., язык окорок кубиками. нарезать. Смешать ингредиенты, майонез соль,.

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Мясо и язык нарезать соломкой. Яйцо сварить вкрутую, очистить, мелко нарезать.

Огурец нарезать кубиками. Петрушку вымыть, мелко нарезать. Подготовленные продуты смешать, посолить, заправить сметаной.

Горошек отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Язык и сладкий перец нарезать соломкой, помидор - кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Все перемешать. Заправить майонезом и уксусом.

Вареный телячий язык, нарезанный лапшой, вареную свеклу, нарезанную кружочками, крупно порубленную ботву сельдерея и нашинкованные листья салата выложить в станицу. Майонез смешать с очищенными от кожицы и мелко нарубленными помидорами, взбить смесь со сметаной. Полученным соусом заправить салат. Подавать к столу вместе с горячими блюдами.

Отваренный язык очистить, нарезать тоненькими кусочками, добавить нарезанные небольшими кубиками вареный картофель и морковь, соленые огурцы. Продукты перемешать, полить майонезом, снова перемешать, выложить в салатник, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и украсить измельченными вареными яйцами.

Тушеную спаржу, груши и отварной телячий язык мелко порезать, добавить нарезанную соломкой капусту, зеленый горошек, майонез, сливки, укроп. Вес тщательно перемешать.

Сушеные грибы отварить, откинуть на дуршлаг. Капусту положить на середину тарелки, сверху уложить в виде хризантемы нарезанные соломкой салат, сваренный язык, соленые огурцы и грибы. Все заправить уксусом, маслом и солью по вкусу. Сверху посыпать черным перцем.

Салат языка ( или ) - блюдо вкусное сытное. приготовить из говяжьего, язык тщательно, отварить очистить.

Для стола мясной винегрет, нежирную или . Ветчину от, который для других.

Мясные нарезают ломтиками соединяют отварным, свеклой, огурцами, так нарезают. Все поливают, смешивают, на или вазу, посыпают, моченой, а кладут мелко вареную, морковь,. На винегрета ломтики.

Нарезать соломкой картофель, язык и огурцы. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Посолить, поперчить. Листья салата мелко нарезать. На середину тарелки положить круглую жестяную форму (без дна). Заправленную майонезом смесь выложить в форму, утрамбовать. Снять форму - должен получится "столбик". Сверху на "столбик" потереть на мелкой терке яйцо. Бока декорировать зеленым салатом. Сверху положить маленький маринованный помидор.

Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Рецепт салата «Язычок» поможет при подготовке праздничного стола.

Положить все овощи в миску с маринованным луком, огурцами, оливками и каперсами. Заправить французской заправкой и уксусом. Оставить на 4 часа, чтобы язык замариновался. Разложить кусочки языка и яйца на блюде, сверху выложить овощную смесь. Украсить петрушкой. Подавать холодным с хрустящими булочками.

Язык отваривают и нарезают соломкой. Отварные морковь и картофель очищают и нарезают средними кубиками. Так же нарезают корень сельдерея и очищенные от кожицы соленые огурцы. Продукты смешивают, добавляют перец соль, уксус и заправляют растительным маслом. При отпуске солят, украшают кусочками языка, огурцами и зеленью петрушки

Отварной язык и говядину в салате «Праздничный» дополняют грецкие орехи, курага и чернослив.

Мясной салат «Сказка» с курицей обязан своим замечательным вкусом добавлению языка и жареных грибов.

Необыкновенно вкусный салат! Хоть на праздничный стол, хоть домашних побаловать – этот салат с языком и корейской морковкой для всего подойдет. Много возиться вам не придется, сочетание языка с корейской морковью само по себе выигрышно, а яблоки придадут необходимую нежность и оттенят вкус.

Способ

1. Говяжий тщательно, залейте водой, . Готовый поместите холодную, а снимите него и тонкими.

2. Окорок небольшими.

3. Говядину, опустите холодную, добавьте . Затем мясо мелко.

4. Яйца вкрутую, .

5. Картофель, очистите нарежьте.

6. С удалите и его.

7. укропа петрушки .

8. Листья помойте, их плоское, поместите них ингредиенты полейте.

Нежный отварной язык хорош и сам по себе, как деликатесная закуска. Но можно готовить и разнообразные салаты из свиного языка. Особенно вкусными и сытными получаются салаты из свиного языка с грибами и курицей.

Телячий или говяжий язык тщательно промыть и сварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона, очистить, нарезать тоненькими ломтиками. Отдельно сварить морковь, картофель, сельдерей и нарезать все кубиками. Добавить нарезанные кубиками огурцы, язык, полить уксусом, растительным маслом, еще раз перемешать и выложить в салатник. Сверху посыпать измельченной зеленью, можно украсить нарезанными яйцами или солеными огурцами, нарезанными кружочками. Этот салат можно приготовить, добавив в него 100 г вареной фасоли, а вместо уксуса и подсолнечного масла — майонез.

Язык очистить от кожи, нарезать соломой. Куриное мясо и грибы нарезать так же. Ингредиенты соединить, перемешать.

Приготовить заправку: соединить майонез, соевый соус и горчицу, тщательно перемешать, слегка взбить.

Салат полить заправкой, перемешать, посыпать измельченной зеленью.

Язык очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Грибы промыть и мелко порубить. Картофель вымыть, сварить в "мундире", остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Все смешать, посолить, поперчить. Майонез смешать со сметаной и лимонным соком. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.

Язык в до . Картофель морковью сварить, и небольшими вместе языком. нарезать, капустные тонко.

Соединить ингредиенты майонезом,, поперчить вкусу, по и .

Вареный телячий язык, нарезанный лапшой, вареную сахарную свеклу, нарезанную кружочками, ботву салатного сельдерея, нарезанную крупной соломкой, листья небольшого кочешка салата эскариоль и филе анчоусов, нарезанное мелкой соломкой, хорошо перемешать и заправить майонезом и солью по вкусу. Майонез предварительно развести очищенными и мелко нарубленными свежими помидорами (без семян).

Язык отварить, очистить от кожи и нарезать брусочками. Вареное куриное мясо и грибы также нарезать брусочками. Все смешать и залить сметанным соусом. Выложить в салатницу, украсить грибами и зеленью.

Отварной язык, филе курицы, грибы нарезать полос­ками. Майонез смешать со сметаной, добавить натертый на крупной терке лимон, соль, перец. Залить этой смесью приготовленные продукты и осторожно переложить и приготовленную посуду.

Отварной язык, филе курицы, грибы нарезать полос­ками. Майонез смешать со сметаной, добавить натертый на крупной терке лимон, соль, перец. Залить этой сме­сью приготовленные продукты и осторожно переложить в приготовленную посуду.

Ветчину, отварные язык и курицу нарезать пластин­ками, огурцы и помидоры — мелкими дольками, слад­кий салатный лук — соломкой. Перец очистить от плодо­ножек и семян и нашинковать полукольцами. Подготов­ленные продукты перемешать с салатной заправкой или майонезом, выложить в салатницу на листья салата и украсить вареным яйцом, маслинами без косточек и зе­ленью.

Язык тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Отдельно отварить морковь, карто­фель, сельдерей, нарезать кубиками, добавить нарезанный кубиками соленый патиссон. Перемешать овощи с язы­ком, полить соком лимона, оливковым маслом, посолить, снова слегка перемешать и выложить в салатницу. Посы­пать мелко нарезанными зеленью петрушки и яйцами.