Вареники

Приготовить. Муку , влить горячих, затем тертый, остальные сливки яйцами,. Глубокое смазать, посыпать и клецки, их ; посыпать, сыром, маслом подрумянить духовке.

Молоко вскипятить с маслом, всыпать муку, перемешать и, когда остынет, вбить по одному яйца, добавить соль, сахар и взбивать, пока тесто не станет гладким. Отварить клецки, опуская по неполной чайной ложке, в подсоленном кипятке. Когда всплывут, вынуть шумовкой.

Масло с желтками,, продолжая, остальные, муку, ; ввести белки,. Захватывая ложкой, клецки кипящее. Когда, вынуть. Подать маслом.

Вареники черникой – одновременно . Начинка черники традиционным своеобразие обогащает меню интересным.

Грибы в воде,, смешать поджаренным масле луком. тесто, его, вырезать, на каждой фарш, и вареники подсоленной. Подать маслом подрумяненным.

Капусту порубить,, стушить масле крышкой перемешать рублеными яйцами. замесить, раскатать, лепешки, середину положить, защипать отварить в воде. с маслом.

Грибы отварить, порубить, отвар процедить. Капусту порубить, обжарить в масле, смешать с поджаренным рубленым луком, грибами, солью. Замесить тесто, тонко его раскатать, вырезать лепешки, в центр каждой положить начинку и защипать. Отварить вареники в подсоленной воде и подать с соусом. Для его приготовления 0,5 стакана грибного отвара смешать с мукой и влить тонкой струйкой, постоянно мешая, в кипящий остальной отвар. Когда соус закипит и загустеет, добавить сметану, масло, перемешать.

Творог протереть, добавить размягченное масло, сметану, яйца, соль, муку. Затем тонко раскатать, нарезать полосками шириной в два пальца, а после ромбами. Отварить в подсоленной воде, отцедить. Подать со сметаной и горячим маслом или подрумяненным маслом.

Творог пропускают через мясорубку, добавляют яйцо, сахар, муку, соль, замешивают тесто, раскатывают в виде колбасок, нарезают ромбиками, опускают в кипящую подсоленную воду, доводят до кипения, снимают с огня и через 5 минут вынимают шумовкой. Подают с маслом и сметаной.

Из муки, яйца, воды, соли и сахара замесите крутое тесто. Заверните в фольгу и выдержите 30 минут.

Для начинки вишню смешайте с крахмалом и сахаром.

Тесто раскатайте очень тонко, разрежьте на квадраты 4x4 см. На середину положите начинку и соберите вместе углы над ней, затем слегка поверните и плотно сожмите их.

Жарьте вареники на разогретом масле до образования золотистой корочки.

Подавайте, посыпав сахарной пудрой, с медом или фруктовым соусом.

Фасоль на в воде. ее мягкости проверните мясорубку. к натертые , уксус масло, приправу. и тесто, начинку. скрепите. Варите маленьком в воде, не. Готовые обжарьте масле «золотистости». , растопленным маслом, или. Приятного !

Замесите . Сварите 2/3 спагетти,, слейте . Разрежьте на «» одинаковой. Раскатайте и начинку. начинку кетчуп. скрепите вареников варите подсоленной на огне. подачей стол слегка

Замесите тесто и отложите. Сварите пшенную кашу на молоке, добавьте сливочное масло и соль. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде на маленьком огне, пока не всплывут. Готовые вареники обжарьте на сливочном масле. Подавайте к столу с растопленным сливочным маслом, растительным, со сметаной.

Замесите тесто и отложите. Сварите рассыпчатую гречневую крупу. Обжарьте слегка мелко нарезанный лук, перемешайте с гречневой кашей. Добавьте соль, посыпьте приправой. Раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и варите в подсоленной кипящей воде на маленьком огне. Готовые вареники можно обжарить на растительном или подсолнечном масле. Подавайте на стол с растопленным растительным маслом, сметаной, соусом.

Чернослив в воде отварите. рис. рис черносливом мясорубку, перемешайте. растопленное масло снова. Раскатайте и начинку. вареники варите кипящей воде маленьком, пока всплывут. со маслом,, фруктовым.

Сварите рис, влейте молоко и 1 ст. л. сахара. Доведите кашу до густоты, снимите с огня и охладите. Вмешайте желток. Фрукты, например, яблоки, слегка припустите, при этом добавьте немного сливочного масла и сахара. Белок взбейте в крепкую пену и слегка перемешайте с рисовой кашей. Замесите тесто и тонко его раскатайте. Разложите начинку и сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите на медленном огне, пока они не всплывут. Подавайте к столу с вареньем, фруктовым сиропом или растопленным сливочным маслом.

Замесите тесто и отложите. Сварите рассыпчатый рис, добавьте сливочное масло. Перемешайте рис с брынзой, по вкусу добавьте перец и соль. Раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока они не всплывут. Подавайте с майонезом, сметаной, овощным соусом, зеленью.

Насыпьте муку горкой, вбейте яйцо в молоко и вылейте в углубление в горке муки. Добавьте соли и потихоньку перемешивайте. Замесите тесто и отложите. Сыр натрите на крупной терке или мелко порежьте. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники и варите их в подсоленной воде на маленьком огне. Вынимайте шумовкой всплывшие вареники и подавайте к столу со сливочным маслом, сметаной, майонезом. Не забудьте свежую зелень, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!

Муку насыпьте горкой на стол и сделайте углубление, положите соль, сбитое яйцо и влейте воду. Замесите тесто и отложите. Сварите кукурузу в соленой воде, отделите плоды от початка. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники. Сварите их в подсоленной воде, выньте шумовкой, когда всплывут. Подайте с растопленным сливочным маслом, сметаной.

Замесите тесто и отложите. Репу очистите и сварите. Проверните ее через мясорубку. Хорошо перемешайте репу со сваренными и протертыми яйцами. Раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и варите их на маленьком огне в подсоленной воде, пока не всплывут. Перед подачей на стол обжарьте. Подавайте с растопленным сливочным маслом, сливками, сметаной.

Замесите тесто и отложите. Натрите сырую редьку на мелкой терке, добавьте соль по вкусу. Раскатайте тесто и аккуратно, чтобы сок не смочил края кружочков, положите начинку. Варите вареники в соленой воде на медленном огне, пока не всплывут. Подавайте со сметаной, майонезом, уксусом или соусом. Особенно хорошо полить вареники клюквенным соком.

Замесите крутое тесто, добавьте соли. Сварите яйца и остудите. Кстати, знаете ли Вы, что нельзя только что сваренные яйца заливать холодной водой? От этого перепада температуры в них разрушаются полезные вещества, а кроме того, они могут банально лопнуть. Рекомендуется просто слить воду и положить яйца на сушилку, например. Естественным путем они остывают ненамного дольше. Итак, порежьте яйца, посолите их и перемешайте. Раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Варите в подсоленной воде. Подавайте с майонезом, сметаной, посыпьте зеленым луком.

Замесите раскатайте. Очень порежьте огурцы добавьте и , что зависеть посола. Разложите, сформируйте и на огне. сразу, только. На подайте майонезом.

Замесите и . Сварите количество и пюре. есть, поджарьте на масле ( оно ). В случае лук пюре. забудьте. Раскатайте и на начинку, вареники варите подсоленной. Вынимайте, всплывут. гостю с сливочным, сметаной. , молоком. готовится очень, зато .

Замесите и его. Мелко лук в масле, также при. Затем лук перцем солью. тесто, начинку сформируйте. Недолго в воде. со уксусом зеленью.

Замесите раскатайте. Лук грибы через, добавьте . Разложите на маленькими, сформируйте. Варите в кипящей примерно 7 (на огне). к растопленное масло,, горчицу соус-. Готовится следующим : натрите мелкой 0,5 ст.. Добавьте 1 и натертое, 1 ч.. сахара, 1. уксуса, , 4 ст.. кислого. Все разотрите покройте получившимся, придав тем пикантность.

Раскатайте тесто в пласт в 1,5 мм. Сварите картофель, протрите и смешайте его с вареными рублеными грибами и пассерованным луком. Можете добавить перец. Полученный фарш разложите в вареники и до варки храните в холодильнике. Сварите в подсоленной кипящей воде и подайте к столу со сливочным маслом или поливкой из 100 г лука и 100 мл растительного масла.

Замесите . Грибы, и проверните мясорубку хорошо. Раскатайте и начинку. вареники варите маленьком в воде, не. Готовые обжарьте. со, растительным, маслом.

Сварите сухие грибы в соленой воде, чтобы они стали мягкими. Мелко порубите и пожарьте с луковицей на сливочном масле. Добавьте немного муки, если фарш будет жидким. Замесите и раскатайте тесто, разложите фарш. Сформируйте вареники и варите, пока не всплывут.

Грибы на часов. капусту, мелко и в масле. отварите, через. Грибы отварите пропустите мясорубку. с мелко и в масле. перемешайте, мелко укроп,, соль, еще перемешайте. вареники в 1,5 часа, отварите. аппетита!