Вареники

Замесите тесто и отложите. Лук с морковью мелко нарежьте, чтобы получилось по стакану каждого продукта. Перемешайте, добавьте натертый чеснок, залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут. Не забывайте перемешивать. Когда овощи станут мягкими, воду слейте, но не в раковину. Оставьте ее для подливки. Добавьте в сваренные овощи немного молока, положите приправы. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде, пока не всплывут.

Подавайте их, посыпав тертыми грецкими орехами и полив растопленным сливочным маслом или Вашим любимым острым соусом.

Замесите и отложите тесто. Натрите на терке кабачок и морковь, перемешайте. Добавьте к ним растительное масло и лимонный сок. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите на маленьком огне, пока не всплывут. К столу подавайте с растопленным сливочным маслом, сметаной, зеленью.

Свеклу сварите в подсоленной воде, остудите, очистите и проверните через мясорубку. Очистите и проверните хрен, смешайте со свеклой. Полейте уксусом и маслом. Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду. Варите на маленьком огне, пока не всплывут. Подавайте с овощным соусом, сметаной.

Замесите тесто и отложите. Натрите на терке тыкву и свеклу, добавьте сушеный чернослив и растительное масло. Все очень хорошо перемешайте. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники. Варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, вынимайте всплывшие вареники и укладывайте в большую деревянную миску с народным орнаментом. Если такой миски нет, то сложите вареники в любую другую удобную Вам посуду. Подавайте к столу угощение с растопленным сливочным маслом, сметаной, просто сахаром.

Замесите тесто и отложите. Сварите свеклу и натрите ее на терке. Затем пожарьте ее в сливочном масле, перемешайте с майонезом. Раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока не всплывут. Перед подачей к столу желательно слегка обжарить вареники на сливочном масле. И кроме того, их можно полить растопленным сливочным маслом, сметаной, овощным соусом, майонезом. Предложите гостям также овощной салат.

Замесите . Картофель , сделайте. Сварите рис соедините . Добавьте масло, сыр консервированный горошек. перемешайте. должно больше составляющих, добавьте при. Раскатайте, разложите и вареники. в подсоленной на огне, не. Подавайте растопленным маслом, тертым.

Замесите тесто и отложите. Разогрейте молоко и растворите в нем сливочное масло. Потушите цветную капусту в молоке. Смешайте капусту с манной крупой и яйцом. Раскатайте тесто и разложите начинку. Готовые вареники опустите в подсоленную кипящую воду и варите на маленьком огне, пока не всплывут. Подавайте к столу с растительным маслом, молочным соусом, можно майонезом.

Квашеную нарубите, с нарезанным в масле. немного масла. тонко, разложите. Варите в кипящей. Вынимайте, всплывут. с маслом,.

Нашинкуйте капусту и сварите до мягкости, остудите. Мелко порежьте лук и пожарьте в растительном масле, перемешайте с капустой, перцем, солью и грецкими орехами, пожарьте еще немного. Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Отварите и подавайте к столу с маслом или луковым соусом.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 мм. Капусту мелко порубите и потушите с пассерованной морковью и луком. По вкусу добавьте томатную пасту. Слепите вареники по одному из описанных ранее рецептов. До варки держите их в холодном месте. Подайте с луковой подливкой или соусом.

Из муки, яиц, масла, маргарина, воды, соли замесите крутое тесто. Капусту мелко порежьте и обжарьте с маслом. Перемешайте ее с рублеными яйцами, петрушкой и солью. Раскатайте тонко тесто и разрежьте на квадраты. Края смажьте молоком. На одну половину квадрата теста положите начинку, другой половиной накройте, прижмите края и красиво заверните. Варите вареники в подсоленной воде на слабом огне 8 минут. Подавайте с растопленным сливочным маслом или с любимым соусом.

Замесите . Баклажан от и через, добавьте чеснок. смешайте с и . Если оказалась, добавьте количество муки. тесто разложите, сформируйте. Варите кипящей воде,, как. Подавайте растопленным маслом, тертым .

Начинка готовится следующим образом. Нашинкуйте капусту, морковь, петрушку. Отварите баклажаны и протрите их через сито, смешайте с нашинкованной массой, добавьте приправу (именно сейчас). Потушите в глубокой посуде или сотейнике около 15 минут на маленьком огне. Затем добавьте протертые помидоры, пассерованный лук, муку, сахар, соль, перец. Хорошо перемешайте. Замесите крутое тесто, положите его в целлофановый пакет и оставьте в покое на 1 час. Затем тонко раскатайте, вырежьте кружочки, положите начинку, художественно закрутите края, опустите в кипящую воду. Не забудьте подсолить воду.

Вареники выньте сразу, как только они всплывут. Подайте вареники, выложив их горкой. По контуру блюда рассадите маленькие вырезанные фигурки из моркови (какие сумеете). А саму горку украсьте свежим укропом.

Замесите и отложите тесто. Сварите рассыпчатый рис. Проверните крабовые палочки через мясорубку. раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите на медленном огне, пока не всплывут. Перед подачей на стол перемешайте вареники с рисом и полейте сверху майонезом. Украсьте аппетитное блюдо зеленью.

Замесите тесто и отложите. Печень или мясо рыбы пропустите через мясорубку, добавьте соль и перец. Раскатайте тесто и разложите начинку. Сформируйте вареники и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите на маленьком огне, пока вареники не всплывут. Подавайте с растопленным сливочным маслом, сметаной.

Замесите тесто и отложите. Сельдь без кожи и костей, сваренную морковь проверните через мясорубку, перемешайте. Раскатайте тесто и аккуратно разложите начинку. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите на маленьком огне, пока не всплывут. Подавайте с растительным, сливочным маслом, с майонезом, сметаной, овощным соусом.

Замесите тесто и раскатайте. Разложите паштет по порциям. Больше ничего не добавляйте. Сварите вареники в соленой воде и обжарьте на любом жире. Подавайте со сметаной, овощным соусом, кетчупом, зеленью.

Замесите тесто и отложите. Колбасу с грибами пропустите через мясорубку, перемешайте. Пережарьте получившийся фарш с мелко порезанным луком. Добавьте по вкусу перец и соль. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите на маленьком огне, пока не всплывут. Обжарьте вареники на сливочном масле. Подавайте со сметаной, сливочным маслом, зеленью.

Замесите тесто и отложите. Промытый рис отварите в подсоленной воде в пропорции один к трем. Промойте водой и откиньте на сито. Перемешайте его в большой миске с очень мелко нарезанными кусочками ветчины, уксусом, растопленным сливочным маслом, добавьте перец и соль по вкусу. Раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Варите в подсоленной воде, вынимайте, как только всплывут. При подаче на стол полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте приправой и украсьте дольками помидоров.

Замесите тесто и отложите. Сварите мясо и проверните через мясорубку. Добавьте припущенный рис и хорошо перемешайте. Помидор очистите, мелко нарежьте и потушите в сливочном масле и воде. Добавьте к нему пассерованную муку и заправьте яйцом. Хорошо перемешайте рис с мясом и помидорной массой. Раскатайте тесто и разложите начинку. Аккуратно слепите края, варите вареники в кипящей подсоленной воде на маленьком огне. Подавайте к столу с поливкой из сливочного масла, соусом, сметаной.

Взболтайте яйца с растительным маслом, посолите. Добавляйте понемногу муку, замесите тесто.

Раскатайте его и нарежьте прямоугольничками. Мясо пропустите через мясорубку. Поджарьте лук на сливочном масле. Перемешайте мясной фарш с луком, солью и перцем. Разложите начинку и фигурно скрепите края. Пусть вареники недолго полежат в холоде. Затем варите их на маленьком огне примерно 15 минут. Подавайте к столу с зеленым горошком, салатами.

Муку быстро смешайте с водой, скатайте в колобок и оставьте полежать 30 минут (это нужно для лучшей раскатки теста). Сварите картофель, дайте ему высохнуть и пропустите через мясорубку. Сало очень мелко нарежьте и пожарьте вместе с нарезанным луком. Затем смешайте с картофелем, яйцами, перцем и солью. Раскатайте тесто толщиной 1,5 мм и шириной 50 см, смажьте яйцом. Раскладывайте фарш на расстоянии 4 см от края. Заверните тесто, сожмите края и вырежьте вареники. Варите их в кипящей подсоленной воде примерно 7 минут. Подавайте к столу, полив растопленным маслом, сметану предложите отдельно. Было бы замечательно уложить готовые вареники в глубокую сковородку, полить небольшим количеством сметаны, посыпать тертым сыром и потушить. Можно посыпать перцем.

Насыпьте горкой, центре углубление. яйцо молоко вылейте . Постепенно муку молоком, муку краев. Скатайте в и . Свежую разотрите большим сахара, густой, или ягоды варенья, сиропа. тесто, вареники опустите кипящую воду. поварите. столу подать подливкой варенья. нарежьте киви перемешайте . Долгого наслаждения!

Замесите равномерно тесто. нарежьте, чтобы них мягко края. в кружочек по персика. вареники, варите подсоленой. К подавайте абрикосовым вперемежку маленькими свежих.

Почистите морковь и натрите на средней терке. Добавьте сахар и перемешайте. Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Сварите в кипящей подсоленной воде. Грецкие орехи смешайте с сахаром и перемешайте с варениками. Можно полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Очистите сливы от кожуры, залейте небольшим количеством воды, дабавьте сахара и сварите пюре из слив. Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду, потом дайте им стечь. Подавайте вареники с сиропом сливового варенья или осторожно перемешайте их с самим вареньем. Такое блюдо особенно хорошо к чаю.

Тыкву курагу отдельности как мельче. положите сметану. сварите небольшом воды, с . Затем с сливочным. Тыкву сметане , при добавьте. Замесите раскатайте, аккуратно начинку. забудьте края потоньше, недолго. стол подать растопленным маслом. чтобы были -настоящему «», можете за громче.

Разотрите вид по . Замесите раскатайте. Разложите и вареники. их подсоленной, подавайте столу сладкой.

Замесите и раскатайте тесто. Приготовьте из тыквы пюре и варите его на маленьком огне, постоянно помешивая. Добавьте сахар. Остудите пюре и разложите маленькими порциями на тесто. Сформируйте вареники и сварите их в кипящей подсоленной воде на маленьком огне. Подавайте к столу с растопленным сливочным маслом, сахаром, фруктовым соусом. А в общем, с чем хотите!

Вареники с курагой - попробуйте!