Блюда из щавеля

Репчатый лук вымыть, очистить, мелко нарезать. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Репчатый и зеленый лук cпассеровать на сковороде в растительном масле с добавлением муки. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать пополам. Щавель и шпинат вымыть, опустить на 2–3 мин в подсоленную кипящую воду, откинуть на сито и протереть через него. Добавить 1 л кипятка, посолить, перемешать, варить на слабом огне 5 мин. Затем добавить спассерованный лук и варить 10 мин. Готовые щи разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки, заправить сметаной и украсить половинками яиц.

Листья щавеля очистить, помыть и уложить в кадку, пересыпая солью. Наполненную емкость накрыть кружком и сверху положить гнет. Когда щавель осядет, и кружок немного опустится, в кадку заложить новую порцию свежих листьев, пересыпая их солью. Хранить кадку со щавелем следует в погребе или непромерзающем подвале.

Зелень, высушите, нарежьте смешайте солью. смесь банки закройте крышками. в месте.

Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде. Белокочанную капусту мелко нашинковать. Огурцы нарезать кружочками, лук — колечками. Всю зелень порубить, но не очень мелко. Мелко нарезать чеснок. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом. Выложить на блюдо, украшенное листьями салата, сверху посыпать зеленью.

Очистить перец семян, нарезать. щавель полосками, грецкие. Перемешав ингредиенты, мед заправить маслом. и положить вкусу.

Вишни промыть и очистить, удалить косточки и сложить в банку. Добавить гвоздику, сахар, соль, щавель. Залить водой, стерилизовать и закатать. Банку нужно несколько раз перевернуть дном вверх и обратно, чтобы соль и сахар растворились.

Щавель и до в 1 воды. охладить. вымыть, , очистить. сварить, очистить. овощи яйца кубиками. лук укроп. В тарелку нарезанные , зелень яйца, солью, , добавить. Залить отваром.

Консервированное крабовое мясо проварите на водяной бане прямо в банке, затем охладите, смешайте с кукурузой, кольцами лука и майонезом, поперчите и заполните начинкой корзиночки из теста. Сверху украсьте корзиночки зеленью и листьями щавеля и подавайте к столу.

Щавель промыть, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать. Помидоры вымыть, нарезать дольками, чеснок мелко порубить. Все смешать, добавить соль, сахар и перец и заправить сметаной.

Свежую и нарезать, добавить нашинкованный и петрушки. добавить морской и кунжута.

Свеклу тщательно промойте, отварите в воде, в которую добавьте щепотку лимонной кислоты. Когда свекла сварится, дайте ей остыть, затем очистите и мелко нарежьте. Свекольный отвар процедите, перелейте в кастрюлю, положите в него свеклу и, поставив на огонь, слегка прогрейте, не доводя до кипения. Щавель и шпинат нашинкуйте и обдайте кипятком. Вареное яйцо и огурцы порубите и опустите вместе со шпинатом и щавелем в свекольник. К столу подавайте со сметаной в горячем или холодном виде.

Перебрать промыть молодой, щавеля, . Мелко их с луком петрушкой, перемешать. добавить соль толченым.

Шпинат щавель в воде, порубить со, смешать мелко чесноком укропом. добавить соль кунжутом.

Всю замочите 15–20 минут холодной. Яйца и ножом. подсушите, крупно и в с яйцами. салат и кефиром.

Ошпарьте кислый и побеги, вымойте, зелень дайте стечь. помидоры и с продуктами. заправьте, добавьте сока, сахара ( обойтись без ), мелко зеленый, укроп огуречник. чуть.

Шпинат, и тщательно. Шпинат крапиву в воде, щавель. Когда будет, протрите зелень сито. сложите кастрюлю,, добавьте, немного для и и хлебным. Затем порежьте, зелень, и в же. Обработанных отварите порежьте кусочками виде. Перед на в положите и окрошкой. окрошке можете острый.

Прекрасные вы сможете с крапивы. молодую или свежие кипящей, нарежьте. нарезанные, морковь,, репчатый зеленый.

Крапиву потушите, овощи на масле. все компоненты кипящую и 25 минут. 10 минут готовности в лавровый, перец, и картофель. едой щи и по дольки вкрутую.

Само блюда с в приготовлении – например,. В же, приготовления сама не обязательным.

Дело вот чем: вырастает, чем ранняя крапива, ботвы не, а и не. Поэтому ботву успешно молодыми крапивы, добавив, приготовить ботвинью. это.

Молодые крапивы и нарубите, в объемом 2 и залейте. Через 15 после добавьте кастрюлю и щавель кипятите 10–15 минут. аккуратно всю из, пользуясь, и стечь, выложив . После пропустите мясорубку, же .

Тщательно зеленый «» с и на время. другой приготовьте : свежие малосольные нарежьте, мелко редиску,, лук. оба – отвар овощи – добавьте нарезанные, вкрутую. Последний – заправка сметаны горчицы. перемешайте ботвинью садитесь столу.

Лук и в 1. ложке масла. другой топленого обжарить хлеба. перебрать, и в количестве. Затем процедить, отвар, пропустить мясорубку. поджаренный, муку, 1 отвара. Поставить огонь, непрерывно, довести состояния массы. полученное добавить масло. дно уложить обжаренного, сверху щавель, сухарями, , поставить разогретую, готовить 15. На подать форме.

Обжарьте коренья и лук репчатый на сале. Хорошо промойте крапиву, щавель и шпинат, нашинкуйте и варите в кипящей воде. Затем откиньте на дуршлаг и смешайте с кореньями и луком. Опустите эту смесь в кипящий бульон и варите еще 20–30 минут. За 10 минут до полной готовности добавьте лавровый лист. Подавайте к столу со сметаной.

Промытые и нарезанные коренья обжарьте на сале. Тщательно промойте в проточной воде листья щавеля и прокрутите через мясорубку, соедините с обжаренными кореньями и опустите в кастрюлю с кипящим подсоленным бульоном. Варите 15–20 минут. Перед подачей к столу положите в тарелку со щами нашинкованное вареное яйцо и добавьте мелко нарезанной свежей зелени.

Возьмите булку, ее и нижнюю положите копченого. Далее смесь протертых, лимона свеклы равномерно ее поверхности. Сверху свежий капусты, на — кусочек осетра, той смесью, . Далее листья, а щавель — ветчины, можно колечками. Закройте верхней французской.

Распределите равномерно по ломтику хлеба сало-скороспелку и положите сверху ломтик сыра, на сыр положите несколько кусочков консервированной печени трески. На треску положите нарезанные ломтики вареной моркови, сверху полейте майонезом. Далее посыпьте все это черным перцем, положите листья щавеля и наконец-то можете закрыть бутерброд еще одним ломтиком хлеба.

Капусту нашинковать, и 5-7 минут медленном. Прогретую охладить, с граната, соломкой, добавить, растительное . Выложить в гранатового салатницу.

Промытые щавеля на или, затем, добавить кубиками говядину колбасу. нарезанную петрушки со, добавить пасту,, соль сахар. с соусом щавель мясопродуктами. подавать время обеда первым.

В подсоленную опустить ­ти варить 15 до, затем ­нуть дуршлаг промыть водой.

соус: хлеб в ­ке несколько, затем отжать, . Ядра поджарить, от кожицы, в и ­шать массой белого. Затем олив­ масло лимонный, добавить чес­, перец, и порезанную петрушки, перемешать поставить хо­ на 5.

На блюде листья и на спагетти, полить ­товленным и веточками.

Накануне горох. варить 2 часа. крупно и в масле. проварить в воде течение 5. Все продукты в из. Варить 30 минут. через сито. , обжаренными сливочном.

Говяжьи и - основные черты рецепта.

Разрубленные кости положить в кастрюлю, залить 2,5 л холодной воды. Когда закипит, снять шумовкой пену, положить измельченные овощи, подпеченную на плите или сухой сковороде луковицу, посолить и варить на слабом огне до готовности.

Тщательно вымыть листья щавеля, мелко их порезать, положить в бульон и варить еще 15 минут. Заправить суп сметаной, смешанной с мукой.

Перед подачей в тарелки с супом положить по четверти крутого яйца.

Скумбрию очистить, посыпать солью и перцем, затем, налив на сковородку масло, положить ряд рыбы, покрыть рыбу слоем сыра, натертого на крупной терке, щавелем, посыпать сверху сухарями, полить маслом, соком лимона и жарить в духовке до готовности.