Курица с ананасами

Запеченная курица с ананасами - рецепт для праздничного стола. Обычно готовится курица с ананасами в духовке, но и курица с ананасами в мультиварке получается чудо как хороша!

Поделиться:

Из банки с ананасами слить сироп и дольки порезать мелкими кусочками.

Отварить куриную грудку и рис до готовности.

Отваренный рис откинуть в дуршлаг и промыть кипяченой водой.

Отварную курицу мелко порезать.

Все ингредиенты выложить в салатник и выдавить сок 1/2 лимона, смазать майонезом.

Посыпать сверху измельченными грецкими орехами.

Интересен этот рецепт жареной курицы необычным «латиноамериканским» сочетанием продуктов. Получается пикантно и вкусно.

Майонез смешать со сливками и получившейся смесью смазать хлеб. Курицу измельчить, положить на намазанный хлеб и посыпать сверху тертым ананасом.

1-й слой: куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать, уложить на дно глубокого блюда, полить майонезом, 2-й слой: нарезать огурцы небольшими кубиками и смешать с мелко нарубленными орехами. Также полить майонезом (или сметаной на любителя), 3-й слой: грибы (слить рассол и немного промыть в дуршлаге), если крупные, нарезать на части, выложить на блюдо, разровнять и полить майонезом. 4-й слой: сыр натереть на мелкой терке прямо над блюдом, полить майонезом. 5-й слой: с ананасов слить сироп и, нарезав их на более мелкие кубики, выложить на блюдо. Украсить по своему усмотрению.

Смысл этого салата вкусовой заключается в том, что все ингридиенты нарезаются большими кубиками 1-1.5 см. Маслины пополам, яйца на 8 кусочков. Это придает особый вкус, и очень красиво смотриться, кубики даже из нижних слоев как бы проглядываются. Каждый слой майонез, но не промазывать , а сеточка обильная. Выкладываем:

курица

ананас

перец

яйцо

ветчина

огурец

помидор

сверху сыр и маслины.

Очень красиво в порционных прозрачных креманочках. Приятного аппетита!

4

Посуду для жарения прогревать в печи 8—10 мин при полной мощности (режим «High»).

Куриные грудки, обвалянные в смеси муки с паприкой, на время положить в морозильник.

В посуду для жарения вылить масло. Обжаривать в нем филе 7—9 мин при мощности выше средней («Меdium high»). Перевернуть по истечении половины времени приготовления.

Ломтики ветчины и ананаса разрезать пополам. Положить на каждую грудку ветчину, потом ананас и, наконец, ломтик сыра. Запекать 2,5—4,5 мин при мощности выше средней до плавления сыра.

Разрезать булочки вдоль и положить на них лист салата, ломтики помидора и филе слоями. Подавать, пока филе не остыло.

Сочетание курицы с ананасами настолько гармонично, что никаких кулинарных ухищрений уже не требует. Готовим салат из курицы с ананасами – рецепт простейший, вкус восхитительный!

1

Смешиваем мясо цыпленка и сельдерей, добавляем ананас и маслины, перемешиваем с французской приправой. Если есть возможность, лучше поставить на некоторое время в холодильник. Затем выкладываем в салатницу. Поливаем майонезом, украшаем каперсами, маслинами, миндалем.

Чтобы приготовить французскую приправу, нужно взбить оливковое масло, грейпфрутовый сок, лимонный сок, соль и паприку.

1 час

Чернослив замочить, оставить на 40 минут.

Куриное филе cварить, остудить, нарезать.

Ананас, огурцы нарезать, капусту нашинковать.

Все продукты перемешать, посолить и заправить майонезом.

4

Куриное мясо - это замечательная еда... Ананасы к нему - знакомо, и тоже очень хорошо... Но, в этих "шашлычках" курицу дополняет еще столько вкусного и ароматного! Попробуйте! Отличная вещь!

4

Я люблю курицу с ананасами, но захотелось как-то изменить знакомое блюдо.

И вот - отличная сладковато-острая курятинка, которую легко приготовить на одной сковороде.

Куринную грудку нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить немного соли, далее добавить консервированные ананасы, нарезанные кубиками и жарить 30 сек., затем влить сливки и тушить еще 1мин. Блюдо готово. Подают с отварным рисом.

30 минут (подг. 20 минут) 3

Необыкновенно нежное сочетание - филе куриное с ананасом. Это блюдо очень быстро готовится, вы можете подать его неожиданно нагрянувшим гостям, а можете приготовить куриное филе с ананасами для романтического ужина на двоих.

Майонез смешать со сливками. Курицу мелко нарезать, полить смесью сливок и майонеза.

Питы разрезать так, чтобы получились карманы, и за­полнить их куриной смесью. Сверху выложить ананас. Го­товить на полной мощности около 2 мин.

Майонез смешать со сливками и получившейся смесью смазать ломтики хлеба. Куриное мясо разделить на 4 куска или мелко порубить и разделить на 4 части, а затем выложить на хлеб. Готовые бутерброды посыпать тертым ананасом.

Ломтики белого хлеба смазать маслом, затем вырезать из них с помощью формочки небольшие кружочки. Хорошо промыть холодной водой, очистить и измельчить корень сельдерея и яблоко. Ломтик ананаса нарезать очень мелкими кубиками, корнишоны - тонкими кружочками. Майонез смешать со сливками, добавить лимонный сок, сахар и соль. Соединить с подготовленными овощами и фруктами, хорошо вымешать. Салат выложить аккуратными горками на кружочки хлеба, подровнять с краев. Сверху положить по ломтику филе курицы и украсить каждый медальон половинкой ядрышка грецкого ореха. По желанию, хлеб можно предварительно подрумянить в тостере, а ломтики куриного филе смазать прозрачным фруктовым или мясным желе.

4

Мякоть курицы и ананаса нарежьте тонкими ломтиками. Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле в течение 5—6 минут. Охладите. Смешайте для соуса все ингредиенты. Разложите в фужеры или креманки слоями курицу грибы и ананас. Сверху полейте соусом и оформите ломтиками курицы и зеленью.

Мясо цыпленка порезать мелкими кубиками, выложить в салатницу с вымытыми и обсушенными креветками. Обсушить тыкву и порезать мелкими кубиками. Почистить, вымыть и порезать ломтиками шампиньоны. Мелко нарезать ананас, извлечь из баночки и обсушить мандарины. Все ингредиенты добавить к цыпленку, все осторожно перемешать. Для салатного соуса смешать сметану с уксусом и горчицей и взбить в пену. Приправить порошком ингвера, карри, желе смородины, солью, перцем и добавить взбитые сливки. Осторожно заправить соусом салат. Разрезать огурец вдоль, чайной ложкой извлечь семена, еще раз разрезать пополам.

Мясо курицы, огурцы, яйца и ананасы нарезать ломтиками, салат - тонкими полосками, чернослив замочить на 1 час в теплой воде, порезать и вынуть косточки. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Выложить все на блюдо, полить смесью из сметаны, майонеза, карри, посыпать кокосовыми хлопьями.

Мясо цыпленка, ананасы нарезать ломтиками, ягоды клубники разрезать пополам. Выложить все на блюдо, полить смесью из сметаны, апельсинового сока, карри, майонеза, посыпать кокосовыми хлопьями.

В миске смешайте клубнику и фрукты без сока. Для приготовления заправки в небольшой емкости смешайте майонез или салатную заправку, сметану, апельсиновый сок и карри. Влейте молоко. Выложите салат на дно салатницы. Сверху положите фруктовую смесь и курицу. Полейте заправкой. Посыпьте сверху кокосовыми хлопьями.

Отварить филе курицы, обжарить свежие шампиньоны на сковороде без масла,постепенно добавляя в них воды, чтобы не пригорали. Порезать лук полукольцами, положить его в мисочку, добавить уксус и сахар, затем хорошо перемешать смесь. Пока маринад настаиваеться, берем салатницу и нарезаем в нее остывшее куриное филе, шампиньоны и ананасы. Хорошо отжимаем лук и кладем его в салатницу. Всю эту смесь перемешиваем вместе с майонезом. Приятного апетита!

Филе курицы отварить и остудить, разобрать на волокна. Ананасы порезать на мелкие кусочки. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить майонезом и украсить зеленью.

Отварить рис, морковь, куриное мясо. Морковь, куриное мясо и ананасы порезать кубиками, добавить орехи и оливки, все смешать с майонезом. Хорошо охладить. Подавать в стеклянных вазочках. Украсить кусочками ананаса, посередине разместить несколько креветок (если есть таковые).

Грудки отварить, остудить, нарезать кубиками. Добавить ананасы, кукурузу, перец, рис. Заправить майонезом.

Мякоть курицы и ананас нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите и нашинкуйте. Соедините рис с подготовленными продуктами, выложите в салатник, посолите, поперчите и полейте майонезом, смешанным с лимонным соком. Дайте постоять 30 минут. При подаче посыпьте салат орехами, оформите зеленью.

1

Сегодня удивим гостей не только вкусным и оригинальным, но и еще красиво оформленным и поданным блюдом.

Вареное куриное филе нарезать кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины -кусочками. Положить в широкий бокал, чередуя филе с фруктами. Залить соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленными мускатным орехом и имбирем. Украсить ломтиками лимона.

Кончиком ножа сделать горизонтальный надрез там, где куриная грудка потолще, чтобы получился карман.

В чашке смешать измельченные ананасы, карри и лимонный сок. Половину этой смеси нужно отложить, чтобы подать к готовому блюду.

В оставшуюся смесь влить растительное масло. Положить по одной чайной ложке смеси в карман каждой грудки. Остальной смесью обмазать грудки сверху.

Запекать в духовке при средней температуре, поворачивая время от времени, до образования легкой румяной корочки. Разложить грудки на тарелке, украсить дольками лимона.

1 час

Куриные грудки промыть холодной проточной водой, обсушить, порезать кубиками. Мариновать около 15 минут в смеси карри, соевого соуса, самбал-олека и крахмала. Снять кожу с тыквы, удалить семечки и белую пленку. Порезать тыкву кубиками. Ананас почистить, вырезать сердцевину, также порезать кубиками. Перец разрезать на две половины. Вынуть семечки и удалить белую пленку. Вымыть плоды и нарезать кубиками. Почистить порей, разрезать на две части, вымыть и нарезать кусочками по 1 см. Разогреть в сковороде масло, обжарить кусочки курицы. Добавить тыкву, ананас, перец и порей и потушить. Залить бульоном, уксусом и кетчупом и довести до кипения. Смешать с рисом и кешью, посолить. Заполнить смесью форму, смазанную жиром. Запекать в духовке. Электродуховку разогреть до 200 С. Газовая духовка: регулятор в положении 3—4 (без предварительного разогрева). Время: около 45 минут.

50 минут 4

У цыпленка удалите кожу, мясо отделите от костей и нарежьте кубиками.

У фиников снимите кожицу, разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте тонкой соломкой. Каждый кружок ананаса разрежьте на 1б кусочков.

Апельсины очистите, тщательно удалите белую прослойку, мякоть разделите на дольки, снимите прозрачные пленки. Все подготовленные компоненты перемешайте.

Из майонеза, сметаны и ананасового сока вымешайте пенный соус. Обильно приправьте перечным соусом и солью.

Кочанный салат разъедините на отдельные листья, вымойте, стряхните воду и листьями салата выложите салатницу. Положите остальные компоненты, посередине полейте соусом, не перемешивайте. Посыпьте грецкими орехами и подайте к столу.

Салат перемешайте уже на столе.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru