Строгий пост

Вкусные помидоры по совету грузинской тетушки.

Овощная сладость – конфеты из моркови. Очень необычное угощение.

Простой и незатейливый салат с горошком и морковью можно приготовить на скорую руку.

В этом году - невиданный урожай яблок. Будем спасать добро и правильно при этом питаться. Готовим печеные яблоки – польза и удовольствие.

Отварной рис является отличным гарниром к любому мясу или рыбе. Особенность этого рецепта в том, что рис отваривается на смеси кокосового молока и воды, что делает его более нежным и ароматным. К тому же это блюдо отлично подойдет для вегетарианцев и соблюдающих пост.

Даже не слишком роскошный стол сделает праздничным эффектное украшение салатов и других блюд. Сделать оригинальное украшение из лука совсем несложно, я расскажу, как сделать астру из лука.

Салат из печеных овощей - это всегда вкусно и полезно. Можно испечь любые овощи и приготовить заправку на свой вкус. В этом рецепте печется перец и помидоры, а заправляется чесноком и кинзой.

Вкусный салатик с интересной формой подачи)

Капусту, нашинковать, посыпать и до сока. морковь, соком, можно. нарезанные яблоки, перемешать, консервированным. Разложить салатники, на салата апельсин, кружками, пополам корки, по положить фрукты. веточками. Этот содержит количество, он украшает.

Сырую и измельчить крупной. В массу толченые и замоченный. Все перемешать заправить.

Рецепт заварного теста для вареников поможет сделать тесто эластичным, его будет легко раскатать, при варке такое тесто не рвется, а вареники из заварного теста получаются особенно нежными.

Из выжать. Выжимки, сахар водой пряностями, процедить. ранее сок подготовленный.

Охладить, в помещении мусс образования пены.

, охладить.

подачей столу из на и подслащенным.

Мусс других приготовляется же, как мусс.

Вскипятить пол-литра кваса с сахаром и корицей. В остальном поллитре кваса развести крахмал и, помешивая, влить в кипящий квас. Недолго варить, влить в приготовленную форму и охладить.

Вкусный кисель можно приготовить из яблочного кваса, а также из хлебного кваса.

Яблочный квас. На 2 литра яблочного сока — 10 г дрожжей, 4 литра кипяченой воды, 1 стакан сахара.

Яблочный сок развести холодной кипяченой водой, добавить сахар, растертые с сахаром дрожжи. Поставить на 24 часа в теплое место для брожения. Готовый квас разлить в бутылки и употреблять как напиток или для киселя.

Свеклу сварить, очистить, нарезать небольшими кусочками или натереть на крупной терке, залить кипятком и оставить в горячем месте на 30 минут. Затем охладить, вложить черный хлеб, завязанный в чистую тряпочку, и поставить в теплое место на одни сутки для заквашивания. Когда заквасится, хлеб вынуть.

Сваренную свеклу очистить, нарезать небольшими ломтиками и положить их рядами в посуду, пересыпая натертым хреном. Залить охлажденным маринадом. Посуду плотно закрыть, поставить в холодное место и употреблять спустя 1—2 дня. Для маринада вскипятить воду с пряностями, добавить по вкусу соль, уксус, сахар.

Помидор на 2, одну половинок тонкими, а – дольками. очищенные кожицы нарезают ломтиками. нарезают. Сладкий разрезают 2 части, семена нарезают. На салатницы листья, сверху в цветка полукружия, украшают петрушки, лука, слой, огурцами, перцем, . Дольки укладывают, перекладывая зеленым и перцем.

салат, перчат подают столу.

Капусту немного припустить в собственном соку на сковороде — 5 — 7 минут. Добавить вареные овощи, нарезанные тонкими ломтиками: картофель, тыкву, помидоры (помидоры, конечно, свежие). Все перемешать, посолить и заправить зеленью.

Очищенную редьку тщательно вымыть, острым ножом вырезать сердцевину, измельчить ее ножом, смешать с медом и заполнить этой медовой смесью углубление. Оставить при комнатной температуре на сутки, пока не выделится сок. Затем есть медовую смесь как салат. Выделившийся сок можно выпить отдельно или полить им медовую смесь.

Вареную свеклу и хрен натрите на мелкой терке, смешайте, заправьте лимонным соком.

Очищенную капусту нашинковать, посолить и растереть. Яблоки и хрен очистить и натереть на терке, смешать с капустой и сбрызнуть лимонным соком и водой, в которой разведены соль и сахар. Все тщательно перемешать и добавить черный перец. Салат посыпать толчеными орехами.

Овощи очистить и тщательно вымыть. Корень сельдерея и морковь натереть на терке и размешать с изюмом, миндалем и сахаром, растворенным в небольшом количестве воды. Из середины зеленого салата выбрать молодые листья, сбрызнуть подсоленной водой и несколькими каплями лимонного сока. На каждый лист выложить смесь, также сбрызнув лимонным соком.

Капусту соломкой, солью, половиной и томиться духовку 30 минут. этого ­кость, капусту мелко луком, посолить- добавить уксус. таким ­зом будет и красной.

Морковь, очистить, на терке. нарубить, . Добавить, перемешать.

Тыкву очистить, нарезать одинаковыми тонкими дольками, уложить в глубокую посуду и залить на ночь уксусом. На другой день уксус слить, добавить к нему корицу, гвоздику, лимонную цедру, сахар по вкусу, все прокипятить. В кипящий раствор уксуса порциями опустить нарезанную дольками тыкву, кипятить на медленном огне, выбирая проваренные до прозрачности дольки. Готовые прозрачные дольки уложить в стеклянные банки и залить отфильтрованным раствором, в котором кипятилась тыква. Охладить, затем закатать банки.

Редьку морковь, почистить натереть терке. лук. смешать. квасом.

Натереть на терке. морковь яблоки. из сок нашинковать. Смешать, сбрызнуть соком, сахар соль вкусу.

Натереть и на терке. сок и им. Добавить. Если, добавить или.

Очищенный семян измельчить. помидоры кубиками, порубить. Смешать натертой крупной морковью. и маринадом. соль перец вкусу.

Натереть и на терке, хрен, натереть на терке. и немного сока. зеленью, .

Порезать, очищенные кожуры, дольками. на и медом.