Блюда из капусты

Брюссельскую погрузить кипящую на 1-2 и . Лук- нашинковать . Подготовленные положить кипящий и до при кипении. со .

В кипящую воду положить нарезанную вермишель, мелко нашинкованную цветную капусту, нарезанные кубиками и пассерованные на масле лук и морковь. Варить на медленном огне 10 мин. Перед тем как снять суп с огня, добавить в него чеснок, зелень и лавровый лист.

Свежую капусту нарезать на квадратики, грибы нарезать ломтиками. Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. В кастрюле нагреть воду, когда она закипит, добавить капусту, грибы, морковь, петрушку, лук и соль. Варить на медленном огне 10 мин. При подаче посыпать зеленью.

Отличное решение постного обеда. Варим суп овощной с сельдереем и капустой. Просто и вкусно.

Кабачок, лук и морковь нарезать кубиками. Фасоль нарезать поперек наискось. Цветную капусту разобрать на соцветия. В кастрюлю с кипящей водой положить лук, морковь и кабачок и варить суп до готовности. За 10 мин до окончания варки положить фасоль и цветную капусту, посолить. Подавать со сметаной.

Воду . Лук нарезать,, сельдерей петрушку кубиками, нашинковать. овощи в воду, соль немного масла варить готовности. подачей зеленью.

Майонез , добавьте сыр,, добавьте и перемешайте.

вазы салатницы листьями, полейте приготовленным. Морковь на терке, отожмите, смешайте солью, и . Капусту нашинкуйте, с и и слоем морковь. очистите, семечки, на терке выложите , залейте. Поставьте в место, он.

Очищенную натрите крупной. Капусту нашинкуйте, и отожмите, она сок. мелко. Смешайте компоненты, лимонным, посолите, майонезом еще тщательно. Готовый украсьте и мелиссы.

Натертую на крупной терке морковь обжарьте с мелко нарезанным луком в растительном масле до золотистого цвета. Промытый рис отварите в подсоленной воде до готовности, смешайте со спассерованными морковью и луком. Цельные листья капусты подержите в кипящей воде в течение 5–6 минут, охладите, разложите на столе, отбейте толстые стебли молоточком, положите в каждый небольшое количество приготовленного фарша и заверните в виде колбасок. Выложите голубцы слоями в кастрюлю с высокими краями, добавьте небольшое количество горячей воды, сливочное масло, томатный сок, муку, соль по вкусу и тушите на слабом огне до готовности. Готовые голубцы выложите на блюдо, полейте соусом, в котором они тушились, и сметаной. Подавайте как самостоятельное блюдо.

Очищенную нарежьте, красный и – кубиками. тонко. Разогрейте сковороде высокими растительное оливковое, обжарьте нем, кроме. Выложите кастрюлю, бульоном варите течение 10 – 15, посолите, перец, и варку в 10 – 15 минут. 5 минут окончания добавьте или зеленый и на огне 10. Перед к добавьте нарезанную кинзы.

Приготовьте бульон, и в горшочки. мясо через и . Очищенную нарежьте соломкой, – колечками. овощи с нарезанной укропа петрушки растительном и . Мелко капусту нарезанный картофель . На, где овощи, немного пасты бульона, и . Посыпьте зеленью,, добавьте и в 15 – 20 минут хорошо духовке. готовые со и из хлеба.

Мясо промойте залейте водой. мясо готовности, , нарежьте. Бульон, доведите кипения,. В бульон нарезанный картофель, 10 минут нашинкованную. Свеклу от и полосками. морковь на терке, очистите мелко, опустите в и на огне течение 20. За 5 до варки в сахар,, лимонный. Борщ с мясом,, мелко зеленью.

Овощной из простых на день. доступные, элементарное, несомненная.

Замесите тесто, его целлофановый и на 1. Затем раскатайте, кружочки, начинку, защипите, опустите кипящую. Не подсолить. Вареники сразу, как они.

Для : капусту,, петрушку. Баклажаны и их сито, с массой сразу добавьте. Потушите глубокой или около 15 на огне. добавьте помидоры, лук,, сахар,, перец. перемешайте.

столу вареники, их. По блюда маленькие фигурки моркови. вареничью украсьте укропом.

Натрите, нарежьте . Слегка овощи масле открытой. Закройте и еще 5. Затем в 1,5 л, положите кубики. Посолите, и еще 15. Посыпьте свежей и свежий хлеб чесноком.

Дольками нарежьте морковь, репу или брюкву, лук. Положите овощи в кастрюлю, налейте воду, посолите. Доведите суп до кипения, положите нарезанный дольками картофель, нашинкованную капусту, лаврушку. В готовый суп положите очищенный, порезанный перец. Предложите к супу овощной салат с растительным маслом.

Картофель, нарежьте и в подсоленную. Капусту и . Лук,, помидор и до. Добавьте суп до варки. мелко и в щи. добавьте 3 минуты конца. Заправьте свежей и порезанным.

Довести воду до кипения, добавить мисо, нарезанную морскую капусту и нарезанный маленькими кубиками тофу. Когда гуща всплывет, сразу выключить огонь, потому что мисо не терпит кипячения и теряет аромат. Подавать, положив в тарелки мелко нарезанный зеленый лук.

В фарш для этих куриных котлет добавляется отварная капуста. Котлеты из курицы и капусты получаются нежными, сочными и менее калорийными.

Удалить из кочана кочерыжку, разделить его на листья и ошпарить кипящей подсоленной водой. Лук мелко нарезать, спассеровать на масле. Сварить густую пшенную кашу, добавить спассерованный лук и зелень, посолить. Завернуть фарш в подготовленные листья капусты, сложить в кастрюлю, залить томатным соусом и довести до готовности.

Положите сотейник водой курицы немного. Вскипятите, пену добавьте и купыря. на огне течение 1, затем в через.

Очистите картофель и нарежьте небольшими брусочками. Кабачки порежьте кубиками. Из сладкого перца удалите сердцевину и семена и нарежьте его тонкими ломтиками. Морковь очистите и натрите на терке. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия и промойте в холодной воде. Фасоль, предварительно замоченную на 8 часов, отварите до готовности. Очищенный лук мелко нарежьте. Смешайте все перечисленные продукты в кастрюле, добавьте зеленый горошек, соль, специи. Кефир смешайте с водой, растительным маслом и залейте овощи. Тушите овощи на медленном огне около 25 минут.

Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде. Форму смажьте маслом, уложите в нее капусту, залейте ее смесью из кефира, соли, молотых сухарей, перца и яиц. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

Капусту промойте и нашинкуйте. Очищенный лук нарежьте мелкими кусочками. В сковороде разогрейте растительное масло, всыпьте в нее капусту и лук, слегка обжарьте их. Затем залейте кефиром с лимонным соком, посолите, добавьте специи и тушите под закрытой крышкой 20–25 минут.

Огурцы вдоль, удалите них. Мелко ножом огурцов,, отварную капусту,, сваренное. Все перемешайте, и кефиром. смесью половинки и их измельченной. Уложите кораблики огурцов блюдо подавайте столу.

Капусту холодной и нашинкуйте. смешайте лимонным, молотым, перцем,, сахаром залейте соусом, все и .

Мясо отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками. Маринованные кабачки или патиссоны нарежьте кубиками. В салатнице смешайте кусочки мяса, кабачков или патиссонов, квашеную капусту и заправьте салат кефирным соусом.

Помидоры огурцы холодной, мелко. Цветную разберите соцветия, в воде, на и стечь. Редис тонкими. Зеленый порубите. Все смешайте,, поперчите заправьте.

Капусту в воду 1 минуту, остудите мелко. Помидоры кипятком, острым с кожицу порубите. Морковь до, остудите, от и . Все смешайте измельчите помощи или комбайна. салат кефиром, который лимонный .

Лук,, петрушку сельдерей кубиками, спассеровать небольшом растительного. Капусту шашками, в воду, до, добавить овощи кукурузу, и 10-15 мин. подаче зеленью.