Блюда из шпината

Паста «» (макароны-«») красивы вкусны обжаренными неизменном масле бекона молодыми шпината. из молока молодой — должен мягким,, с вкусом.

Мясо с кровью - шик, блеск, красота!

Шпинат, зеленый лук, стебли молодого чеснока, зелень петрушки, эстрагона, кинзы и мяты мелко секут. Яйца взбивают с молоком до получения однородной массы. В глубокой сковороде разогревают масло, обжаривают в нем всю зелень так, чтобы она слегка осела, солят, вливают взбитые яйца, быстро перемешивают их с зеленью и поджаривают зеленый блин-омлет с обеих сторон. При подаче на стол нарезают крупными кусками, обливают мацони.

Овощи, тщательно и в количестве воды. откидывают дуршлаг, . Одновременно толкут вместе чесноком, перцем солью же дважды через с решеткой. мелко лук, укропа,, разводят, вымешивают побеления и полученной овощи.

Шпинат припускают в небольшом количестве воды с добавлением соли на слабом огне до готовности. Затем откидывают на сито, слегка отжимают, перекладывают на сковороду с разогретым топленым маслом, заливают взбитыми яйцами и ставят в духовой шкаф на 2–3 минуты. При подаче посыпают зеленью.

Для фарша отваривают подсоленной, охлаждают мелко. Добавляют яйцо, мелкими яблоки, зелень, толченый .

С срезают, извлекают мякоть семенами. помидоры, посыпают, оставляют 20 минут, подают столу.

В бульон промытые, и через шпинат щавель ( можно ножом, ее нужно ), добавляют обжаренные, лук,, соль,, лавровый и 10–15 минут. на со и яйцом, зеленью.

Шпинат мелко нарезают, добавляют рубленый зеленый лук, очищенные и нарезанные кубиками огурцы и помидор, соль и перец. Все перемешивают, выкладывают горкой на блюдо, поливают майонезом и украшают измельченной зеленью укропа.

Шпинат щавель, промывают припускают () а протирают. кипящий кладут, через 10 – пассированный, петрушку, затем – из и и 15–20 минут. 10–15 минут готовности соль,, лавровый. При в кладут сваренного яйца сметану.

Листья салата молодого промывают,, мелко. Творог, протирают сито, с зеленью. массу горкой блюдо, делают и его сметаной. можно смешивать укропом,, молодыми редиса.

Огурцы, и нарезать. Зеленый и мелко. Соединить продукты смородиной.

заправки смешать лимонным, солью мелкорубленым.

При полить заправкой оформить.

Свежий или припустить,, нарезать, на и солью перцем.

филе в бульоне добавлением .

Приготовить соус густоты.

Переберите молодой свежий шпинат и щавель, хорошо промойте и мелко нарежьте.

Прибавьте мелко нарезанного зеленого лука, зелень укропа, мелко рубленное крутое яйцо.

Растительное масло смешайте с лимонным соком или уксусом, посолите по вкусу и заправьте салат.

Украсить салат можно кружочками редиса и огурца.

Эти куриные сэндвичи полны замечательных вкусов и ароматов. Мягкий французский сыр Бри сделает изысканным любое блюдо, даже бутерборды. Жареные помидоры получаются совершенно потрясающими, если их перемешать с бальзамическим уксусом. А чтобы сэкономить время, можно использовать купленную заранее готовую курицу.

Шпинат или щавель, крапиву и лук перебрать, очистить и хорошо промыть.

Потом мелко нарезать и потушить до мягкости в растительном масле.

Залить тушеную зелень кипятком (количество по усмотрению, минимум четыре стакана), довести до кипения и всыпать рис. Когда рис набухнет и станет мягким, добавить брынзу.

Суп снять с огня, посолить, заправить взбитыми яйцами с кефиром или простоквашей и посыпать смесью мелко нарезанной зелени петрушки, укропа и мяты.

Картофель кубиками бросить кипящую.

Шпинат, или обдать кипятком, порубить обжарить масле маргарине с на терке, луком ( можно порезать), петрушки сельдерея, муки, перемешать добавить полуготовому. Посолить, и все еще 10.

При на добавить и рубленые — конечно,.

Порвать салатницу 40 кресс- и с листьев. Добавить 2 копченой, порезанные, очищенный порезанный и порезанных орехов. с французской . Подавать горячим хлебом.

Разрезать филе рыбы на небольшие кубики, посолить и в течение 15 мин слегка подморозить в холодильнике. Рыбу вместе с белком раздробить в пюре миксером, добавить половину сливок и поперчить. Один кабачок разрезать на 8 мелких ломтиков. Сверху на них положить рыбный фарш, скатать, закрепить шпажками. Грибы почистить, нарезать дольками, оставшийся кабачок нарезать кусочками, посолить. Шпинат выложить на плоское блюдо, положить сверху шампиньоны, цуккини, рыбные рулетики. Накрыть форму крышкой и запекать 15 мин при мощности выше средней. Через 7 мин развернуть форму на 180 °С. Перед подачей на стол посыпать рыбные рулетики черным крупно молотым перцем.

Лук и чеснок, нарезав кубиками, пассеровать в 1 столовой ложке масла. Выложить шпинат и тушить под крышкой до готовности, посыпать сыром. Филе отбить, смазать соусом, разложить шпинат. Свернуть рулетики и сколоть деревянными шпажками. Обжарить рулетики в оставшемся растительном масле. Добавить томаты, влить бульон, тушить 25 мин. Мясо выложить. Соус наполовину уварить, посолить и поперчить. Подать на стол вместе с рулетиками, украсив, по желанию, пряной зеленью. На гарнир подать макароны.

Тщательно промытый шпинат пропускают через мясорубку вместе с эстрагоном. Добавляют измельченный укроп, соль, сметану и вливают томатный сок. Приправу тщательно перемешивают и подают как универсальную ко многим кулинарным изделиям.

Вымытые шпинат и щавель сварить раздельно, протереть через сито в глубокую миску или кастрюлю и развести охлажденным квасом. Добавить мелко нарезанный зеленый лук (растертый с солью до появления сока), свежие огурцы, нарезанные мелкими кубиками, укроп, добавить по вкусу сахар и соль.

При подаче на стол в каждую тарелку положить кусок рыбы, натертый хрен.

Листы зеленого салата или шпината перебрать, очистить от стебельков, промыть и положить на решето, чтобы стекла вода. Затем высушить зелень полотенцем и мелко нарезать. Творог посолить, посыпать сахаром, перемешать с зеленью и выложить горкой на блюдо. Подавать на стол со сметаной.

Хорошо промытый шпинат отварить, процедить, нарезать или пропустить через мясорубку. Муку прогреть на сливочном масле, долить молоко или отвар шпината и приготовить густой соус. Соединить с нарубленным шпинатом остывшую массу положить желтки, затем взбитые белки, мелко нарезанную ветчину, растопленное сливочное масло, соль по вкусу, перемешать приготовленную массу выложить в форму, поместить в кастрюлю с водой и оставить в духовку на 30—40 мин. Готовый пудинг посыпать сверху тертым сыром.

Хорошо промытый шпинат отварить в соленой воде, слить воду. Отдельно тушить в масле размоченные и нарезанные ломтиками грибы, соединить со шпинатом, добавить сливочное масло, засыпать сверху тертым сыром и подержать в духовке 5 — 8 мин.

Хорошо шпинат подорожник. Прогретую масле разбавить отвара, на огне консистенции сметаны. и соединить,, варить медленном, периодически. Подавать яичницей.

Хорошо промытый шпинат отварить, тонко нарезать, соединить с прогретым луком. Всыпать муку, налить стакан молока и варить на пару, постоянно помешивая, до загустения.

Хорошо и шпинат в количестве. Отцедить. Добавить муку, воду, сахар, черный, сливочное варить 5. Затем сливки довести кипения. и 8—10 мин. подавать гренками яйцом «мешочек».

Нарезанный припустить небольшом воды. воду. мелко прогретый, сахар, сок,, сметану, орехи. и 3 мин медленном.

Творог. Тщательно листья опустить кипящую воду варить течение 10. Сваренный откинуть дуршлаг, и через. Сыр . Сливочное размягчить, , шпинатом сыром ( его 2/3 ), добавить. Все перемешать. сыр с нарубленными крапивы посыпать массу подачей стол.

Вымытый и мелко нарезанный шпинат потушить с маслом. После охлаждения добавить соль, перец, мелко рубленное яйцо всмятку, лимонный сок. Посолить, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.