Блюда из моркови

Морковь горошек порознь,, заправить маслом, зеленью, яйцом перемешать. слоеное, тонко раскатать, лепешки, на кучкой, защипать уложить смазанный и мукой. Затем яйцом подрумянить духовке.

Морковь порубить и стушить в масле, смешать с рублеными крутыми яйцами, зеленью, посолить. Замесить тесто, раскатать его, вырезать лепешки, положить на них кучками фарш, защипать, поместить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, смазать яйцом и подрумянить в духовке.

Рецепты из курицы и картофеля всегда востребованы благодаря удачному сочетанию вкусов, сытности и доступности ингредиентов. Этими достоинствами обладает и предлагаемый салат с картошкой, яйцом и курицей.

Способ приготовления

1. Яйцо сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

2. Морковь очистите, отварите в подсоленной воде и нарежьте тонкой соломкой.

3. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

4. С огурца удалите кожицу и нарежьте его небольшими кубиками.

5. Зелень укропа и петрушки вымойте под проточной водой и нарубите.

6. Приготовьте заправку: соедините растительное масло с лимонным соком и солью и перемешайте.

7. Выложите в салатник консервированную морскую капусту, яйцо, морковь, огурец, лук и зелень и полейте заправкой.

1. Маринованные нарежьте ломтиками.

2. нарежьте.

3. Чеснок и на терке.

4. помойте проточной и нарежьте.

5. очистите натрите крупной.

6. Приготовьте : соедините масло лимонным .

7 Выложите ингредиенты салатник полейте заправкой.

К пропущенной через мясорубку массе добавьте вымоченный чернослив (без косточек), нарезанную кубиками морковь, начините этим фаршем утку и зашейте. Утку положите на сковороду, добавьте воду и соль, поместите в духовку и жарьте 1/2 часа, поливая время от времени жидкостью, в которой жарится утка. Затем несколько раз обмажьте сметаной, посыпьте сахарной пудрой.

Зажаренную холодную утку освободите от ниток, нарежьте ломтиками, выложите в плоскую тарелку. Украсьте вымоченным черносливом, цветком из моркови.

Натереть на крупной терке сыр. Почистить и натереть на крупной терке морковь. Порубить лук. Смешать сыр, морковь, лук, майонез, соль и перец. Подавать на слегка обжаренных тостах.

В теплом молоке разведите дрожжи, положите натертую морковь, стакан муки. Когда тесто поднимается, всыпьте остальную муку, масло, сахар, соль; вымесите, дайте подняться и выпекайте примерно час в форме, смазанной маслом, в нежаркой духовке. Бабка получится ярко-желтая, аппетитная, с приятным запахом.

В влейте, добавьте морковь, .

Способ приготовления

1. Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 3-4 часа, затем сварите ее до мягкости и остудите

2. Картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте маленькими кубиками.

3. С огурцов снимите кожицу и мелко нарежьте.

4. Яйца отварите, очистите и измельчите.

5. Яблоки очистите и нарежьте соломкой.

6. Выложите ингредиенты в салатник, посолите, полейте майонезом и перемешайте.

7. Украсьте салат мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Способ

1. Цветную помойте, на и в воде течение 5.

2. Репчатый очистите мелко

3. Сельдерей .

4. Морковь, очистите нарежьте кружочками.

5. нарежьте кубиками.

6. ингредиенты в и их соком, с . Поставьте в на 30, а украсьте зеленью подайте стол.

Способ приготовления

1. Морковь и свеклу очистите, помойте и натрите на средней терке.

2. Чернослив залейте горячей водой и оставьте на 30-40 минут. Затем удалите из него косточки и мелко нарежьте.

3. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через чеснокодавилку.

4. Выложите ингредиенты в салатник, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Этот рецепт морковно-творожных зраз порадует и вегетарианцев, и приверженцев здоровой пищи. Также подойдут эти морковные зразы с творогом для детского и диетического питания.

Морковь нарезать ломтиками, добавить сахар, соль и обжарить до образования румяной корочки. Затем добавить сметану и запечь в духовке.

Морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, залить горячим молоком (или бульоном), добавить сахар, сливочное масло, соль и тушить до готовности. Затем всыпать манную крупу и тушить еще 5-7 мин на слабом огне, помешивая. Охладить до температуры 50-60 °С, ввести 2 взбитых желтка и все перемешать. Из остывшей массы сформовать сиченики, обмакнуть во взбитый желток,запанировать в сухарях и поджарить. Подавать со сметаной.

Морковь, промыть, и полосками X см. кастрюле масло, в сахар, морковь,, чтобы хорошо масляно- смесью, горячий и в кастрюле. 15 мин открыть, испарилась, влить, перемешать. зеленью.

Морковь предварительно отварите в как можно меньшем количестве воды с добавлением масла, протрите, смешайте с творогом, добавьте муку или манную крупу, сырое яйцо, соль, сахар, хорошо перемешайте. Творожники делайте, как обычно.

Морковь кусочками, затем закрытой припустите небольшим воды сливочного. Пропустите мясорубку. с массой запекайте духовке.

Редьку довольно морковь , добавьте рубленный , нарезанное ломтиками. майонезом, зеленью, нарезанным луком.

Салат, и нарежьте, добавьте помидоров,, посолите, сметаной, соком посыпьте.

Шпик нарезать кусочками, лук нарубить, обжарить, остудить, пропустить через мясорубку вместе с кильками, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить и замешать в полученную массу нарезанную кубиками морковь.

Мясо отбить, посолить, поперчить, обмазать начинкой, скатать, зашить в марлю и варить в воде с кореньями и специями до готовности. Потом вынуть из воды, немного остудить и придавить грузом.

С остывшего рулета снять марлю, нарезать его ломтиками и разложить на блюде для жаркого. Украсить зеленью и овощами.

Картофель крупными, морковь —. Морковь в количестве воды течение 5-10, положить картофель продолжать до, а слить. Содержимое кипящим, добавить масло, и до.

Морковь и репчатый лук очищают, моют, нарезают соломкой и пассеруют на сливочном масле. Очищенный картофель нарезают дольками, кладут в кипящий овощной отвар и варят 15 мин. После этого кладут пассерованные морковь и лук, солят и дают вскипеть. Готовую .юшку можно заправить желтками яиц.

Подготовить и нарезать рыбу порционными кусками. Положить в кастрюлю, добавить кусочек сливочного масла, тонко нарезанные морковь и сельдерей, лавровый лист, душистый перец, соль, нарезанный лук. Поверх рыбы положить кружки лимона без зерен. Залить водой так, чтобы только прикрыть рыбу. Закрыть крышкой и варить до готовности. Выложить рыбу на блюдо. Если отвара получилось много, излишки следует выпарить, а оставшимся залить рыбу. На гарнир подать отварной картофель, посыпанный измельченной зеленью.

Морковь нашинковать, посолить и стушить в масле под крышкой. Затем добавить рубленые крутые яйца, рубленую зелень, перемешать. Испечь блинчики. Форму смазать маслом, посыпать крошками и уложить блинчики, перемежая их фаршем из моркови и яиц; верхний блин посыпать крошками, побрызгать маслом. Каравай подрумянить в духовке и подать с маслом.

Соотношение продуктов и количество ингредиентов может быть произвольным.

1. Картофель и морковь, сваренные в кожуре, очистите и нарежьте кубиками.

2. Так же нарежьте вареное мясо, свежие огурцы, вареные яйца, репчатый лук.

3. Все заправьте солью, перцем и перемешайте. Уложите в салатник горкой, украсьте кусочками свежего огурца, дольками яйца.

4. Полейте катыком или сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат "Мимоза" станет украшением праздничного стола. И если Вы не можете определиться, какие салаты на Новый год готовить, то новогодняя классика салат "Мимоза" всегда выручит Вас.

Соотношение .

Редис очищенную морковь тонкой. Заправьте . Выложите салатник листики зеленого и мелко зеленью .

Соотношение .

Вареную и огурцы кубиками, зеленый и майонезом. украсьте, сваренным мешочек, .

Сырую морковь вымойте в холодной воде, очистите, натрите на терке. Разложите массу на порции, полейте сметаной и посыпьте сахарным песком.

Не забывайте, что салат подают сразу после приготовления — при хранении он теряет часть витаминов.