Яблоки запеченные

Разогреть духовку до 190 °С. Запекать яблоки 20 мин до мягкости. Переложить на тарелку, полить медом и посыпать орехами.

Разогрейте шкаф средней. Вымойте, очистите вырежьте них. Положите отверстием на тарелку, ее маслом. замоченный с и и этой пустоты яблоках. на тарелки горячей. Печь в надо меньше 10 при 180-200, пока не мягкими. яблоки, образовавшимся дне. Положите безе немного. Очень с ванильным.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, порезать на ломтики. Уложить в посуду, сбрызнуть лимонным соком. В другой посуде растопить сливочное масло в течение 1 минуты на полной мощности. В растопленное масло добавить сахар, муку, овсяные хлопья, корицу. Тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на яблоки и выпекать на полной мощности 10-12 минут, пока яблоки не станут мягкими. В процессе выпекания посуду повернуть для более равномерного прогрева.

Посуду, в которой будет выпекаться блюдо, смазать маслом и посыпать сухарями. На дно посуды равномерно выложить нарезанные яблоки. Отдельно растереть желтки, масло, сахар. Растертую смесь соединить с молоком и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать. Полученную смесь вылить на яблоки. Запекать на полной мощности в течение 3-4 минут.

Творог протереть и перемешать с изюмом, сахаром, манной крупой. Затем добавить яичный желток и растопленное сливочное масло. У яблок срезать верхнюю часть, удалить сердцевину, стараясь сохранить целой форму яблока. Внутренность яблока заполнить приготовленной смесью. Выложить на блюдо и запечь на полной мощности 2-3 минуты.

Яблоки разрезать пополам и удалить сердцевину. Выложить яблоки на плоское блюдо. Соединить изюм, повидло и масло. Наполнить этой массой углубления, возникшие после удаления сердцевин. На дно блюда вылить немного воды и накрыть яблоки жиронепроницаемой бумагой. Выпекать на полной мощности 9 минут. Готовые яблоки должны стать мягкими. Дать отстояться 10 минут.

Яблоки очищают, нарезают на четвертинки, укладывают в глиняные плоские миски, посыпают сахаром и запекают до полуготовности. Желтки растирают с сахаром, добавляют крахмал, разводят сливками, хорошо перемешивают, добавляют очищенный изюм или ягоды (без косточек) из варенья, заливают яблоки и запекают. Отпускают в той же посуде.

Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, уложить в плоские глиняные миски, посыпать сахаром и запечь до полуготовности. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал, развести сливками, хорошо перемешать, добавить очищенный изюм или ягоды (без косточек) из варенья, залить яблоки и запекать. Подать в этой же посуде.

Спелые яблоки вымыть, удалить сердцевину и очистить от кожицы. В эмалированной кастрюле смешать горячую воду, сахар и лимонную кислоту, поставить на медленный огонь и сварить сироп. Положить в него подготовленные яблоки и сварить их до полуготовности. Форму слегка смазать растопленным сливочным маслом, уложить на нее яблоки отверстиями вверх и заполнить их джемом. Отдельно приготовить соус. Сметану охладить и взбить миксером. Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Добавить просеянную пшеничную муку, взбитую сметану, ванильный сахар и тщательно перемешать до образования однородной массы. В отдельной посуде взбить яичные белки с сахарной пудрой в тугую пену. Помешивая, постепенно добавить к желткам взбитые белки. Полить этим соусом каждое яблоко и поставить форму в разогретый духовой шкаф. Запекать при умеренной температуре до готовности.

Для приготовления ванильного соуса налить молоко в миску (пригодную для микроволновой печи), добавить порошок для соуса, сахар и перемешать. Поставить миску прямо на вращающуюся тарелку микроволновой печи, прокипятить соус в течение 4—5 минут при мощности 100%, перемешивая несколько раз. Помыть яблоки и вынуть сердцевину с семенами, не разрезая яблоки пополам. Перемешать молотый фундук с вареньем и изюмом и наполнить этой смесью яблоки. Поместить яблоки в форму для запекания (пригодную для микроволн и гриля) и полить их смесью из лимонного сока и белого сухого вина. Поставить форму на нижнюю решетку микроволновой печи (если таковая отсутствует, то прямо на вращающуюся тарелку). Запекать 7—8 минут при мощности 70% и включенном гриле. По окончании времени запекания оставить блюдо еще на несколько минут в микроволновой печи. Подать на стол вместе с ванильным соусом.

Картофель очистить, нарезать, положить в форму для запекания, влить 2—3 ст. ложки подсоленной воды и тушить при 100% мощности 4,5— 5 минут. Яблоки очистить, нарезать и насыпать на картофель, добавить масло. Яйцо взбить с молоком и залить этой смесью картофель и яблоки. Запекать 4—4,5 минуты при полной мощности.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину. Масло растереть с желтками, творогом и двумя ложками сахара, добавить толченые сухари и вымытый изюм, перемешать. Наполнить подготовленные яблоки творожной массой, выложить в смазанную форму и запечь в умеренно нагретой духовке. Сметану взбить с 1 ложкой сахара, полить слегка охлажденные яблоки.

Филе индейки немного посыпают солью и перцем, свертывают рулетом и связывают шпагатом.

Подготовленный рулет кладут в сотейник (посуду с широким дном), заливают водой, немного солят. Добавляют лук, петрушку, морковь и варят до готовности при слабом кипении.

Яблоки очищают, разрезают пополам, удаляют сердцевину и нарезают дольками.

Готовый рулет после снятия шпагата нарезают кружочками, по 2-3 куска на порцию, укладывают на сковороду, обкладывают яблоками, заливают сметанным соусом, посыпают тертым сыром и запекают в духовке.

Сметанный соус: в холодном бульоне разводят муку (можно подсушить муку на сухой сковороде), добавляют сметану, солят, перемешивают и доводят до кипения, помешивая, затем уменьшают огонь до слабого и недолго проваривают; после этого добавляют сливочное масло и перемешивают.

Яблоки от, удалить, расставить смазанном и мукой блюде. и разварить воде,, всыпать, перемешать сливки, , покрыть массой, побрызгать, посыпать и . Подать сливками молоком.

Классический десерт из печеных яблок с сахаром.

У яблок удалить сердцевину, разместить их в сотейнике, наполнить кусочками сливочного масла и вареньем, посыпать сахаром. Затем налить в сотейник столько воды, чтобы яблоки на треть были ею покрыты, и поставить в духовку. Подать со сливками или молоком.

У яблок удалить сердцевину, насыпать в полость сахара, разместить их на листе и дать постепенно спечься в духовке. Подать горячими или охлажденными со сливками (молоком).

У удалить и их глубоком ; сварить. Облить яблоки заполнить, образовавшуюся середине из. Спечь . Подать или со (молоком).

Яблоки очистить, удалить семенную коробочку, нарезать ломтиками. Приготовить бисквиты и ягодный сироп. Глубокое блюдо смазать маслом и посыпать мукой, уложить на него слоями бисквиты и яблоки, сбрызгивая яблоки сиропом. Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, муку и сливки, ввести взбитые белки, вылить на бисквиты с яблоками и слегка подрумянить в духовке. Подать со сливками (молоком).

Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Желтки растереть с сахаром, размешать со сливками (молоком), вылить на яблоки, всыпать изюм, перемешать. Выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, покрыть взбитыми с сахаром белками и подрумянить в духовке. Затем нанести ягодным сиропом сеточку. Подать со сливками или молоком.

Яблоки очистить от кожицы и семенной коробочки, нарезать ломтиками. Орехи смолоть, добавить желтки, растертые с сахаром и смешанные со сливками или молоком. Уложить яблоки слоями на смазанное маслом и посыпанное мукой глубокое блюдо, покрывая ореховой смесью; последний ряд яблок покрыть взбитыми с сахаром белками, подрумянить в духовке. Затем посыпать сахарной пудрой с ванилином. Подать со сливками или молоком.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками, выложить в смазанные маслом и посыпанные сахаром раковины. Желтки растереть с сахаром, соединить с растертым маслом, добавить, продолжая растирать, сливки и измельченное на терке миндальное печенье. Ввести взбитые белки, покрыть яблоки, посыпать сахаром. Затем поставить на лист и подрумянить в духовке. Подавать холодными или горячими со сливками или молоком.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Глубокое блюдо смазать маслом, посыпать мукой, выложить дольки, посахарить. Сметану смешать с желтками и сахаром, облить яблоки и поставить блюдо в духовку. Подать со сливками (молоком).

Яблоки вымыть, обсушить и вырезать серединки. Изюм промыть горячей водой, промокнуть. Орехи измельчить. Яблоки начинить орехами, изюмом, корицей, положить на противень. Сверху залить медом. Поставить в духовой шкаф и выпекать в течение 20 мин. Готовые яблоки выложить на тарелку. В подогретые сливки добавить желтки и уваривать соус, помешивая, до тех пор, пока масса не загустеет. Полить яблоки ванильным соусом (можно подать его отдельно — теплым или охлажденным).

Капусту пошинковать, посолить и стушить в масле. Когда дойдет до готовности, добавить очищенные, нарезанные ломтиками яблоки, масло, сметану, смешанную с мукой. Выложить массу на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, сбрызнуть маслом, подрумянить в духовке. Подать с маслом.

Масло надо взять комнатной температуры, размять до однородной массы, всыпать сахарную и ванильную пудру, перемешать деревянной лопаточкой. Влить яйцо, опять перемешать и затем всыпать просеянную муку. Замесить тесто и положить в холод на 20 мин. Нарезать яблоки и сливы кубиками, если они запекаются вместе; если отдельно, то дольками. Кожицу у яблок надо снять. Приготовить заливку: сливки нагреть, яйца соединить с сахаром, подбить миксером и влить в теплые сливки. Процедить через сито. Подготовить формы для выпечки: смазать маслом, посыпать мукой и поставить на 5 мин в холодильник. Тесто раскатать в пласт, перенести его на скалке в форму, плотно прижать к стенкам и дну формы, лишнее тесто обрезать. Тесто на дне проколоть вилкой в нескольких местах. Яблоки или сливы, нарезанные кубиками, выложить на тесто ровным слоем, если они выпекаются совместно. Если отдельно, то дольки фруктов выкладываются веером по кругу. Залить фрукты приготовленной ранее заливкой, начиная от центра. Сверху немного посыпать корицей. Выпекать 35-60 мин при температуре 160-170 С. Торт покрыть растопленным персиковым джемом при помощи кисточки. С таким покрытием он приобретет более привлекательный, и аппетитный вид. Такой торт хорошо подавать горячим с холодным шариком мороженого.

Кубики печенки нанизать на шампур вперемежку с дольками яблока, апельсина и ломтиками огурца. Смазать растительным маслом и запекать над горящими углями или в электрогриле 3—4 мин. Готовую печенку посыпать солью. Сервировать с целыми редисками, помидорами, укропом, зеленью петрушки и острым соусом.

1. Томаты вымыть, порезать, посолить, тушить на сковороде в масле. Яблоки очистить, порезать ломтиками, удалив семенные коробочки.

2. В сковороду с томатами добавить яблоки. Влить сметану, размешать с мукой, добавить растопленное масло, посолить, размешать. Прогревать на слабом огне 5 минут.

3. Выложить томаты с яблоками в глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом, и посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом.

4. Подрумянить кушанье в духовке при температуре 160 °С около 20 минут. Вынуть из духовки и сразу подать к столу.

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, немного воды, закрыть крышкой и тушить, периодически помешивая. В конце тушения внести нарезанные дольками яблоки и масло. Муку взбить со сметаной и яйцом, посолить, вылить массу в капусту и тщательно перемешать. Положить капусту в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Содержимое смазать яичным желтком и сбрызнуть маслом. Запечь в духовом шкафу.

Соедините соевый соус, вино, крупно нарезанный лук. рубленый чеснок, имбирь, перец, соль и одно тертое яблоко. В полученной смеси замаринуйте тушку гуся на 2 часа. Оставшиеся яблоки очистите от кожицы и сердцевины. 2 яблока целиком положите внутрь замаринованного гуся. Противень смажьте маслом, разложите на нем нарезанное кружками оставшееся яблоко, сверху уложите гуся спинкой вниз. Запекайте в духовке до готовности, поливая время от времени выделившимся сочком. Готового гуся нарежьте порционными кусками и подавайте на блюде с кружками печеного яблока, оформив зеленью.