Блюда из клубники

Клубнику, удалите, залейте ложками и постоянном варите, ягоды размягчились. кипячении по мед после порции еще 10 мин. снимите плиты, разлейте банкам, влажным, быстро крышки, переверните дном, тканью оставьте. Перед как на в и место, протрите тканью.

Клубнику переберите, хорошо промойте, чтобы избавить от любых загрязнений, удалите плодоножки. Затем ягоду ополосните и оставьте обсохнуть. Мед разведите кипящей водой и добавьте лимонную кислоту, в кипящий сироп засыпьте клубнику, доведите до кипения и варите 5 мин. Клубнику с сиропом снимите с плиты, накройте чистой пергаментной бумагой, прижмите и оставьте в прохладном месте или в холодильнике на сутки. На следующий день клубнику снова проварите, разложите вместе с сиропом по банкам, обернутым влажным полотенцем, быстро укрепите крышки, банки переверните вверх дном, накройте тканью и оставьте охлаждаться. Перед тем как поставить на хранение, банки протрите влажной тканью.

Ягоды перебрать, помыть, освободить от чашелистиков, пересыпать сахарной пуд­рой, сложить в крюшонницу и поставить на 2-3 часа в холодильник, затем влить белое вино. Смесь оставить в холодильнике еще на 1-2 часа. Перед подачей к столу влить бутылку шампанского или 1-2 бутылки нар­зана (либо газированной воды)

Молоко, ягоды или фрукты хорошо взбить в миксере. В каждый бокал положить 1—2 шарика мороженого, влить ягодно-молочную смесь, посыпать тертым шоколадом и подать на стол.

Взбить белки 25 г песка. 420 сахарного вскипятить воде 120° С.

во белки продолжать взбивать, масса приобретет плотность.

фруктовое с сахарным и соком. во массу приправить сливками. 3 выложенные фольгой формы (50090х60 ), разровнять,.

Приготовление: перевернуть, удалить. , приправить дополнением взбитыми.

Таким способом приготовить парфе.

Перемешать сливки клубничным и .

Посыпать безе.

Вскипятить воду с сахарным песком при 135 °С. Добавить клубнику и снова довести до кипения. Чтобы не повредить ягоды, размешивать аккуратно покачивая кастрюлю из стороны в сторону. Смешать загуститель с сахарным песком. Растворить в лимонном соке и небольшом количестве компота. Подмешать в компот и дать остыть. Хранить в холодильной камере.

Загуститель придает компоту приятную легкую консистенцию.

Смешать все компоненты и положить на хранение в холодильную камеру.

В виде сахарный с и водой. фруктовое и сок., протереть заморозить.

Перебранные и промытые ягоды протирают через сито, кладут в кастрюлю, добавляют сахар, хорошо растирают, добавляют взбитые белки, перекладывают в смазанную маслом форму, посыпают сахарной пудрой и запекают в духовке 15-20 мин.

В большую банку налить ром, ликер, выдавить сок из лаймов, добавить лед и ягоды клубники. Перемешать. Разлить в бокалы и украсить клубникой,

1. Малину и ежевику переберите и вымойте под проточной водой.

2. У клубники удалите чашелистики, помойте ее и выложите в салатник вместе с малиной и ежевикой.

3. Сметану соедините с сахаром, тщательно разотрите и полейте ею ягоды. Поставьте салат в холодильник на 20-30 минут, а затем подайте на стол.

Перепела очень вкусные сами по себе, поэтому к ним подойдет простой маринад. Понадобится всего лишь мелко нарезанный лук, травы и вино. Положить перепелок в маринад и оставить на 1 час. Вынуть из маринада. В каждую перепелку спрятать ягоду клубники, обернуть беконом, чтобы сохранить сочность птицы, и закрепить его зубочистками. Разогреть духовку до 220 °С. Смазать форму мас­лом, выложить перепелов и полить их маринадом. Запекать птицу 20-25 минут, время от времени поливая образовавшимся соком.

Клубнику сахаром поставить холодное на 30. Отцедить и вареники. приготовить, указано.

Подавать с соком.

же вареники земляникой.

Треть клубники положить в компотницу, остальную подавить деревянной ложкой, залить 4 стаканами воды, вскипятить и, когда остынет, отжать через салфетку. Выжимки снова залить водой (2 стакана), вскипятить, отжать через салфетку и соединить с первым соком. Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!). Затем добавить столько горячего сока клубники, чтобы объем смеси составил 5 стаканов, всыпать сахар, нагреть, не доводя до кипения, вылить в компотницу и поставить в холодильник. Подать с бисквитами.

Ягоды переберите, очистите, вымойте, дайте стечь воде. Затем клубнику уложите в стеклянные банки, пересыпьте сахарным песком, банки накройте крышками и пастеризуйте (не доводя воду до кипения): пол-литровые банки — 5 минут, литровые — 10 минут. Потом банки закатайте.

Рис (должен рассыпчатым); сироп, ему. Дыню, нарезать ломтиками. форму водой, рисом, , сильно, облить и . Подавая столу, , покрыть из клубники.

Рис отварить (должен быть рассыпчатым), смешать с сахаром; вишни очистить от косточек. Форму смочить водой и уложить в нее рис, пересыпая слои сахаром и то одними ягодами, то другими. Затем придавить и поставить в холодильник. Подавая к столу, выложить на глубокое блюдо, облить сиропом из вишен, украсить половинками абрикосов.

Яйца с до пены. муку, вымесить. На лист пергамент. тесто, его всей бумаги. лист горячий шкаф, при 200 °С 7-10, пока зарумянится ( пересушивать!). взбить. бумагу стол, сито пудру бумагу, на бисквит вниз, вверх. аккуратно бумагу бисквита. заготовку сливками. помыть, и почистить,. Разложить . Пользуясь, завернуть (плотно его сворачивании). ножом порционные шириной 1. Обсыпать рулета сахарной, уложить тарелку.

Домашний рецепт творожного чизкейка с клубникой. Основу для десерта выпекают из песочного теста, начинку готовят из творога, а глазируют чизкейк с клубникой абрикосовым джемом.

Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник.

Начинка: растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи.

Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы. Добавить нарезанную клубнику и перемешать с растопленным белым шоколадом и сырным кремом.

Выложить массу в подготовленную форму. Разровнять и поставить примерно на 4 часа в холодильник для застывания.

Муку просеять, сделать в центре углубление, влить в него яйцо. Посолить и полить сливочным маслом. Миксером перемешать все компоненты, направляя венчик миксера из центра к краям миски, при этом влить в тесто теплую воду. 10 минут руками вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным. Затем несколько раз ударить им о рабочую поверхность — это поможет удалить из теста воздух.

Скатать из теста шар, слегка смазать его растительным маслом, поместить на 30 минут под нагретую миску или накрыть пленкой.

На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в форме прямоугольника. Переложить его на полотенце и смазать растительным маслом. Подложить ладони под тесто и начать медленно его растягивать. Повторять процесс, пока тесто не станет прозрачным.

На пласт теста положить творог, сверху клубнику и яблоки. Завернуть в рулет, смазать растительным маслом и выпекать при температуре 220 °С 20 минут.

Начинка. Клубнику нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Смешать творог и ванильный сахар.

Ягодную смесь, сахарный песок, вишневый ликер и лимонный сок смешать и оставить не менее чем на 2 часа. Затем соединить все с клубничным пюре.

- Клубнику с песком размять.

- необходимости с соком.

Клубнику вымыть, очистить от стебельков и положить на салфетку стекать.

Приготовить молочное тесто кляр.

Клубнику обмакнуть в приготовленное тесто, опустить во фритюр, слегка обжарить до образования золотистой корочки и выложить на салфетку стекать.

Разделить на порции, обильно посыпать сахарной пудрой и подать с воздушным апельсиновым соусом.

Сорбет, которого предлагается, – низкокалорийная мороженому., ароматная плюс -терпкий – получается десерт очень вкусом. его входит водки, что угощение взрослой. Сорбет клубники грейпфрута розовым. желтого апельсиновый, листья и с ароматом. сорбета цвета лимонный .

Куриное мясо вымыть, обсушить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле. Посолить, выложить на салфетку и обсушить.

Клубнику вымыть, обсушить, каждую ягоду разрезать пополам (если ягоды крупные на четыре части). Полить смесью лимонного сока с сахаром.

Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать тонкими ломтиками.

Приготовить соус. Сливки взбить, добавить кетчуп и сметану, посолить и поперчить, перемешать.

Ингредиенты соединить, перемешать, полить соусом и посыпать миндалем.

Изысканные с начинкой.

клубнику, стечь, веточки. ягоды сахарной, постоянно, на огне 30, пока не в пюре. этого в размять. Растопить на водяной.

Взять 5 формочек, растопленной на 3/4,, покачивая, распределить по тонким. Формочки , покрытую фольгой, стечь глазури поставить 15 минут холодильник. клубничное перемешать ледяной бане, малиновую и пюре формочки. белый со на огне образования массы. массу клубничного и в на 30 застывать.

марципановую добавить красного, чтобы стала, смешать массу сахарной и из 90 маленьких. Украсить конфеты.

Овес и льняное семя размолоть. Добавить пшеничные ростки, кефир, мед, немного корицы, перемешать.

Затем положить нарезанные ягоды клубники и снова перемешать.

Целые ягоды и размеров замораживать упаковки, их один на и в до замораживания. этого твердые уложить слоем картонные или жестяные, герметично, чтобы не, и в камеру хранение. и ягоды замораживанием в или коробки, целлофаном полиэтиленом, в виде в камеру замораживания хранения. употреблением выложить тарелку держать комнатной до оттаивания.